Thực phẩm từ sữa là thực phẩm không thể vắng mặt trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào được coi là đầy đủ và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều chất dinh dưỡng mà chúng đóng góp cho cơ thể, do đó tầm quan trọng của các sản phẩm sữa là rất lớn. Tuy nhiên, khi mang thai, bạn phải đặc biệt cẩn thận với chúng, đặc biệt là với một số loại pho mát.
Không phải tất cả các loại pho mát đều có thể được sử dụng trong những tháng mang thai vì một số loại pho mát này có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa, có tác động tiêu cực đến sự phát triển thích hợp của thai nhi. Sau đó, chúng tôi sẽ cho bạn biết những loại pho mát bị cấm ăn trong khi mang thai và những loại pho mát khác bạn có thể ăn mà không có vấn đề gì.
Không có vấn đề gì với pho mát tiệt trùng
Nếu bạn đang mang thai thì không có vấn đề gì khi ăn pho mát đã được tiệt trùng. Bằng cách này, không có nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn listeria, một loại vi khuẩn có trong sữa chưa tiệt trùng.
Bằng cách này, có rất nhiều loại pho mát có thai bạn có thể dùng miễn là chúng được làm bằng sữa tiệt trùng. Cả dê và cừu đều thích hợp cho việc này. Các loại pho mát khác như pho mát mozzarella, provolone hoặc pho mát kem có thể được tiêu thụ trong thai kỳ mà không có vấn đề gì.
Cẩn thận với pho mát xanh
Trong trường hợp pho mát xanh, việc tiêu thụ chúng không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai. Những loại pho mát này chưa được xử lý như bình thường và có thể chứa một số vi khuẩn bên trong gây hại cho em bé. Theo cách này, bà bầu không thể ăn một số loại pho mát xanh, chẳng hạn như pho mát gorgonzola, Cabrales hoặc Roquefort.
Có nên ăn pho mát khi mang thai?
Không có vấn đề gì khi nói đến việc ăn pho mát khi mang thai. Phô mai cũng như các sản phẩm từ sữa khác, cung cấp canxi cho cơ thể mẹ. Nó là một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển thích hợp của xương của cả phụ nữ mang thai và em bé. Ngoài ra, pho mát còn cung cấp một lượng protein có giá trị cao, hoàn hảo cho sự phát triển thích hợp của em bé trong bụng mẹ. Như bạn có thể thấy, phô mai được tiệt trùng và xử lý tốt cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và thai nhi phát triển bên trong.
Sữa rất quan trọng trong thời kỳ mang thai
Ngoài lượng pho mát, các chuyên gia khuyên bạn nên uống sữa lên men khi mang thai. Những thực phẩm này rất giàu lợi khuẩn probiotic giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa của mẹ một cách tuyệt vời. Nhờ lượng tiêu thụ của chúng, nguy cơ mắc một số vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy hoặc táo bón được giảm thiểu. Phụ nữ mang thai gặp một số vấn đề về tiêu hóa trong thai kỳ là khá phổ biến, do đó, việc tiêu thụ các sản phẩm sữa lên men càng trở nên quan trọng.
Tóm lại, theo nguyên tắc chung, phải nói rằng Không có nguy cơ sức khỏe khi ăn phô mai miễn là nó được tiệt trùng. Thanh trùng là chìa khóa để ngăn chặn sự gia tăng của một số vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Những chất độc này có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng cho thai nhi trong những tháng thai kỳ.
Trong mọi trường hợp, nếu bạn nghi ngờ khi ăn một loại pho mát cụ thể, điều quan trọng là phải đi khám hoặc tránh ăn loại thực phẩm này. Trong những tháng thai kỳ, dinh dưỡng là yếu tố then chốt và bạn phải hết sức lưu ý khi ăn một số loại thực phẩm. Hãy nhớ rằng thai nhi có thể bị tổn hại nếu tiêu thụ thực phẩm không được khuyến khích hoặc khuyến khích.