Gia đình ngày nay: hạt nhân (đồng thời cũng đa dạng), có ít thời gian để dành cho nhau ... vào nhiều dịp hơn chúng ta muốn, vội vã là một phần của cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và với sự vội vã kéo theo căng thẳng và thiếu sự ấm áp, điều ngược lại với những gì trẻ cần để phát triển hài hòa. Có một số yếu tố góp phần gây ra tình trạng này, không chỉ lịch trình của các ông bố bà mẹ mà còn cả việc làm quá nhiều bài tập về nhà. (mà chúng tôi đã đôi khi nói về trên blog).
Để tìm ra một giải pháp tốt, chúng ta nên nghĩ đến những thay đổi lớn, nhưng những gì chúng ta sẽ đề xuất hôm nay thì đơn giản hơn. Đã nhiều lần bạn nghe hoặc đọc về bữa cơm gia đình và tầm quan trọng của việc ngồi chung bàn với trẻ nhỏ. Trên thực tế, ngay cả hành động tưởng như đơn giản đó cũng khó, đó là lý do tại sao chúng tôi sẽ tập trung vào bữa tối, và chúng tôi sẽ khuyến khích bạn là một phần của sự thay đổi: nó không chỉ là ngồi cùng nhau.
Có vẻ như rõ ràng là vào buổi sáng, và mặc dù chúng tôi thể thao để ăn sáng ngon miệng, chúng tôi đang phục vụ đồng hồ, thêm vào đó, có rất nhiều gia đình trong đó một trong số các bậc cha mẹ đã rời đi trong khi con cái ăn ! Vào buổi trưa (và theo dữ liệu từ Bộ Giáo dục, (như bài đăng này đã nói với chúng tôi) 40% học sinh đang ăn trong căng tin của trường, và một số lượng đáng kể trẻ em gái và trẻ em trai ăn ở nhà ông bà của họ. Chúng tôi cũng bỏ bữa này và đi ăn tối là thời gian lý tưởng để sum họp gia đình.
Bữa tối gia đình: quan trọng hơn bạn nghĩ.
Vâng, vâng, và mặc dù bạn đang nghĩ về giá trị của giao tiếp và niềm vui khi nhìn thấy tất cả các khuôn mặt của bạn mà không cần phải chạy đi đâu cả; Tôi muốn bắt đầu phần này bằng cách nói với bạn rằng bữa tối nên cung cấp không ít hơn một phần ba chất dinh dưỡng trong một chế độ ăn uống cân bằng hàng ngày. Một phần ba! Bạn có nhận ra tầm quan trọng của việc lên kế hoạch cẩn thận cho bữa ăn này không?
Bữa ăn cuối cùng trong ngày (chúng ta sẽ ăn vào một giờ sớm) không nên là một bữa ăn nhẹ vì nó là bữa ăn trước khi nhịn ăn vài giờ; Cũng không có lợi cho sức khỏe nếu ăn bất cứ thứ gì mà không nghĩ đến các nhóm chất dinh dưỡng (vitamin, chất bột đường, chất đạm ...) mà trẻ đã ăn trước đó. Đó là một trong ba bữa ăn quan trọng, và có lẽ là bữa duy nhất mà tất cả chúng ta cùng nhau làm.
Lợi ích của việc ăn tối như một gia đình
Chúng nhiều hơn những gì bạn có thể tưởng tượng:
- Một không gian lý tưởng để giao tiếp và trao đổi kinh nghiệm được tạo ra. Nó cũng cho phép trẻ thể hiện bản thân và được lắng nghe, luyện tập các kỹ năng giao tiếp và tăng vốn từ vựng của chúng.
- Chúng ta có thể kể những kinh nghiệm của mình và tìm ra những giải pháp chung cho những vấn đề phát sinh trong ngày.
- Bữa tối là không gian tốt để truyền giá trị và dạy những đứa trẻ trong nhà tầm quan trọng của thói quen ăn uống, tại sao không? của hành vi đúng tại bàn.
- Ăn tối cùng nhau mang lại sự an toàn, khiến chúng tôi cảm thấy 'là một phần của'.
- Bạn nên thiết lập thói quen đó vì thói quen có thể đoán trước được và giúp bạn yên tâm, tự tin.
- Nếu chúng ta không giảm hành động ăn tối thành 'ăn chung' thì sẽ có cơ hội giúp chuẩn bị, lựa chọn thức ăn và góp phần dọn dẹp bàn ăn ... trẻ sẽ học được những kỹ năng xã hội hóa rất hữu ích.
- Có vẻ như đã chứng minh rằng ăn tối cùng nhau là một yếu tố tiên quyết để đạt được hiệu quả học tập tốt hơn.
- Ăn tối cùng nhau giúp thư giãn và chuẩn bị cho chúng ta một giấc ngủ ngon.
Những điều cần tránh trong bữa tối gia đình
Không có gì để xem TV, trả lời whatsapp hoặc để trẻ kết thúc trò chơi với bảng điều khiển di động trong khi bạn ăn cùng nhau. Quên kiểm soát và tập trung vào việc tận hưởng bản thân: hãy luôn nói chuyện tích cực với con bạn, chúng là con người chứ không phải là vấn đề. Tử tế và làm gương trong cách cư xử và chấp nhận thức ăn. Đừng tống tiền: không có gì là 'ăn luộc nếu bạn muốn tráng miệng', nếu có món tráng miệng là dành cho tất cả mọi người, nếu con bạn không thể cầm hết đĩa, hãy bỏ một nửa, cũng nên nhớ rằng món tráng miệng tốt nhất là trái cây .
Gia đình có trẻ em: khuyến nghị về thời gian ăn tối.
Để bắt đầu, một số lời khuyên tốt: Bữa tối tốt hơn nên bắt đầu từ 8 giờ đến 8,30 giờ XNUMX, bạn biết rằng một số thời gian phải trôi qua cho đến giờ đi ngủ, và bằng cách đó bạn đảm bảo rằng bạn có thời gian để thưởng thức và chia sẻ.
- Hãy coi bữa tối là một dịp quan trọng.
- Xem lại thực đơn của trường hàng tuần để điều chỉnh chất dinh dưỡng vào bữa tối. Ví dụ, nếu bạn đã ăn thịt gà ở trường, bạn sẽ không cần phải bổ sung nhiều protein động vật vào bữa tối.
- Luôn luôn là một phần rau sống (xà lách), luộc hoặc rang. Hãy quan tâm đến những loại rau mà chúng thích, thỉnh thoảng cho chúng thử những loại mà chúng chưa biết.
- Mời các em chuẩn bị thực đơn của bữa ăn tối cho mỗi ngày trong tuần.
- Dạy họ sắp xếp và dọn dẹp bàn ăn, tải máy rửa bát, quét sàn. Các nhiệm vụ được chia sẻ là một gánh nặng nhẹ hơn.
- Họ có thể nấu những món đơn giản nếu bạn có mặt: hãy tin tưởng và để bản thân ra đi.
- Một nụ cười và một khuôn mặt tử tế là đóng góp tốt nhất của bạn: bạn không cần phải tức giận hoặc la hét để thể hiện sự khó chịu của mình nếu thức ăn bị rơi xuống đất (ví dụ). Bạn là một phần của tổng thể.
Bữa tối gia đình: tại nhà hay…?
Tôi muốn tận dụng không gian này để nhận xét rằng sẽ không có gì xảy ra nếu thỉnh thoảng bạn quyết định ăn tối với những người con xa nhà. Đó sẽ là vào cuối tuần, hoặc trong kỳ nghỉ, hoặc bất kỳ ngày nào bạn có một cái gì đó để ăn mừng, hoặc đơn giản là muốn đưa cho họ một thực đơn mới để thử. Như bạn đã biết, IKEA Nó có đặc điểm là nghĩ đến nhu cầu của các gia đình, và ngoài việc tạo ra không gian thoải mái và thân thiện mà bạn có thể mang về nhà, nó có một nhà hàng cho phép bạn thưởng thức các món ăn của ẩm thực gia đình..
Tại sao không? Có thể bạn không dám chuẩn bị sushi ở nhà, có thể bạn không biết cách bắt đầu nấu món ăn Mexico ... họ sẽ làm điều đó cho bạn. Và đối với các em nhỏ sẽ là một trải nghiệm rất thú vị khi được khám phá tất cả những điều mới lạ này.
Ở đây bạn có thêm thông tin, nhưng tôi đảm bảo với bạn rằng sự kết hợp của các chất dinh dưỡng là rất đầy đủ, giá trị đồng tiền đáng được ghi nhận và môi trường mà họ cung cấp cho bạn là không thể đánh bại. Bạn không cảm thấy thích nó?
Nếu không thì nó cũng giống nhau: một bàn để chia sẻ, một vài nụ cười để trao đổi, và rất nhiều thời gian để nói với bạn những điều.
