En mục nhập này Tôi đã nói với bạn cách làm một quả bí ngô Halloween với các con của bạn. Nó chắc chắn đã được tuyệt vời cho bạn. Nhưng bây giờ đã đến lúc tận dụng tất cả bột giấy đó mà bạn đã lấy ra khi làm trống nó.
Bí ngô là một loại rau giàu chất dinh dưỡng chống oxy hóa như vitamin A, C hoặc E. Nó cũng có nhiều vitamin B và khoáng chất như canxi, phốt pho, kali và đồng. Nó cũng giàu chất xơ và axit béo không bão hòa đơn, làm cho nó một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe với sức mạnh dinh dưỡng cao.
Bột của nó có thể tự chế biến nhiều công thức cho cả món mới bắt đầu, món chính hoặc món tráng miệng. Vì vậy, bạn biết đừng bao giờ vứt bỏ những thứ bên trong quả bí ngô Halloween của bạn và tận dụng cơ hội để thực hiện một số công thức nấu ăn mà chúng tôi cho bạn biết dưới đây.
Kem bí ngô
Kem bí ngô là một món ăn rất bổ dưỡng, lý tưởng như một món đầu tiên hoặc một bữa tối nhẹ. Trẻ em thường thích nó Và, nếu chúng ta cũng thêm một số pho mát và sữa, ngoài canxi, chúng ta sẽ có một kết cấu kem rất dễ chịu và dễ chịu.
Thành phần
- 1 kg bí ngô
- Carrot 1
- 3 loại pho mát
- 1 củ hành
- 1 củ khoai tây
- Một cốc sữa
- muối, tiêu và nhục đậu khấu
- Bánh mì ngày trước
- Dầu ôliu Extra virgin
Cho hẹ, cà rốt và khoai tây vào xào. Khi chúng có màu vàng nâu, cho bí đỏ vào và tiếp tục xào trong vài phút.
Thêm nước và sữa, đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ mềm. Thêm pho mát, muối, tiêu và nhục đậu khấu và nghiền tất cả mọi thứ.
Cho bánh mì đã cắt hạt lựu vào chiên với dầu. Để ráo trên giấy thấm rồi cho vào nồi canh.
Sinh tố bí ngô
Sinh tố là một cách dễ dàng và thú vị để ăn trái cây và rau quả. Nhất là đối với những đứa trẻ đôi khi càng miễn cưỡng.
Thành phần
- 2 ly sữa
- 1 cốc bí đỏ cắt thành khối vuông
- 1 quả chuối
- 4 ngày
- 2 tép
- 1 muỗng cà phê quế
- Một nhúm gừng
- Một nhúm hạt nhục đậu khấu
Đánh tất cả các thành phần bằng máy trộn cho đến khi bạn nhận được một chất lỏng đồng nhất. Tốt nhất, bạn nên tiêu thụ nó ngay lập tức để tận dụng tất cả các chất dinh dưỡng, nhưng nếu không không để nó quá 24 giờ.
Bánh quy bí ngô
Một chiếc bánh bông lan nhẹ và tốt cho sức khỏe lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Thành phần
- 300 gram bí ngô không vỏ hoặc hạt
- 100 gram bơ
- 300 gram đường mía
- 4 trứng
- 300 gram bột mì
- 1 gói men
- 1 thìa quế xay
- 100 gram quả óc chó hoặc trái cây khô khác để nếm thử.
Bào bí ngô rồi cho qua máy xay sinh tố để xay nhuyễn.
Đánh trứng trong hai phút. Thêm đường và đánh thêm hai phút.
Làm nóng lò nướng ở khoảng 180 độ
Cho bột mì, men và quế vào một cái bát. Cho bơ đã đun chảy, bí đỏ xay nhuyễn và trứng với đường vào. Đánh đều cho đến khi tạo thành khối bột đồng nhất.
Bôi mỡ khuôn bằng bơ và cho bột vào. Rắc các loại hạt lên trên. Nướng khoảng 45 phút hoặc đến khi lấy tăm xiên vào là thấy tăm sạch.
Mứt bí ngô
Một mứt thơm ngon để thêm vào bánh mì nướng, pho mát hoặc sữa chua của bạn. Cũng lý tưởng để ăn kèm với các loại thịt hoặc các món chua ngọt.
Thành phần
- 800 gram bí ngô
- 300 gram đường
- Vỏ chanh
- Canela
Trộn tất cả các thành phần và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Khi bí đã hoàn thành, trộn tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn.
Đổ đầy một số lọ thủy tinh, đậy nắp và để nguội úp ngược. Một khi lạnh bạn nên giữ mứt trong tủ lạnh.