Sữa mẹ là duy nhất và chính hãng. Mặc dù có nhiều nỗ lực để bắt chước nhưng không có một loại thực phẩm nào có khả năng đáp ứng tất cả các nhu cầu về dinh dưỡng và năng lượng như sữa mẹ trong những tháng đầu đời của chúng ta. Nhưng điều gì khiến nó trở nên đặc biệt?
Ngoài việc có một thành phần giàu chất dinh dưỡng và kháng thể nuôi dưỡng và bảo vệ em bé của bạn bằng cách thúc đẩy sự phát triển của nó, sữa mẹ là một chất lỏng sống phù hợp với nhu cầu của từng trẻ thay đổi thành phần của nó theo độ tuổi, thời gian trong ngày và thậm chí trong cùng một cảnh quay. Khả năng thích ứng của sữa mẹ thay đổi ngay cả khi trẻ bị ốm hoặc trong trường hợp trẻ sinh non.
Sữa mẹ thay đổi như thế nào để phù hợp với bé?
Sữa mẹ bắt đầu được sản xuất trong ba tháng thứ hai của thai kỳ, nhưng đó là trong những giờ sau khi sinh, khi sản xuất quy mô lớn bắt đầu đáp ứng nhu cầu của trẻ sơ sinh.
Sữa non
Trong vài ngày đầu, trẻ bú một chất lỏng đặc, màu vàng nhạt, được sản xuất với một lượng rất nhỏ, nhưng đủ để đáp ứng nhu cầu dạ dày non nớt của trẻ sơ sinh.
Sữa non được tạo thành từ nước, carbohydrate, protein và các kháng thể giúp nuôi dưỡng và bảo vệ em bé của bạn chống lại các vi sinh vật có thể gây bệnh. Nó cũng có một số phân tử nhất định bảo vệ chống lại nhiễm trùng đường ruột và chúng có nhiệm vụ thúc đẩy sự xâm nhập của các nhóm vi khuẩn cụ thể tạo nên hệ vi sinh vật đường ruột.
Sữa non là ít chất béo và rất dễ tiêu hóa, vì vậy trẻ sẽ bú thường xuyên hơn để tạo điều kiện cho việc sản xuất sữa của mẹ. Nó có tác dụng nhuận tràng, hỗ trợ việc loại bỏ phân sệt và sẫm màu đầu tiên được gọi là phân su. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh vàng da ở trẻ sơ sinh bằng cách tống bilirubin dư thừa trong phân ra ngoài.
Điều cực kỳ quan trọng là bắt đầu cho con bú càng sớm càng tốt và được cung cấp theo yêu cầu để tận dụng nhiều lợi ích của sữa non cho con bạn.
Sữa chuyển tiếp
Ít nhiều gì từ ngày thứ tư, sữa non sẽ nhường chỗ cho một loại sữa có ít kháng thể và protein hơn, nhưng giàu chất béo và đường hơn. Đó là sữa chuyển tiếp, được sản xuất với số lượng lớn hơn và có chàm lượng calo cao hơn. Trong khoảng mười hoặc mười lăm ngày, sữa sẽ thay đổi thành phần của nó cho đến khi tạo ra sữa trưởng thành.
Sữa trưởng thành
Nó là cái xuất hiện sau sữa chuyển tiếp. Nó là lỏng và trắng hơn sữa non và được sản xuất với số lượng nhiều hơn. Nó bao gồm 90% nước và 10% protein, kháng thể, carbohydrate và chất béo. Lượng nước cao có nghĩa là không cần thiết phải cung cấp cho trẻ sơ sinh các chất lỏng khác miễn là bú mẹ theo nhu cầu..
Về hàm lượng protein, nổi bật là lactoferrin và immunoglobulin. bảo vệ em bé chống lại nhiễm trùng do vi rút, vi khuẩn hoặc nấm gây ra. Điều đáng chú ý là hàm lượng casein thấp, một loại protein khó tiêu hóa có trong sữa bò. Do những nồng độ này thấp, sữa mẹ dễ tiêu hóa hơn rất nhiều.
Trong số các loại carbohydrate, loại chính là đường lactose, cung cấp khoảng 40% tổng lượng calo. Nó là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp chống lại nhiễm trùng và thúc đẩy sự phát triển của hệ vi sinh vật trong ruột. Nó cũng tạo điều kiện hấp thụ sắt và canxi. Nó cũng thúc đẩy sự phát triển của enzym lactase ở trẻ, ngăn ngừa chứng không dung nạp lactose có thể xảy ra trong tương lai.
Các lipid có trong sữa mẹ cung cấp một hàm lượng calo cao (khoảng 40-50%) và giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo. Em bé có thể hấp thụ chúng gần như hoàn toàn nhờ vào sự hiện diện của enzym lipase trong sữa mẹ, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa của chúng. Trong số các chất béo, chúng tôi tìm thấy axit béo omega 3 và omega 6 thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh và thị lực. Các axit béo này không được sản xuất bởi cơ thể, vì vậy sữa mẹ là thức ăn cần thiết để trẻ có được.
Đối với chất béo, điều quan trọng là phải biết rằng nội dung của nó lớn hơn ở cuối cảnh quay vì vậy điều quan trọng là để trẻ bú hết một bên vú trước khi cho trẻ bú bên kia. Vì vậy, chúng tôi đảm bảo, ngoài hydrat hóa, cung cấp đúng các chất béo cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của nó.
Sữa mẹ cũng chứa tất cả các vitamin và khoáng chất mà bé cần. Trong số các khoáng chất chúng ta tìm thấy sắt, canxi, kẽm, natri, phốt pho, kali, magiê. Hàm lượng của nó thấp hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác, nhưng sinh khả dụng của nó rất cao. Ngoài ra, nồng độ thấp của các khoáng chất như natri và kali sẽ thúc đẩy chức năng thận tốt, tránh quá tải. Các vitamin có trong sữa mẹ đáp ứng nhu cầu của trẻ nhưng nồng độ của chúng phụ thuộc vào tình trạng dinh dưỡng và lượng vitamin mà người mẹ nhận được.
Sữa mẹ trong những tình huống đặc biệt
Sinh non
Nếu sữa mẹ là cần thiết cho trẻ sinh đủ tháng thì đối với trẻ sinh non, sữa mẹ là điều quan trọng hàng đầu. Những bà mẹ sinh con trước 37 tuần sản xuất một loại sữa, được gọi là sữa non, hoàn toàn thích nghi với nhu cầu của trẻ sơ sinh. Sữa này có đặc điểm là giàu protein, globulin miễn dịch và các yếu tố chống nhiễm trùng để bảo vệ hệ thống miễn dịch của em bé. Ngoài ra, do hệ tiêu hóa còn rất non nớt và thiếu các enzym nên sữa sinh non có nồng độ lactose thấp. Sự kết hợp độc đáo của các chất dinh dưỡng có trong sữa này thúc đẩy sự trưởng thành của đường tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng vô sinh và viêm ruột tân sinh, ngoài việc hỗ trợ sự phát triển chính xác của trẻ sinh non. Sữa non ngoài thức ăn còn là thuốc.
Con ốm
Sữa mẹ rất linh hoạt nên có thể thay đổi ngay cả khi con bạn bị ốm. Nhiễm trùng ở trẻ em đã được nhìn thấy kích thích sản xuất kháng thể lên đến 94% . Các mức độ này được duy trì trong suốt thời gian bệnh và trở lại bình thường khi trẻ đã lành.
Cho con bú và ngủ
Thêm vào nhiều món quà của việc cho con bú là một món quà mà bạn chắc chắn sẽ thích. Sữa mẹ điều chỉnh thành phần của nó để thúc đẩy giấc ngủ cho cả em bé và mẹ. Nồng độ của các thành phần khác nhau thay đổi trong suốt 24 giờ trong ngày, do đó giúp thiết lập chu kỳ thức - ngủ. Một trong những chất dinh dưỡng này là l-tryptophan, một axit amin liên quan đến việc điều chỉnh sản xuất Melatonin, cực kỳ quan trọng đối với việc thiết lập nhịp sinh học ban ngày và ban đêm. Mặt khác, prolactin được tiết ra trong quá trình cho con bú có tác dụng tác dụng thư giãn cho mẹ và bé ưa thích giấc ngủ của cả hai. Trẻ ngủ gật trên vú mẹ và mẹ sẽ dễ ngủ lại hơn. Ngoài ra, prolactin làm tăng chất lượng giấc ngủ, do đó, mặc dù có thức giấc về đêm nhưng bà mẹ cho con bú vẫn được nghỉ ngơi nhiều hơn.
Như bạn thấy, sữa mẹ là một loại thực phẩm rất linh hoạt, liên tục thích ứng với nhu cầu của con bạn. Không có gì ngạc nhiên khi nó được gọi là "Vàng trắng" vì giá trị sinh học của nó là vượt trội không bằng thức ăn khác. Nuôi con bằng sữa mẹ là sức khỏe, dinh dưỡng, sự bảo vệ và gắn kết. Bạn có cần gì nữa không ?