鉀對人體來說是非常重要的礦物質，因為如果沒有鉀，它就無法正確執行某些功能。 它是一種電解質，一種礦物質，存在於人體許多液體物質（例如血液或尿液）以及組織中。 這些物質稱為電解質，例如 鉀是通過食物獲得的 因此，必須有均衡的飲食，以使身體得到營養覆蓋。
均衡飲食
食物是為身體提供保持健康所需的所有物質的要素，因此 必須包括所有人群的食物。 這是確保您的家人飲食上營養全面的最佳方法。 營養不足會嚴重危害每個人的健康，尤其是兒童。
計劃好每週的菜單，包括富含鉀的食物。 這樣您就可以用全家人的食物為全家人安排飯菜了。 儘管花費幾分鐘，但計劃菜單不僅可以幫助您控制孩子們的飲食，而且可以節省每週購買的大量時間和金錢。
鉀含量高的食物
許多食物都含有鉀，但是 這些是這些礦物質中含量最高的:
- 水果：最知名的鉀源是香蕉，但它不是唯一的一種。 您也可以從 奇異果，瓜，柑桔等柑桔類，葡萄柚或檸檬。 甚至乾果，例如杏乾或葡萄乾。
- 蔬菜和蔬菜：像土豆一樣 西蘭花 或豆子
- 肉： 兩個都 像白色的紅肉，是鉀的重要來源
- 魚： 尤其 三文魚，沙丁魚或鱈魚
- 乳業： 非常 牛奶作為乳製品衍生物，含有大量的鉀。 因此，至關重要的是，日常飲食中應包含幾份乳製品。
- 豆類 和豆類：像大豆一樣 豆子，鷹嘴豆或小扁豆
鉀含量最高的食物
儘管香蕉是最著名的富含鉀的食物，但它並不是這種礦物質含量最高的食物。 這是清單 鉀含量最高的8種食物 他們包含。
- 大豆：對於所有選擇無肉飲食的人來說，近年來已成為一種時尚的產品。 它是富含鉀等營養素的食物。 而且是 蛋白質的重要來源，是一種低脂食品。
- 開心果：非常健康，雖然也非常熱量，所以建議適量服用這種干果。 不過，仍然有100克開心果 每日建議量的三分之一 鉀。
- 酸奶：每份包含超過 200毫克鉀因此，請毫不猶豫地每天在全家人的飲食中包括這種食物。
- 土豆：除了是食物 美味易消化，地瓜含有大量的鉀
- 鱷梨：具有良好營養特性的食物。 和 半鱷梨 您已經得到的鉀量是香蕉的兩倍多。
- 西瓜：除了是美味的水果， 令人耳目一新，熱量低，是鉀的重要來源。
- 薊：一種全季蔬菜，冬季燉煮時不應該少吃。 除鉀外，它還包含一種叫做菊粉的物質， 直接代謝而不需要胰島素。 也就是說，一種適合所有人（包括糖尿病患者）的蔬菜。
- 菠菜：即使他們排在最後，它也是關於 鉀含量最高的食物中。 大約100克這種食物可提供550毫克以上的鉀。 儘管要充分享受菠菜的所有好處，但最好還是將它們生吃。