肥胖是XNUMX世紀的一大弊端。 特別是,兒童肥胖是一個公共衛生問題,極大地困擾著全世界所有負責健康的人們。
儘管兒童肥胖與最發達國家有關,但這確實是一個全球性問題。 它對發展中國家的影響越來越大,尤其是在城市地區。
在兒童時期肥胖會使您有很大的機會保持肥胖,直到成年。 這意味著較早患糖尿病,高血壓或心血管疾病等疾病的重要風險。
這個問題令人擔憂,世界衛生組織有一個終結兒童肥胖的委員會,該委員會在2016年發布了一項 報告 對此,以基本的行動方針來嘗試消除這一嚴重問題。
原因是什麼?
從根本上說,全世界兒童肥胖人數的增加是由於我們正在經歷的社會變化。
一方面,我們正在改變地中海飲食,而另一種健康飲食則要少得多。
這種飲食包括高熱量食物,具有豐富的脂肪和糖分,但必需營養素(例如維生素或礦物質)非常少。 著名的快餐或垃圾食品。
在許多情況下,工業糕點或點心被用作點心或上學時代替水果或三明治,因為它們對我們的孩子來說更舒適和容易。
缺乏時間或低廉的價格意味著與傳統美食相比,預煮食品或快餐連鎖店的重量有所增加。
另一方面,我們進行的體育鍛煉越來越少。 尤其是兒童,他們有許多完全久坐的休閒活動,並且越來越多地沉迷於新技術。
因此,他們花了所有時間在學校和課外活動上花費了很多時間,而不是去公園玩耍,而是留在家裡看電視或玩任何電子遊戲。
可以解決嗎?
世衛組織建議政府採取行動,試圖制止這一問題。
它向政府提出的所有建議包括 從提倡母乳喂養到控制學校環境中提供的食物,應採取的行動範圍廣泛。 甚至建議對某些飲料徵收消費稅。
在家裡,我們可以做點什麼嗎?
是的當然! 我們的孩子,父母要永遠為我們的孩子吃好飯而負起責任。
對孩子們養成健康的習慣非常重要。 不僅在 饋送此外,在鼓勵他們積極活動方面,避免久坐不動的生活方式是整個鏈條中的另一個環節。
饋送
每天吃五頓飯對保持血糖和胰島素水平穩定至關重要。 三個主餐和兩個小吃。
不要跳過早餐。 對於我們的孩子來說,這也是一天中最重要的一餐。 享用美味的水果,乳製品和碳水化合物作為早餐來開始新的一天,可確保您擁有在學校度過艱難的早晨所需的能量。
早上中段,吃零食水果或普通麵包三明治(切成薄片的麵包含糖量比看起來要多得多)非常適合維持他們所需的能量水平。
如果我們的孩子在家吃飯,請勿濫用麵食或米飯。 儘管它們是人們經常喜歡的食物,但它們並不是唯一的選擇。 豆類,蔬菜和“湯匙”餐是必不可少的。
孩子們必須吃晚餐。 但是,並非一切順利。 晚餐是給他們提供湯或自製蔬菜忌廉,魚,蛋的好時機...
如何準備食物
嘗試在其汁液中燒烤,蒸煮或燒烤。 避免油炸或毆打。 儘管它們使我們擺脫了很多麻煩,但最好還是不時帶走它們。
如果他們留在學校餐廳,則要求提供每週菜單。 注意他們的飲食適合自己的年齡,並嘗試在晚餐或週末使用最少提供的產品(例如魚)來完成飲食。
確保您提供的穀物是完整的,並且可以向他們提供少量的堅果,例如榛子,核桃或杏仁。 它們是歐米茄3和6的良好來源。少量食用它們不會使您發胖,而且必需脂肪酸的貢獻非常有益。
避免在方便食品和快餐中發現反式或“壞”脂肪。
減少 糖量,避免喝含糖或碳酸飲料。
餐桌習慣
盡可能多地利用技術,全家一起用餐。 始終不要在吃飯或檢查手機時看電視。 最好談談並告訴我們當天發生的所有事情。
向他們解釋良好飲食的重要性。 他們必須學會用健康的食品代替不健康的食物,這一點很重要。 克服誘惑是我們成年人必須教導的東西。
根據每個晚餐的需要調整份量。
讓他們偶爾沉迷於自己。 這並不是完全禁止小裝飾品或比薩餅,而是使它們變得特殊而又與眾不同。
演習
世衛組織對此很清楚。 建議孩子們積極主動地表現 行使 每天.
您不必註冊他們就可以去健身房。 步行上學,爬樓梯或放學後去公園都是可以使他們保持活躍並且更健康的活動。
如果他們年齡較大,他們可以進行一些有組織的體育鍛煉。 一些運動,舞蹈或任何刺激他們的活動,並將體育鍛煉理解為生活的一部分。
盡可能減少久坐的休閒活動。 小劑量遊戲機,電視或互聯網。
記住,你是孩子最好的榜樣。
使您的家庭成為一個活躍的家庭。 抽出時間在家中或戶外進行家庭郊遊或一起參加遊戲或進行活躍的活動。