يعد الطبخ العائلي من أكثر الأنشطة الممتعة التي يمكنك تنظيمها في المنزل مع الأطفال. يمكنكم تحضير عدد لا يحصى من الأطباق بالإضافة إلى التمتع بالأشهى اللذيذة التي تطبخونها معًا ، سيتعلم أطفالك الكثير من التقنيات والأشياء المفيدة التي ستساعدهم في المستقبل.
حتى لا تنفد الأفكار أبدًا ، إليك 3 وصفات سهلة للطهي العائلي. نشاط مثالي في أي مناسبة لأنه دائمًا الوقت المناسب للاستمتاع بالحلوى أو طبق الباستا اللذيذ أو الحلوى الخاصة. قم بتدوين الخيارات التالية وقم بتنظيم جلسة طبخ في الأسرة لهذه الأيام.
وصفات سهلة للاستمتاع بها مع العائلة
بالتأكيد في المنزل لديك أطباقك المفضلة وربما تكون قد أدرجتها بالفعل في تلك الأطباق جلسات طبخ في عائلتك. لمساعدتك في توسيع كتاب الطبخ هذا ، أنت نأتي بهذه الأفكار لتفاجئ بها أفكارك واستمتع بفترة ما بعد الظهيرة اللذيذة للطبخ العائلي.
لازانيا باللحم
لتحضير لازانيا اللحم اللذيذة سوف تحتاج المكونات التالية:
- صفائح لازانيا مطبوخ مسبقا
- لحم مفروم خليط من لحم الخنزير ولحم البقر
- فلفل الأخضر
- بصل
- صلصة طماطم
- صلصة
- جبن الفقرة fundir
الخطوات التي يجب اتباعها هي تلك:
- أولا نحن ذاهبون إلى نقطع البصل والفلفل جيداً، بني فاتح مع زيت الزيتون البكر.
- يُضاف اللحم المفروم ويُطهى حسنا. تتبل حسب الذوق.
- نضع بضع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم ، حسب الرغبة أيضًا.
- في طبق الخبز، سنقوم بوضع صفائح اللازانيا باتباع إرشادات التحضير الخاصة بالشركة المصنعة.
- نغطيها باللحم المفروم و نضع طبقة جديدة من الأوراق في الأعلى معكرونة.
- الآن نضع طبقة من البشاميل ونكرر العملية.
- ننتهي من البشاميل ونغطيها بالجبن حتى تذوب نخبز لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة.
سباغيتي الكوسة
سوف تحتاج إلى جهاز معين لعمل سباغيتي الكوسة ، أي منتج اقتصادي وآمن سيقضي الأطفال وقتًا ممتعًا. هذه هي المكونات:
- 2 الكوسة
- 250 غرام لحم مفرومدجاج ، ديك رومي أو لحم بقري
- 300 غرام طماطم سحق
- وسائل الإعلام بصل
- نفط مصنوع من الزيتون
- ش.م.ل
- فلفل
هذه هي الخطوات التي يجب اتباعها بمجرد أن يكون لديك معكرونة الكوسة جاهزة. إذا لم يكن لديك الجهاز ، يمكنك تقطيعها بسكين إلى شرائح رفيعة جدًا.
- نضع رذاذ زيت في مقلاة و اقلي معكرونة الكوسة لمدة 5 دقائق، نحن نحتفظ.
- في نفس المقلاة ، اقلي البصل مفروم جدا ويضاف اللحم المفروم. تتبل حسب الذوق.
- لإنهاء ، تضاف الطماطم المهروسةنخفض الحرارة ونتركها تطهى لمدة 12 أو 15 دقيقة.
- نضيف السباغيتيحتى يقيسوا درجة الحرارة ونقدمها على الفور.
أرز مقلي بألف مسرات
نسخة من الأرز الشرقي يحبها جميع الأطفال. يمكنك إضافة العديد من المكونات كما تريد ، كلما زادت الأطباق الشهية ، كان الأرز ألذ. هذه هي المكونات:
- 4 أكواب من أرز طويل
- 2 بيض
- شريحتان من لحم الخنزير المطبوخ
- ذرة حلو
- البازلاء الخضراء مناقصة
- القريدس عارية
هذه هي الخطوات التي يجب اتباعها لطهي هذا الأرز المقلي الغني بالآلاف من المسرات.
- أولا نحن ذاهبون إلى يُطهى الأرز بالماء والملح لمدة 14 دقيقة. نحن نستنزف جيدا ونحتفظ.
- مع بيضتين نحضر عجة فرنسية رقيقة جدا، نحن نقطع ونحتفظ.
- نقطع شرائح لحم الخنزير مطبوخ في مكعبات صغيرة أو شرائح حسب الرغبة.
- يقلى الروبيان في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون البكر والملح ورشة من الفلفل الحار.
- الآن سنضع مقلاة كبيرة ، ذات قاع جيد ، على النار برذاذ زيت الزيتون البكر.
- نضيف الأرز و يقلى لمدة 5 دقائق.
- الآن سنقوم بدمج باقي المكونات، غطيها واتركها تطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
مع هذه القائمة الغنية ، يمكنك الاستمتاع بأطباق لذيذة وغنية وصحية للغاية وأفضل من ذلك كله ، يتم إعدادها كعائلة. إذا قمت بإضافة عصير فواكه طبيعي أو كعكة إسفنجية أو بعض الفطائر مصنوع منزليًا لإنهاء المأدبة ، سيكون لديك طاولة لذيذة للاستمتاع بوقت العائلة.