عندما يصل الأطفال ، يشعر معظم الناس في وقت ما أنهم كذلك هناك ساعات في اليوم للوصول إلى كل شيء. في بعض الأحيان ، تتحول التزامات الحياة الأسرية والحياة العملية وجميع المهام التي يتم القيام بها كل يوم إلى مسار عقبة. وهذا يؤدي في كثير من الأحيان إلى البحث عن بدائل سريعة ومريحة لتسريع هذه المهام.
ولكن عندما يتعلق الأمر بالطعام ، يمكن اللجوء إلى الأطعمة الجاهزة والأطعمة الجاهزة تصبح عادة وكذلك مشكلة. تحتوي الأطعمة المصنعة مسبقًا على العديد من المواد الكيميائية أو السكريات أو الملح من بين مواد أخرى ، وهي مواد غير ضرورية ويمكن أن تعرض الصحة أيضًا للخطر. خاصة عندما يتعلق الأمر بالرضع والأطفال الصغار.
على الرغم من أن العديد من الشركات اليوم تحاول إنشاء منتجات طبيعية قدر الإمكان ، إلا أن الحقيقة هي أن الطعام الجاهز سيكون دائمًا أقل صحة من المطبوخ في المنزل. إلى جانب كونه أكثر صحة ، lللأطعمة محلية الصنع كما أنها أرخص وبالطبع أكثر ثراءً.
فوائد الطبخ المنزلي
سوف تحتاج القليل فقط التنظيم والعديد من الحاويات المناسبة للتجميد الطعام في أجزاء. بمجرد الدخول في الروتين ، سيصبح تحضير الطعام لطفلك مهمة بسيطة. يتمتع الطبخ لطفلك بالعديد من المزايا ، على سبيل المثال:
- يمكنك أن تعرف ذلك في جميع الأوقات ابنك يأكل أفضل، اختاري المكونات الطازجة والصحية لطفلك بنفسك.
- سوف تتحكم في استهلاك المواد التي لا ينصح بها للأطفال ، على سبيل المثال ، الملح أو السكر ، والتي يجب أن تكون خارج النظام الغذائي للأطفال الأصغر سنًا.
- الطبخ المنزلي إنه أرخص، في وقت واحد يمكنك إعداد حصص الإعاشة لعدة أيام. عليك فقط إضافة كمية أكبر من الخضار والبروتين المختار والتحضير ، ستحصل على حصص كثيرة.
- تعتاد طفلك على تجربة جميع أنواع الأطعمة ، ومختلف النكهات والقوام ، وبهذه الطريقة ، سوف تثقف ذوقهم.
- أثناء طحن الطعام بنفسك ، يمكنك تحديد الوقت المناسب لترك القطع كاملة. لذلك سوف يعتاد طفلك على المضغ و الانتقال من هريس إلى طعام كامل سيكون أسهل بكثير.
- أنت تمنع طفلك من تناول المواد الكيميائية ضار جدا بالصحة. يمكن أن تحتوي الحاويات المستعملة على مواد كيميائية ومبيدات حشرية مختلفة وأسمدة ومواد أخرى غير صحية.
نصائح لتحضير طعام طفلك بكفاءة
إذا كنت تنظم نفسك جيدًا ، سيكون لديك دائمًا طعام جاهز في الفريزر ولن تكون أبدًا في عجلة من أمره لضرورة الطهي. فيما يلي بعض النصائح لجعل تحضير طعام طفلك مهمة سهلة وفعالة.
- عندما تذهب لتحضير وجبة ، استخدم دائمًا ضعف عدد المكونات وبالتالي ستحصل على حصص عديدة يتم فيها تغطية جميع الاحتياجات الغذائية.
- اكتب الطعام الذي تحتويه في كل حاوية ، وعادة ما تترك الخضار لونًا مشابهًا جدًا عند سحقها وهذا يمكن أن يربكك للوهلة الأولى. لاحظ أيضًا التاريخعلى الرغم من أن الطعام يمكن أن يحتفظ بكمية كبيرة في المجمد ، إلا أنه سيساعدك على استخدام الأجزاء التي تم تحضيرها لفترة أطول.
- نظف جيدًا جميع المكونات والأواني التي تستخدمها للطهي ، تمامًا كما ينبغي نظافة شديدة دي توس مانوس.
- إذا كنت تستخدم عبوات زجاجية لفصل الوجبات ، يمكنك ذلك استخدام تقنية التعبئة والتغليف فراغ وبهذه الطريقة لن يكون من الضروري تجميد جميع الأجزاء. يمكن أن يكون هذا مفيدًا إذا كنت ستستخدم حاوية في اليوم التالي ، أو إذا كنت تخطط لنزهة في غضون أيام قليلة.
- اختر مجموعة متنوعة واكتب الوصفات التي تعدها لتحكم أفضل. وبهذه الطريقة يأكل الطفل جميع أنواع الأطعمة المتنوعة ولن يعتاد على نكهة واحدة فقط. من خلال تدوين المكونات أو الوصفة التي استخدمتها ، يمكنك اختيار مكونات مختلفة للوصفة التالية.
- إذا كان لديك وقت في يوم ما أو يوم أحد أو يوم عطلة ، فيمكنك تحضير عدة حاويات في نفس الوقت. استفد من حقيقة قيامك بتقطيع الخضار للحصول على كمية كبيرة ، فهي أكثر راحة طبخ ليوم واحد طوال الأسبوع. بهذه الطريقة سيكون لديك دائمًا تحفظات وتجنب إغراء اللجوء إلى المعالجة.