Ще си спомните, че преди няколко месеца ви разказах за въвеждането на допълнително хранене от шест месеца и до две години; Някои идеи бяха изяснени в публикацията, като идеалната продължителност на кърменето или момента на въвеждане на различни храни. Говорихме за това как има деца, за които пюрето не е подходящо и вместо това те искат да приготвяте същото, което и вие (което е логично: те са част от семейството, а храната се обединява). Днес ще отида малко по-нататък: „отвеждането на бебето“ (BLW) не е ново, но ми се струва много интересно, и може би най-естественият начин за въвеждане на твърди вещества. Изглежда, че в САЩ е доста широко разпространено, а в Европа започва да набира сила.
Основният принцип е: бебето се саморегулира Що се отнася до храната, точно както те изискват мляко, когато са гладни, и в количеството, от което се нуждаят; всъщност този метод дори не разглежда пасираната храна, защото позволява на малките да хванат парче варен картоф (например) директно, за да го сложат в устата си. Очевидно е, че твърдите и трудни за дъвчене храни (като сурови моркови) трябва да се избягват; но Ако се замислим, има много плодове или зеленчуци, които могат да се предлагат сурови, нарязани на пръчици. (обелена ябълка, краставица и др.). Да не говорим за меки храни като банани или сготвено пилешко месо, които се разпадат, когато ги захапете (парче хляб) или са тънки и меки (сготвена шунка). По-долу са два сайта за повече информация: единият е на испански, а другият е на английски. нарича се различно майчинство, друг е блогът Baby Led Weaching.
Все още е твърде често да се виждат възрастни, които на практика „принуждават“ бебето да поглъща и поглъща, когато и където пожелае (изненадващо е да напълнят устата си с пюре насила и да натъпкат залъгалката, за да не могат да плюят, това е практика че заедно с други все още се извършват). BLW е почти обратното: позволява на бебето да участва в ритмите на семейството, споделяне на пространства, моменти и храна! Те също преминават от взимането на спагетите с ръка до търсенето на лъжицата, защото искат да имитират останалите вечерящи. Най-големият недостатък според мен е, че по този начин най-непосредствената среда на мъничето ще се окаже много мръсна, но в замяна ще имате автономно бебе, за което няма да се налага да сте наясно. Но внимавайте! Това, че не трябва да го осъзнавате, не е същото като да бъдете безгрижни и да взимате дрехи: то е много малко, за да останете сами по всяко време, освен че спите и че не можете да паднете от леглото.
Методът е разкрит от диетолог на име Гил Раплии изследвана от д-р Дейвис, която (заедно със своите сътрудници) установи в много малка извадка от деца, че бебетата са постигнали добър хранителен баланс
Много семейства са запознати и с наръчника, популяризиран от Рапли и Трейси Мъркет, който засилва идеята за предлагане на истинска храна и позволяване на автономност без да се налагат количества или време.
С други думи: BLW „преминава от синигерчето към плочата“ в зависимост от капацитета и нуждите на детето. В моя случай никога не направих пюре или каша за най-голямото дете, но му дадох същите храни, които ядохме с баща му, да: смачкани; На 7 месеца той вече проявява голям интерес към допълващото хранене и досега не е спрял да яде всичко (с изключение на няколко седмици след раждането на сестра му). Представяне на твърди вещества в малката беше по-скоро според този метод (Въпреки че тогава не го знаех), той проявяваше интерес към нашата храна и преди, успяваше да вземе парчетата, които го интересуваха, и да ги сложи в устата си. Въпреки това той спря на около 8 месеца, за да продължи да се храни изключително с кърма, докато навърши почти една година.
Какво е BLW и на какво се основава?
Отбиване, водено от бебето (отбиване, водено от бебето) включва предлагане на подходящи за развитието му твърди храни на парченца, които бебето може да вземе и сложи в устата си самостоятелно. Не се насилва, нито се гони с лъжица.Възрастният решава какво се предлага и как се поднася, а бебето решава колко и кога да яде.
Този подход е в съответствие с настоящите препоръки: уважавайте сигналите за глад и ситост, излагайте ги на разнообразни вкусове и текстури и избягвайте да използвате храната като натиск или награда. Липсата на зъби не е проблем, защото венците смилат меки храни ефективно.
Като начало, те са приоритетни меки текстури и пръчковидни или клиновидни форми (по-дълги от юмрука им), за да се улесни първоначалното хващане с дланта. По-късно, когато се развие дигиталната щипка, могат да се предлагат малки парченца.
Съвместим е с кърмене или адаптирано мляко: млякото остава основна храна през голяма част от първата година, докато твърдите вещества се изследват постепенно.
BLW: допълнително хранене при поискване
Бебето е това, което решава, но вие сте този, който готви: той не може да отвори хладилника или килера, можете да поставите различни хранителни вещества на масата. Как Пример: малко хляб с намазан домат отгоре, малко макарони, малка купичка задушена леща (без мазнината на колбасите), варена ябълка, парче твърдо сварено яйце. Вашата роля е да предлагате здравословни и апетитни опции.
Доказано е също, че деца са в състояние да избегнат храни, които са причинили непоносимост. В допълнение към гореспоменатата автономност, друго предимство е ранният контакт с много вкусове и текстури, което благоприятства по-късното му приемане. Ако не харесват никой от тях по друга причина, те също ще ги изхвърлят, но това не е лошо, знам десетки възрастни, които не харесват определена храна.
В ежедневието е много полезно да се организира семейното хранене така, че да има зеленчуци, източник на желязо и енергия на всяка чиния. Можете да адаптирате менюто си: основата е обща, а презентацията е съобразена с меките текстури на бебето и безопасния размер за неговата или нейната ръка.
Не забравяйте, че не е необходимо напълно да изключвате смачкани храни, ако се чувствате по-комфортно с смесен подходBLW работи и ако някои ястия включват пюрета, а други включват меки парченца, с които бебето може да се справи само.
Безопасен ли е методът?
Тъй като вие присъствате и сте представили правилно храната, е малко вероятно той да страда от асфиксия от задавяне, ние също имаме механизми за избягване на този инцидент, които кашлят или пристъпват, за да се опитат да изгонят чуждото тяло. Също така помислете, че на 6 месеца (възраст, на която се препоръчва да се започне с допълнително хранене) все още не може да вземе много малки предмети, тогава те вече са усъвършенствали дъвкателната система и имат повече зъби.
Говорим за възраст, в която те остават изправени, въпреки че имат малка мобилност, така че не би трябвало да има проблеми
За да се повиши душевното спокойствие, е важно да се прави разлика между: шегите В началото те са често срещан защитен рефлекс и не включват задавяне. Ако обаче няма кашлица или звук и дишането е затруднено, трябва да се предприемат подходящи маневри. Обучете се да първа помощ на деца Винаги е чудесна идея, независимо дали правиш BLW или не.
Избягвайте храни с форма на монета или сферични и твърди храни (напр. цели ядки, цяло грозде или сурова ябълкаВинаги ги представяйте в безопасен формат: нарязано на четвъртинки грозде, сварена ябълка, добре сварени пръчици моркови.
Признаци за готовност и кога да започнете
Освен възрастта, търсете и други признаци: седи изправен и контролира главата си, проявява интерес към храната, донася предмети до устата си и е загубил рефлекса си за екструдиране. Липсата на зъби не му пречи да започне да яде, ако храната е мека.
Ако бебето ви все още не проявява голям интерес, предлагайте му храна веднъж дневно без натиск. Бебето задава темпотоАко напредъкът е много бавен или имате въпроси, консултирайте се с вашия педиатър, за да персонализирате плана си.
Как да приготвите BLW хранене стъпка по стъпка
– Обслужва семейни ястия, като настаните бебето в стабилно столче за хранене, изправено и на масата с всички.
– Поставете 2 или 3 опции на големи парчета: зеленчуци на клечки, узрели плодове на резени, лентички хляб или добре сварени макаронени изделия.
– Заложете на цветове, вкусове и текстури различно на всяко хранене, за да се стимулира ученето им.
– Не слагайте храна в устата му: нека той се заеме с храната спокойно, без бързане или разсейване.
Бързи и богати на хранителни вещества идеи: гъст хумус с печени пръчици от сладки картофи; тортила лента с меки зеленчуци; оризови топчета с домашен доматен сос; пюре от авокадо върху мек хляб.
Митове и реалности, които си струва да се знаят
– „BLW отнема твърде много време“: с планирането, Можете да адаптирате семейното си меню и сервирайте безопасни версии без отделно готвене.
– „Винаги е бедствие“: противоплъзгаща се постелка и лигавници с ръкави улеснят почистването.
– „Това обеднява диетата“: възрастният решава какво да предложи; с разнообразие и баланс, диетата е пълноценна.
– „Той няма да се научи да използва лъжица“: чрез имитация и с практика, Можете да насърчите използването на прибори за хранене когато прояви интерес, запазвайки парчетата.
Подходящи храни и вдъхновяващи идеи
Правило за текстура и рязанеТе трябва да са хрупкави между пръстите ви и да се предлагат на пръчици, лентички или клинчета. Някои безопасни и удобни варианти:
- Много сготвени зеленчуци: морков, броколи, карфиол, тиквичка и сладък картоф.
- Зрели плодове: банан, манго, круша, пъпеш, портокал на обелени сегменти; нарязано на четвъртинки грозде.
- Протеини: нарязано пилешко или пуешко месо, меки кюфтета, обезкостена и добре нарязана на люспи риба, яйце в омлет.
- Подходящи пастьоризирани млечни продукти: натурално кисело мляко като дип; меки сирена върху мек хляб.
- Зърнени храни: добре сварени макаронени изделия, ориз, киноа или булгур с домашен доматен сос, мек хляб.
- Бобови растения: боб или нахут смачкан, гъст хумус, бургери от леща.
- Намазки: авокадо на парчета или смачкани върху хляб; меко гуакамоле; ябълково пюре без захар.
Избягвайте поради опасност от задавяне или неподходящо действие: цели ядки, пуканки, сурова ябълка или морков, цяло грозде, цели чери домати, нарязани наденички, бонбони и ултрапреработени храни с добавена захар или сол. скъпа, не Предлага се до след първата година.
Основни правила за безопасност
- Никога не оставяй сам на бебето, докато се храни.
– Винаги седнете изправени и избягвайте да предлагате храна легнал или в движение.
– Дайте приоритет на меките текстури, без малки, заоблени форми; разрязани по дължина или предлага готвена храна.
– Дръжте под ръка вода за гарниране; сервирайте топло за избягвайте изгаряния.
– Да знаете разликата между задавяне и задавяне; обучение по първа помощ recomendada.
Желязо, количества и смесен подход
От момента, в който започне приемът на твърди храни, желязото придобива значение. Включвайте го ежедневно. храни, богати на желязо (бобови растения, месо, риба, яйца) и ги комбинирайте с витамин C (пресни плодове), за да подобрите усвояването им.
Относно „колко трябва да ядат“: между 6 и 12 месеца млякото продължава да осигурява по-голямата част от енергията им. Твърдото количество постепенно ще се увеличава с подобряването на способностите им. Ръководете се от апетита, растежа и цялостното им състояние, без да ги насилвате.
Ако желаете, комбинирайте BLW с пюрета в някои хранения. Не е всичко или нищоКлючът е бебето да участва, да се наслаждава и да поддържа саморегулация.
Как да нарязваме и поднасяме храната по-добре
В началото хватката е палмарна: тя предлага дебели пръчки или сегменти, по-дълги от юмрука ви, така че да стърчат, когато затворите ръката си. По-късно използвайте пинсети, за да добавите малки, меки парченца.
Готвенето трябва да остави храната достатъчно крехък сякаш се топи с венците. Можете да използвате пара, мека ютия, фурна или микровълнова печка. Малко зехтин и леките подправки добавят вкус без сол или захар.
Прибори и организация, които помагат
Стабилен стол за хранене, ръкавни лигавнициВендузи, отворени или отпиващи чаши и лесна за почистване покривка намаляват безпорядъка. Поставяйте храната директно върху подноса, ако изхвърляте чиниите.
Планирайте семейното си меню предварително, за да не дублирайте усилиятаСгответе обща основа и адаптирайте разфасовката и текстурата към бебето.
BLW с други болногледачи: баби и дядовци и детски градини
Обяснете ясно подхода: не се насилвайте да ядете Няма разсейване, което да ги накара да ядат, и се избягват храни с висок риск. Ако това не е възможно, бебето може да яде пюрета там и да продължи с BLW у дома без проблем.
Алергени и как да ги представим спокойно
Не е необходимо да се отлага въвеждането на често срещани алергени (яйца, фъстъчено масло, риба, пшеница, сусам), освен ако не е указано друго. Когато опитвате нова храна, можете да я предлагате няколко дни подред, като наблюдавате възможните реакции.
Полезна стратегия е да се следва „правилото за няколко дни“ с алергените: въвеждайте един по един и го включете в диетата си, ако се понася добре. Ако получите някаква реакция, консултирайте се с вашия медицински специалист.
BLISS: Вариант за повишаване на желязото, енергията и сигурността
Има адаптации като BLISS, които наблягат на три точки: винаги предлагане богат източник на желязо, друг източник на енергия (здравословни въглехидрати или мазнини) и образовайте за рискови храни и безопасното му представяне. Ако сте загрижени за желязото или теглото, това практическо ръководство може да ви помогне.
Да бъдете информирани, да наблюдавате бебето си и да се наслаждавате на момента са трите стълба. С присъствие, подходяща храна и спокойна обстановка, BLW се превръща в позитивно преживяване за цялото семейство, което засилва автономността, връзката и доверието. И ако един ден дойде време за пюре, това също е добре: важното е да уважаваме техните сигнали и да предлагаме истинска, разнообразна и вкусна храна.
Снимка - (първият) юхансонин на Flickr.