Приготвянето на палачинки с помощта на децата ви може да бъде чудесен начин да започнете деня. Освен това това е закуска, която обикновено харесва цялото семейство. След това ще детайлизираме съставките, от които ще се нуждаете, за да приготвите най-добрите палачинки в света и някои съвети, за да им се насладите или по време на закуска, или като лека закуска.
Съставки, които ще са ви необходими, за да направите палачинките
За приготвянето на палачинките е важно да започнете работа заедно с детето си и вземете под внимание следните съставки:
- 5 грама прясна мая
- 130 грама брашно
- Яйце
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици олио
- Половин чаша топло мляко
- Малко сол
Как да направите палачинки с децата си
- Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете купа и да добавите всички съставки, описани по-горе. Добавете яйцето, брашното, млякото, олиото, солта и прясната раздробена мая.
- Най-препоръчително е да използвате ръчен миксер, въпреки че можете да използвате и някои пръчки. Трябва да разбиете добре, докато получите хомогенно тесто.
- Следващата стъпка е да оставите тестото за палачинки да си почине за около 15 минути.
- Вземете тиган и загрейте малко олио или масло. С помощта на тенджера или лъжица добавете малко от тестото в центъра на тавата. Трябва да изчакате да излязат малко мехурчета.
- След това трябва да обърнете палачинката и изчакайте няколко минути, докато приключи.
- Сега остава само да повторите целия процес, докато цялото тесто се изразходва. Не забравяйте, че огънят трябва да е със средна температура. По този лесен и прост начин ще имате готови палачинки, за да се насладите на цялото семейство.
Съвети при приготвяне на палачинки
След това ще ви дадем поредица съвети, които ще ви помогнат да направите най-добрите палачинки в света:
- Палачинките са идеални, за да ги закусите или по време на лека закуска. Не се колебайте да ги правите с децата си, тъй като те много ще им харесат и ще им е страхотно. Рецептата за палачинки е много лесна за приготвяне, така че децата няма да имат никакви проблеми, когато става въпрос за помощ с кухня.
- Малките могат да помогнат при направата на тестото. Когато ги прави в тиган, възрастен трябва да ги направи, тъй като съществува риск те да изгорят.
- Що се отнася до придружаването на тези палачинки, има много възможности: разтопен шоколад, ягодов сироп, сметана или дори някои сезонни плодове. Палачинките са идеални, когато децата могат да ядат малко плодове.
- Правенето на палачинки с децата си е прекрасна идея да прекарвате време заедно и да правите семейни дейности. В много случаи липсата на време от страна на родителите означава, че почти няма семейни дейности.
- Както вече споменахме по-рано, трябва да смесите всичко много добре, така че всички съставки да се интегрират без проблем и получавате хомогенно тесто.
- Времето за почивка на тестото е ключово, за да излязат перфектно. Благодарение на останалото палачинките ще бъдат пухкави и десет.
- Освен тези палачинки, можете да изберете и други, които са много по-здравословни. В този случай можете да замените захарта с подсладител или мед и пшенично брашно с овесени ядки или брашно от спелта.
Както видяхте, няма оправдания, когато става въпрос за приготвяне на палачинки и че децата могат да ви помогнат в кухнята да ги направите. Важното във всичко е да можете да прекарвате време със семейството и да ги накарате да видят, че могат да участват в домакински задължения като кухнята.