По време на бременност проблеми с храносмилателната система са често срещани, повечето от тях, досадни, но не сериозни, нито за вас, нито за бебето. Днес, 29 май, световният ден на здравето на храносмилателната система, искаме да улесним a поредица от рецепти и препоръки да се грижите какво ядете и как го ядете.
Някои от най-често срещаните проблеми с храносмилането при бременни жени и които може би имате, са гадене и повръщане, особено през първия триместър, запек, тежест или метеоризъм. С тези лесни и питателни рецепти се надяваме да облекчим симптомите Ви, но не забравяйте да се консултирате с диетолога и да го оставите да Ви посъветва.
Рецепти срещу газове по време на бременност
Представяме ви 2 рецепти, които ще ви помогнат да се храните здравословно. Има моменти, когато бобовите растения или зеленчуците сами по себе си произвеждат газове, но в зависимост от това с какво ги подправяме или придружаваме, можем да елиминираме тези газове. От всичко е известно силата на кимиона при готвене на зеле и карфиол за да се избегне метеоризъм.
Нека започнем сутринта с a сок от папая в комбинация с лимон, портокал, моркови и прясна мента. Освен че е изискана, тази смес ще ви осигури витамини А, В и С и минерали. Папаята съдържа ензим, наречен папаин, който подпомага храносмилането. Поставете всички съставки, с изключение на портокаловия сок, в блендера и разбъркайте за 1 минута. След това добавяте оранжевия и това е всичко.
През лятото е много готино и се грижи за здравето на храносмилателната ви система от салата от краставици и домати, благодарение на съдържанието на вода и фибри. Използва се за контрол на подуване и газове. В него освен краставици и домати има авокадо, лук. Измийте и нарежете всичко според вашия вкус, а за да го облечете използвайте черен пипер, сол, олио и оцет.
Рецепти за ябълки срещу киселини
Ябълката е плод, богат на разтворими фибри. Препоръчително е да го включите във всяка балансирана диета, тъй като действа като чревен регулатор, естествен антиацид, пречистващ и противовъзпалителен на храносмилателната система. Плодова салата от банан, ананас и ябълка, със сок от половин лимон и няколко ментови листа е идеален десерт, който ще ви помогне да усвоите добре.
Към традиционния ябълков сладкиш, за да го направите по-питателен, но все пак храносмилателен, можете добавете овесени ядки, със или без крема сирене. Нуждаете се от пшенично брашно, овесени ядки, кафява захар, яйца, бадеми, крема сирене и ябълки. Смесете брашното с овалените овесени ядки, захарта, прахообразните или накълцани бадеми и маята. След това добавяте олиото, бялото сирене със стайна температура и разбитите яйца и отново разбърквате.
Към тази маса добавяте ябълките на малки филийки, не много дебели и всичко смесено се изсипва във форма. Поставяме в предварително загрятата фурна, около 40 минути или докато тортата, шишът или клечката за зъби излязат чисти и оставят да се охладят. И помнете всяка рецепта с ябълка ще ви помогне срещу киселини.
Рибни рецепти, които се грижат за храносмилателната ви система
Сред храните, които улесняват храносмилането са някои риби, като скумрия, морски език или морска платика. Други храни, които се грижат за храносмилателната система, са агнешка салата, кориандър, целина, див лук, овес, артишок и копър. С това, което някоя от тези риби, приготвени с тези съставки, ще улесни храносмилането,
Например можете да приготвите тази рецепта толкова лесно. Необходимите съставки са филета от подметки, артишок, лимон, олио, сол, чесън и магданоз. Сварете само сърцата от артишок в подсолена вода. Накълцайте половината филета от подметката, подправете със сол и черен пипер и смесете с половината чесън, магданоз и пържения дафинов лист. Напълнете артишок с тази смес и в същото време ги обградете с останалите филета, задръжте ги с клечки за зъби. Поставете всичко във фурната за 15 минути. За да го представите можете да добавите лимонов сок със сусам.
Във фурната Можете също така да приготвите платика с копър и цитрусови плодове. За тази рецепта трябва да приготвите сок с половин лимон, половина лайм и половин портокал. Прецеждате го и го отблъсквате. Също така нарязва същите тези цитрусови плодове на много тънки филийки. Боядисайте тава за печене с масло и я покрийте с няколко чисти луковици от копър. Поставете платика отгоре. Налейте сока и печете в продължение на 20 минути при 170 ° C. Ако ви се иска, можете да включите няколко зърна от нар в презентацията.