Храненето не е същото като храненето и здравословното хранене може да не е отговорно. Ето защо посвещаваме тази статия на тези понятия, здравословно и отговорно хранене, защото ние сме първото училище на нашите деца. Като майки трябва да предаваме ценности и пример за здравословно хранене, от здравословна гледна точка, а също и отговорни за околната среда.
Днес е Световен ден на храната, това е толкова съществена концепция, че е поставена в рамките на Права на човека и е част от 17-те цели за устойчиво развитие (ЦУР).
Възпитавайте в здравословна и отговорна диета
Лос усвояват се здравословни навици, ние винаги сме навреме, за да коригираме най-нежеланите. Важно е у дома, от най-ранна възраст, децата да са свикнали със здравословна хранителна среда, в която храната допринася за развитието на децата. Когато възприемете добри хранителни навици в детството, вие имате по-здравословен начин на живот в зряла възраст. Предотвратяват се здравословни проблеми.
В обратния смисъл, лошо хранено дете ще има проблеми с физическия растеж, но също така и учене и със сигурност поведение. Лошо храненото дете не е само дете с хранителен дефицит, детското затлъстяване също е симптом на лошо хранене. 19% от испанските деца са със затлъстяване, а детската популация с проблеми с наднорменото тегло се е утроила през последните 15 години.
Научете как да се храните правилно, изберете храни с висок хранителен капацитет, И като се вземе предвид най-близката ни среда, за да се направи по отговорен начин, не е лесна задача.
Как да възпитаваме в здравословна диета
Децата трябва да предадат посланието да имат разнообразна и балансирана диета. Това може да се постигне само ако вкъщи имаме разнообразни храни вкъщи. Също така можем да учим децата си на пирамиди или хранителни колела за да им помогне да разберат дали спазват или не препоръчаното от пирамидата. Супермаркетът може да ни помогне да експериментираме и да изберем най-здравословните храни. Нека вашите деца да ви придружават при тези решения.
Когато сервирате храна, имайте предвид пропорциите. Порцията за дете не е същата като тази за възрастен. Опитайте се да включите различни вкусове, цветове, текстури и консистенции в ястията, за да стимулирате желанието на децата да ядат. Освен това те ще се чувстват по-мотивирани да ядат, ако са участвали в процеса.
Освен храната, децата трябва да бъдат насърчавани да здравословни хранителни навици. Важно е да се храните бавно и спокойно. Храненето с достатъчно време, осъзнаването на важността и стойността на храната е от съществено значение. Ако не можете да се наслаждавате на това време всеки ден, поне го направете специално в дните, в които можете, така че децата ви да разберат неговата стойност.
Възпитание в отговорност
Както казахме, здравословното хранене не е точно същото като яжте отговорно. Това предполага още една стъпка на отговорност към околната среда. За това ви даваме поредица от насоки които можете да включите в диетата на децата си. Например:
- Храната не трябва да бъде нито награда, нито наказание.
- Консумирайте сезонни храни и ако са от близост По-добре. От една страна ще насърчавате икономиката на вашата среда, а от друга, ще допринасяте за по-малко замърсяване на планетата, като спестявате транспорт.
- Ако излезете да хапнете, вземете останалото, както би казала майка ми: „Твоето е, ти си го платил“, а също избягваш да ходиш до кофата за боклук. В този смисъл у дома направете същото, използвайте повторно храна, не изхвърляйте плодове или зеленчуци, които не изглеждат добре.
- Ако можеш, купувайте продукти от справедлива търговия, Те гарантират практиката за равенство между половете, не се използва детски труд, установяване на справедливо заплащане и ако тези храни идват от други страни, това е възможност да опознаете по-добре тяхната култура с децата си.