Храната играе основна роля в развитието на плодСледователно бременните жени трябва следвайте серия от хранителни съвети към писмото. По същия начин, по който някои хранителни вещества са от съществено значение, има много храни, които са вредни по време на бременност и които могат да компрометират развитието на бебето.
Вашата акушерка или лекарят, който следи бременността ви, ще ви предостави поредица от насоки, които трябва да следвате по отношение храненето. Въпреки че в някои случаи тези указания са прекалено леки и много бременни жени се сблъскват със съмнения през цялата бременност относно храните, които могат или не могат да ядат. Днес ще видим какви са тези храни, които не трябва да се ядат бременни жени.
Какво бременните жени НЕ могат да ядат
Всичко, което приемате по време на бременността си може пряко да повлияе на развитието на вашето дете. Много от храните, които ядете нормално, могат да навредят на вашето бебе, поради тази причина е изключително важно да обръщате голямо внимание на това, което ядете, особено когато го правите извън дома. Отбележете добре списъка, който ще видите по-долу, и можете да го прегледате, когато имате въпроси.
Меки, сини и непастьоризирани сирена
В този списък те са:
- Сини сирена: рокфорът или горгонзолата
- Меки сирена: като камамбер, сирене бри
- Непастьоризирано: сирене моцарела или фета
Тези видове сирена са опасни по време на бременност поради значителния риск от заразяване с болести като листерия. Това заболяване е произведени от бактерията «listera monocytogenes» който присъства в бактериалната флора на кравата, наред с други по-малко опасни бактерии. Суровото мляко или непастьоризираните сирена съдържат този вид бактерии, които могат сериозно да застрашат здравето на бебето и приемствеността на бременността.
Големи риби
Сред тях са риба тон, меч, риба куче, скумрия или щука. Всички тези риби може да съдържа големи дози живак, много опасно вещество за мозъчното развитие на плода и поради това трябва да се избягва от бременни жени. В допълнение към други вещества, които могат да увредят ендокринната система на бъдещото бебе.
Сурова риба и месо
Необработените храни могат да съдържат различни вещества, много опасни за развитието на бебетоПри суровата риба основната опасност е анисакисът. В случай на необработено или сурово месо съществуват различни рискове, въпреки че основните са гореспоменатата листерия и токсоплазмоза.
Ако не искате да се откажете от консумацията на тези продукти, това, което препоръчват специалистите, е замразете храната за 24-48 часа, преди да я консумирате. Дълбокото замразяване убива тези бактерии и опасни вещества, което ще ви позволи да го приемате, без да рискувате. Разбира се, въпреки че регламентите изискват ресторантите да вземат тази мярка, за предпочитане е да се избягва консумацията на сурова, пушена или саламурена риба и месо.
Чернодробен пастет
Черният дроб е храна с високо съдържание на ретинол или витамин А, във висок процент може да навреди на бебето. Необходим е обаче справедлив принос на този витамин, който можете да намерите в растителните храни като моркови или тиква.
Сурово яйце и домашна майонеза
Опасността се крие в риск от заразяване със салмонелоза, заболяване, причинено от бактериите салмонела. Тази бактерия се съдържа в суровите яйца, така че всеки продукт, приготвен с тази съставка, е силно опасен за бременни жени. Избягвайте да имате домашна майонеза, десерти, приготвени със сурови яйца като меренга или недопечени тортили.
Покълнали кълнове
Покълналите кълнове са много полезни за вашето здраве, стига да не сте бременна. Опасността се крие в условията на производство на тази хранатъй като лесно може да се замърси с опасни бактерии като салмонела или E-Colli. Начинът да приемате покълнали кълнове без риск за вашето бебе е като готвите продукта, преди да го консумирате, тъй като бактериите се елиминират по време на готвенето.
Също така, трябва да се уверите измийте много добре всички зеленчуци и плодове че ще приемате сурови. Както и всяка храна, която ще готвите, и кухненските прибори, които използвате в процеса.