সুষম ডায়েট অনুসরণ করা হয় সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করার মূল চাবিকাঠি, কারণ এটি প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করার একমাত্র উপায়। ডায়েট ভারসাম্যপূর্ণ হওয়ার জন্য, এতে অবশ্যই সমস্ত গ্রুপের খাবার থাকতে হবে। নির্দিষ্ট কিছু স্বাস্থ্যকর পণ্যের ডোজ বৃদ্ধি এবং অন্যান্য খাবারের ব্যবহার হ্রাস করা। সারা বছর ধরে এটি ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করা অপরিহার্য তবে শীত মৌসুমে যেখানে ভাইরাস এবং জীবাণু প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়।
কোভিড যুগের এই সময়ে, পুরো পরিবারকে সম্ভাব্য ছোঁয়া থেকে রক্ষা করার জন্য আরও প্রয়োজনীয় even এমনকি খাদ্য এই আক্রমণাত্মক ভাইরাসের বিরুদ্ধে বৃহত্তর প্রতিরোধ করতে সহায়তা করতে পারে। এটি হ'ল যদিও এটি সম্ভবত আপনার এবং আপনার পরিবার উভয়ই করোন ভাইরাস দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে, শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম থাকা আপনাকে এই নতুন এবং আক্রমণাত্মক রোগ থেকে উত্তরণে সহায়তা করবে.
সমস্ত গ্রুপের খাবার, তবে সঠিক পরিমাপে
সমস্ত খাবার হয় শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণের জন্য প্রয়োজনীয়, তবে কোনটি প্রয়োজনীয় পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় পদার্থ সরবরাহ করে এবং কোনটি পরিমিতরূপে গ্রহণ করা উচিত তা জানা অপরিহার্য। উদাহরণস্বরূপ, ফল এবং সবজিগুলি প্রতিদিনের ডায়েটের ভিত্তি তৈরি করে এবং দিনের সমস্ত খাবারে উপস্থিত থাকা উচিত।
পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত এমন অন্যান্য খাবারের সাথে পার্থক্য হ'ল যদিও তাদের মধ্যে প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে তবে তারা অন্যান্য পদার্থও সরবরাহ করে যা প্রচুর পরিমাণে শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। অন্যদিকে, প্রতিটি খাদ্য গ্রুপের মধ্যে আপনি সন্ধান করতে পারেন উন্নত পুষ্টির মান নির্দিষ্ট পণ্যযা পুরো পরিবারের ডায়েটের অংশ হওয়া উচিত।
সুষম ডায়েটে প্রয়োজনীয় খাবার
ফলমূল ও শাকসবজি
এই যে খাবার প্রতিদিনের ডায়েটের অংশ হওয়া উচিত, যেহেতু সব ধরণের শাকসব্জী বা ফল সকলেরই প্রচুর পুষ্টিকর উপকার রয়েছে। অন্যদের মধ্যে, খনিজ এবং ফাইবার যা অন্ত্রের ট্রানজিট নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে, শরীরকে শর্করা শোষণে সহায়তা করার পাশাপাশি।
মাছ এবং সীফুড
মাছের মধ্যে, বিশেষত বাচ্চাদের জন্য সাদা মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও নীল মাছ ভুলবেন না যেমন সালমন, টুনা বা ম্যাকেরেল, অন্যদের মধ্যে। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ এগুলির সমস্তই, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান।
মাড়
এটি এমন একটি পদার্থ যা শক্তি সরবরাহ করে এবং হয় জ্বালানীর শরীরের প্রধান উত্স হিসাবে বিবেচিত মানব স্টার্চযুক্ত খাবারগুলি গ্রুপ বি এর ফাইবার, খনিজ বা ভিটামিনের মতো অন্যান্য পুষ্টি সরবরাহ করে, স্টার্চ শর্করা জাতীয় শর্করা, অর্থাৎ, রুটি, পাস্তা, আলু এবং আলুর পরিবারের কন্দগুলিতে পাওয়া যায়, এমন অনেকের মধ্যে রয়েছে।
মাংস, সুষম ডায়েটে কী
মাংস খাওয়াও খুব গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু প্রাণীর পণ্য পরিমাণ মতো পুষ্টি সরবরাহ করে যা অন্যান্য পণ্য থেকে পাওয়া যায় না। মাংসজাতীয় পণ্যগুলির মধ্যে, সাদা মাংস পছন্দ করা ভাল কারণ তারা কম চর্বিযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর, যদিও, লোহার গুরুত্বপূর্ণ অবদানের কারণে লাল মাংস খাওয়া অপরিহার্য। খুব বিশেষত বাচ্চাদের ক্ষেত্রে, যেহেতু আয়রনের ঘাটতি রক্তাল্পতা এবং তাদের বৃদ্ধিতে বিভিন্ন সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
লেগুমস
তাদের অবশ্যই সপ্তাহে 2 থেকে 3 বারের মধ্যে পারিবারিক ডায়েটে উপস্থিত থাকতে হবে। সম্পর্কে ফাইবার সমৃদ্ধ একটি খাদ্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন, ভিটামিন বা খনিজগুলি, শরীরের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর পদার্থগুলির মধ্যে।
শুকনো ফল
বিশেষত বাদাম যখন এটি শিশুদের আসে। যেহেতু তারা ধারণ করে হাড় এবং মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম প্রচুর পরিমাণে বাচ্চাদের যখন এগুলি ছোট হয়, তাদের দম খাওয়ার ঝুঁকি এড়াতে গ্রাউন্ডের গ্রাস করা উচিত, বাড়ির তৈরি পিঠে বা ফলের স্মুদিতে, বাদামের পানীয়ের জন্য দুধের পরিবর্তে। এর অর্থ এই নয় যে বাচ্চাদের থামানো উচিত প্রতিদিন দুধ খাওয়া, এই খাবারটি মাঝে মাঝে এবং বাচ্চাদের জন্য বিনা ঝুঁকি ছাড়াই খাওয়ার একটি উপায়।
আরও কিছুটা গভীরতার সাথে জানতে চাইলে আপনার প্রতিটি খাবারের খরচ কীভাবে সংগঠিত করা উচিত, আপনার পরিবারের জন্য একটি ভাল সুষম খাদ্য পরিকল্পনা করার জন্য, এই লিঙ্কে আপনি পাবেন খাদ্য পিরামিড। এটি কীভাবে সঠিকভাবে প্রয়োগ করতে হবে তা বোঝার জন্য কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ টিপস ছাড়াও।