Voće je vrlo važno u dječjoj prehrani, za veliku količinu vitamina, minerala, vlakana i svih vrsta neophodnih hranljivih sastojaka za organizam mališana. Prema nutricionističkim preporukama, djeca trebaju uzimati 5 komada voća dnevno. Iznos koji se može činiti teškim postići, jer je teško svakodnevno unositi 5 voća u prehranu djece.
Da biste olakšali zadatak preporučene konzumacije voća u dječjoj prehrani, potrebno je uvesti ovaj element u druge obroke. Na taj će način i najmanji i najstariji lakše uzimati voće koje je njihovom tijelu potrebno svakodnevno. Postoji toliko mnogo voća, s toliko različitih okusa, da ih možete uključiti u mnoga jela i dobiti ukusne recepte u samo nekoliko koraka, poput salata, slatkiša, žele ili voćne salate, ne zaboravljajući ukusne i osvježavajuće voćne smoothieje.
Voćni smutiji
u milkshakes voća prihvata stotine kombinacija, miješa različite vrste voća, dodaje sjemenke ili dopunjuje šejk bilo kojom vrstom mliječne podloge, poput jogurta, mlijeka, sira ili povrća. Tako postaje jednostavan voćni smoothie vrlo cjelovit obrok koji neće trebati pratioce. Bilo koji od ovih shakeova savršen je za doručak, međuobrok, pa čak i večeru.
Smoothie od voća i meda
Sastojci:
- 1/2 breskva
- 2 kriške ananas prirodan
- sok od limun
- 1/2 krastavac
- 1 čaša kokosova voda
- kašičica miel
Priprema:
- Clean, ogulite i nasjeckajte voće i krastavac i stavite u čašu blendera
- Dodajte limunov sok i počnite kucati, pri maloj brzini, tako da se sastojci integriraju
- Dodajte kokosovu vodu malo po malo tucite da provjerite količinu vode koju morate dodati, ovisno o teksturi koju želite dobiti
- Za kraj dodajte kašiku meda i opet lagano tukao
Smoothie od crvenog voća
Sastojci:
- Zdjela razno crveno voće, (borovnice, maline, kupine, jagode itd.)
- 1 jogurt Grčki
- 1/2 čaše leche
Priprema:
- Crveno voće vrlo dobro operite za uklanjanje tragova prljavštine
- Stavite bez usitnjavanja u čašu blendera i dodajte malo mlijeka
- Počni s kucajte pri maloj brzini, dodajte grčki jogurt i nastavite tući dok se plodovi dobro ne zgnječe
- Dodajte malo po malo mlijeka, dok ne dobijete debljinu željeni
Voćni slatkiši i sladoled
Sastojci:
- Lopta od krem sladoled ili vanilije
- 1 jogurt prirodan
- Kriška lubenica
- 1 kriška dinja
- Pola kašičice cimet u prahu
Priprema:
- Uklonite grumenove iz lubenica i dinja i nasjeckajte, stavite voće u čašu blendera
- Lagano istucite voće i dodajte kuglu sladoleda, ponovo istucite
- Na kraju, dodajte jogurt i žličicu cimeta i opet sve potucite
Smoothie od banane i kokosa
Sastojci:
- 1 banana Maduro
- Čašu kokosovo mlijeko
- kašika meda ili agavin sirup
- 3 kašike sladoled od vanilije
Priprema:
- Ogulite bananu i stavite u čašu blendera, bez da ga morate previše usitniti
- Dodajte čašu kokosovog mlijeka i počinje kucati srednjom brzinom
- Zatim dodajte sladoled od vanile i kašiku meda ili sirupa i vratite u tucite do željene teksture
Smoothie od jagode sa bananom
Sastojci:
- 1 banana Maduro
- 4 o 5 jagode
- 1 čaša leche
- 1/2 čaše tečna krema peciva
- 2 kašičice šećer
Priprema:
- Jako dobro operite jagode, nasjeckajte i stavite u čašu blendera
- Ogulite bananu i dodajte je u čašu, takođe dodajte čašu mlijeka i počinje kucati pri srednjoj brzini
- Zatim, dodajte vrhnje i šećer i završite tučenje dok se ne dobije željena debljina. Ako je krema pregusta, možete dodati još mlijeka, dok ne dobijete idealnu teksturu po ukusu vaše djece.