Sjetit ćete se da sam vam rekao prije nekoliko mjeseci uvođenje prihrane od šest mjeseci i do dvije godine; Neke ideje su razjašnjene u postu, poput idealnog trajanja dojenja ili trenutka uvođenja različitih namirnica. Razgovarali smo o tome kako postoje djeca kojima pire ne odgovara, a umjesto toga žele da pripremite isto što i vi (što je i logično: oni su dio obitelji i hrana se ujedinjuje). Danas ću ići malo dalje: 'odvikavanje od bebe' (BLW) nije novost, ali smatram da je vrlo zanimljivo, i vjerovatno najprirodniji način uvođenja čvrstih tvari. Čini se da je u Sjedinjenim Državama prilično raširen, a u Europi počinje jačati.
Osnovni princip je: beba se samoregulira Kada je u pitanju hrana, baš kao što zahtijevaju mlijeko kada su gladni, i to u količini koja im je potrebna; zapravo, ova metoda čak ne uzima u obzir pasiranu hranu, jer omogućava mališanima da uzmu komad kuhanog krompira (na primjer) direktno i stave ga u usta. Očigledno je da treba izbjegavati tvrdu i teško žvakaću hranu (poput sirove mrkve); ali Ako razmislimo o tome, postoji mnogo voća ili povrća koje se može ponuditi sirovo, narezano na štapiće. (oguljena jabuka, krastavac, itd.). A da ne spominjemo meku hranu poput banana ili kuhane piletine, koja se raspada kada je zagrizete (komad hljeba) ili je tanka i mekana (kuhana šunka). U nastavku su dvije stranice za više informacija: jedna je na španskom, a druga na engleskom jeziku. to se zove drugačije majčinstvo, drugo je blog Baby Led Weaning.
Još uvijek je prečesto vidjeti odrasle koji bebu praktički 'prisiljavaju' na gutanje i gutanje, kada i gdje žele (začudo, na silu napuniti usta pireom i napuniti dudu tako da ne mogu pljunuti, praksa je koja zajedno sa drugima i dalje se provode). BLW je gotovo suprotno: omogućava bebi da učestvuje u porodičnim ritmovima, dijeljenje prostora, trenutaka i hrane! Oni također prelaze od uzimanja špageta rukom do traženja kašike jer žele imitirati ostale zalogajnike. Najveći nedostatak po mom mišljenju je da će na taj način najneposrednije okruženje mališana završiti vrlo prljavo, ali zauzvrat ćete dobiti autonomnu bebu, koje nećete morati biti svjesni. Ali budite oprezni! To što toga ne morate biti svjesni nije isto što i biti bezbrižan i ići pokupiti odjeću: vrlo je malo pa možete biti sami u bilo koje vrijeme, osim što spavate i ne možete pasti iz kreveta.
Metodu je otkrio nutricionista po imenu Gill Rapley, a proučavala ju je dr. Davis, koja je (zajedno sa svojim saradnicima) otkrila da su bebe kod vrlo malog uzorka djece postigle dobru nutritivnu ravnotežu
Mnoge porodice su također upoznate s priručnikom koji su popularizirali Rapley i Tracey Murkett, a koji pojačava ideju ponude prave hrane i omogućavanja autonomije bez forsiranja količina ili vremena.
Drugim riječima, BLW 'ide od sise do ploče', ovisno o kapacitetu i potrebi djeteta. U mom slučaju, nikada nisam od najstarijeg djeteta napravila pire ili kašu, već sam mu davala istu hranu koju smo jeli njegov otac i ja, da: zdrobljeno; Sa 7 mjeseci već je pokazao veliko zanimanje za dohranu, a sve do sada nije prestao jesti (osim nekoliko tjedana nakon rođenja njegove sestre). Predstavljamo čvrste materije u malom je bilo više prema ovoj metodi (Iako to tada nisam znao), prije nego što je pokazao zanimanje za našu hranu, uspio je uzeti komade koji su ga zanimali i staviti ih u usta. Međutim, zaustavio se sa otprilike 8 mjeseci da bi nastavio hraniti se isključivo majčinim mlijekom sve dok nije imao skoro godinu dana.
Šta je BLW i na čemu se zasniva?
Odvikavanje od dojenja vođeno bebom (odvikavanje od dojenja vođeno bebom) uključuje nuđenje čvrste hrane prilagođene razvoju bebe u komadićima koje beba može samostalno podići i staviti u usta. Ne forsira se niti se tjera kašikom.Odrasla osoba odlučuje šta se nudi i kako se prezentira, a beba odlučuje koliko i kada će jesti.
Ovaj pristup je u skladu sa trenutnim preporukama: poštujte signale gladi i sitosti, izložite ih raznim okusima i teksturama i izbjegavajte korištenje hrane kao pritiska ili nagrade. Odsustvo zuba nije problem, jer desni melju meku hranu efektivno.
Za početak, oni su prioritetni meke teksture i štapićaste ili klinaste oblike (duže od šake) kako bi se olakšao početni hvat dlanom. Kasnije, kada se razvije digitalna kliješta, mogu se ponuditi mali dijelovi.
Kompatibilan je s dojenjem ili adaptiranim mlijekom: mlijeko ostaje glavna hrana tokom dobrog dijela prve godine, dok se čvrste tvari progresivno istražuju.
BLW: dohrana na zahtjev
Beba je ta koja odlučuje, ali vi ste ta koja kuha: ne može otvoriti frižider ili smočnicu, na stol možete staviti razne hranjive sastojke. -Kako? Primjer: malo hljeba s namazanim paradajzom na vrhu, malo makarona, mala zdjela dinstane leće (bez masnoće kobasica), kuhana jabuka, komad tvrdo kuhanog jaja. Vaša uloga je da ponudite zdrave i ukusne opcije.
Takođe je dokazano da djeca mogu izbjeći hranu koja je stvorila netoleranciju. Pored spomenute autonomije, još jedna prednost je rani kontakt s mnogim ukusima i teksturama, što favorizira kasnije prihvaćanje. Ako im se nijedan ne svidi iz drugog razloga, također će ih baciti, ali to nije loše, znam na desetke odraslih koji ne vole određenu hranu.
U svakodnevnom životu, mnogo pomaže organizovati porodični obrok tako da postoji povrće, izvor željeza i energije na svakom tanjiru. Možete prilagoditi svoj meni: baza je uobičajena, a prezentacija poštuje mekane teksture bebe i sigurnu veličinu za njenu ruku.
Zapamtite da nije potrebno potpuno isključiti zdrobljenu hranu ako se osjećate ugodnije s mješoviti pristupBLW također funkcionira ako neki obroci uključuju piree, a drugi mekane komadiće koje beba može sama pojesti.
Da li je metoda sigurna?
Budući da ste prisutni i pravilno ste prezentirali hranu, malo je vjerojatno da pati od gušenja gušenjem, imamo i mehanizme za izbjegavanje ove nesreće, a to su kašalj ili potezanje nastali u pokušaju izbacivanja stranog tijela. Također mislite da sa 6 mjeseci (dob u kojoj se preporučuje započeti s dohranom) još uvijek ne može podići vrlo male predmeteTada su usavršili sistem za žvakanje i imaju više zuba.
Govorimo o dobi u kojoj ostaju uspravni iako imaju malu pokretljivost, tako da ne bi trebalo biti problema
Da biste povećali duševni mir, važno je razlikovati: šale U početku su to uobičajeni zaštitni refleksi i ne uključuju gušenje. Međutim, ako nema kašlja ili zvuka, a disanje je ugroženo, moraju se poduzeti odgovarajući manevri. Uvježbajte se prva pomoć djeci To je uvijek odlična ideja, bez obzira da li se baviš BLW-om ili ne.
Izbjegavajte hranu u obliku novčića ili okruglu i tvrdu hranu (npr. cijeli orašasti plodovi, cijelo grožđe ili sirova jabukaUvijek ih prezentirajte u sigurnom formatu: grožđe narezano na četvrtine, kuhana jabuka, dobro kuhani štapići mrkve.
Znakovi spremnosti i kada započeti
Osim godina, potražite i sljedeće znakove: sjedi uspravno i kontrolira glavu, pokazuje interes za hranu, prinosi predmete ustima i izgubio je refleks istiskivanja. Nedostatak zuba ga ne sprječava da počne jesti ako je hrana mekana.
Ako vaša beba još ne pokazuje mnogo interesa, ponudite joj hranu jednom dnevno bez pritiska. Beba određuje tempoAko je napredak vrlo spor ili imate pitanja, obratite se svom pedijatru kako biste prilagodili svoj plan.
Kako pripremiti BLW obrok korak po korak
– Poslužuje porodični obroci, smještajući bebu u stabilnu stolicu za hranjenje, stojeći uspravno i za stolom sa svima.
– Postavite 2 ili 3 opcije u velike komade: povrće na štapićima, zrelo voće u kriškama, trakice hljeba ili dobro kuhana tjestenina.
– Kladite se na boje, okusi i teksture drugačije u svakom obroku kako bi se stimuliralo njihovo učenje.
– Ne stavljajte mu hranu u usta: neka on barata hranom mirno, bez žurbe ili ometanja.
Brze i hranjive ideje: gusti humus sa pečenim štapićima od batata; tortilja traka sa mekim povrćem; rižine kuglice sa domaćim paradajz sosom; pire od avokada na mekom hlebu.
Mitovi i istine koje vrijedi znati
– „BLW oduzima previše vremena“: s planiranjem, Možete prilagoditi svoj porodični meni i poslužite sigurne verzije bez odvojenog kuhanja.
– „Uvijek je katastrofa“: prostirka koja se ne klizi i podbradnici s rukavima olakšajte čišćenje.
– „Osiromašuje ishranu“: odrasla osoba odlučuje šta će ponuditi; sa raznolikost i ravnoteža, dijeta je kompletna.
– „Neće naučiti da koristi kašiku“: imitacijom i vježbom, Možete podsticati upotrebu pribora za jelo kada pokaže interes, zadržavajući dijelove.
Odgovarajuća hrana i inspirativne ideje
Pravilo teksture i rezanjaTrebali bi biti hrskavi među prstima i servirani u štapićima, trakicama ili kriškama. Neke sigurne i praktične opcije:
- Veoma kuhano povrće: mrkva, brokula, karfiol, tikvice i slatki krompir.
- Zreli plodovi: banana, mango, kruška, dinja, narandža u segmentima bez kožice; grožđe isječeno na četvrtine.
- Proteini: usitnjeno pileće ili ćureće meso, mekane ćufte, riba bez kostiju i dobro oljuštena, jaje u omletu.
- Odgovarajući pasterizovani mlečni proizvodi: prirodni jogurt kao umak; meki sirevi na mekom hlebu.
- Žitarice: dobro kuhana tjestenina, riža, kvinoja ili bulgur sa domaćim paradajz sosom, mekim hljebom.
- Mahunarke: grah ili slanutak zdrobljen, gusti humus, burgeri od leće.
- Namazi: avokado u komadićima ili zdrobljen na hljebu; blagi guacamole; umak od jabuka bez šećera.
Izbjegavati zbog opasnosti od gušenja ili neprikladnosti: cijeli orasi, kokice, sirova jabuka ili mrkva, cijelo grožđe, cijeli cherry paradajz, narezane kobasice, slatkiši i ultra-prerađena hrana s dodatkom šećera ili soli. med ne Nudi se do nakon prve godine.
Osnovna sigurnosna pravila
- Nikad ne ostavljaj samog bebi dok jede.
– Uvijek sjedite uspravno i izbjegavajte nuđenje hrane ležeći ili u pokretu.
– Dajte prednost mekim teksturama, bez malih, okruglih oblika; rezati po dužini ili nudi kuhanu hranu.
– Imajte pri ruci vodu kao prilog; poslužite toplo za izbjegavajte opekotine.
– Znati razliku između gušenja i gušenja; trening prve pomoći preporučeno.
Željezo, količine i mješoviti pristup
Od trenutka kada se počne jesti čvrsta hrana, željezo dobija na važnosti. Uključujte ga svakodnevno. hrana bogata gvožđem (mahunarke, meso, riba, jaja) i kombinirajte ih s vitaminom C (svježe voće) kako biste poboljšali njihovu apsorpciju.
Što se tiče „koliko bi trebali jesti“: između 6 i 12 mjeseci, mlijeko i dalje osigurava većinu njihove energije. Čvrsta količina će se postepeno povećavati kako se njihove sposobnosti poboljšavaju. Vodite se njihovim apetitom, rastom i općim stanjem, bez prisiljavanja.
Ako želite, kombinirajte BLW s pireima u nekim obrocima. Nije sve ili ništaKljučno je da beba učestvuje, uživa i održava samoregulaciju.
Kako bolje rezati i prezentirati hranu
U početku je hvat dlanovni: nudi debeli štapovi ili segmente duže od vaše šake kako bi stršili kada zatvorite ruku. Kasnije, koristite pincetu da dodate male, mekane komadiće.
Kuhanje bi trebalo ostaviti hranu dovoljno mekan kao da se topi sa desnima. Možete koristiti paru, meku peglu, pećnicu ili mikrovalnu pećnicu. Malo maslinovo ulje i blagi začini dodaju okus bez soli ili šećera.
Pribor i organizacija koji pomažu
Stabilna hranilica, podbradnici s rukavimaVakuumske čašice, otvorene ili čašice za pijuckanje i stolnjak koji se lako čisti smanjuju nered. Stavite hranu direktno na poslužavnik ako bacite tanjire.
Unaprijed isplanirajte porodični meni kako biste ne duplirajte napore: skuhajte zajedničku podlogu i prilagodite rez i teksturu bebi.
BLW s drugim njegovateljima: bakama i djedovima i vrtićem
Jasno objasnite pristup: ne prisiljavaj se da jedeš Nema ometanja da ih se natjera da jedu, a izbjegava se hrana visokog rizika. Ako to nije moguće, beba može jesti kašice tamo i nastaviti s BLW-om kod kuće bez ikakvih problema.
Alergeni i kako ih mirno predstaviti
Nije potrebno odlagati uvođenje uobičajenih alergena (jaja, puter od kikirikija, riba, pšenica, sezam) osim ako nije drugačije navedeno. Kada isprobavate novu hranu, možete je nuditi nekoliko dana zaredom dok promatrate moguće reakcije.
Korisna strategija je slijediti "pravilo nekoliko dana" s alergenima: unesite jedan po jedan i uključite ga u ishranu ako ga podnosite. Ako imate bilo kakvu reakciju, obratite se svom ljekaru.
BLISS: Varijanta za povećanje željeza, energije i sigurnosti
Postoje adaptacije poput BLISS-a koje naglašavaju tri tačke: uvijek nudeći bogat izvor željeza, drugu energiju (zdrave ugljikohidrate ili masti) i educirati o rizične namirnice i njegovu sigurnu prezentaciju. Ako ste zabrinuti zbog željeza ili težine, ovaj praktični vodič vam može pomoći.
Održavanje informacija, posmatranje bebe i uživanje u trenutku su tri stuba. Uz prisustvo, pravilnu hranu i opušteno okruženje, BLW postaje pozitivno iskustvo za cijelu porodicu, što jača autonomiju, povezanost i povjerenje. A ako jednog dana dođe vrijeme za pire, i to je u redu: važno je poštovati njihove znakove i ponuditi pravu, raznoliku i ukusnu hranu.
Slika - (prvi) juhansonin na Flickr-u.