Els pica-pica són una de les principals causes de l'excés de pes, també en els nens. Això és perquè de forma generalitzada, els aliments que es trien per a aquests petits (o no tan petits) refrigeris entre els àpats, solen ser els menys saludables d'entre totes les opcions. Que els nens tinguin fam o ganes de prendre alguna cosa entre àpats és habitual i no hi ha per què donar-li massa importància.
Sempre que els petits portin una dieta equilibrada i que realitzin les preses diàries recomanades. És a dir, si el teu fill pren prou aliments en cada un dels àpats, Estarà ben alimentat. Si tot i així et demana alguna cosa de menjar fora dels àpats, pot ser degut a que el nen gasta molta energia i per això necessita menjar alguna cosa més. Això és completament normal i fins i tot recomanable, sempre que aquests pica-pica siguin productes saludables.
El que mai han de prendre els nens entre àpats, són productes poc saludables com snacks de bossa, fregits, llaminadures o brioixeria industrial. Ja que, aquest tipus de productes no són aliment i no contenen cap tipus de nutrient necessari per al bon desenvolupament de l'infant, A l'contrari. El més apropiat sempre és una peça de fruita natural o un iogurt, però això de vegades pot resultar poc atractiu per als nens.
Idees de picar saludables i deliciosos
Moltes vegades només necessites una mica de creativitat perquè una simple fruita, es transformi en un aperitiu atractiu per als més petits. Recorda que la majoria de les persones solen menjar pels ulls, abans que per la boca, i els nens no són una excepció. Si l'aliment que li ofereixes té una pinta divertida, Segur que els costarà rebutjar-lo.
A continuació et deixem algunes idees delicioses amb les que podràs sorprendre els teus fills.
Broquetes de fruites
Les broquetes són divertides perquè es mengen d'una forma original, No es necessiten fer servir els coberts i per això per als nens és cridaner. A més pots utilitzar broquetes de colors cridaners, amb adorns en els extrems i decoracions que pots afegir tu mateixa. Podeu fer servir diferents ingredients per preparar aquestes delicioses broquetes, per exemple:
- Raïm blanc o vermelles amb daus de formatge tendre
- Grills de mandarina, donats d' poma àcida i trossos de maduixes
- Daus de mango, Pinya i coco
Per acompanyar aquestes broquetes, pots preparar uns bols amb iogurt blanc o xocolata fosa.
Rodanxes de poma i mantega de cacauet
La mantega de cacauet és un producte saludable si saps triar la millor opció, molt millor si la fas tu mateixa a casa. Per a això, només necessites cacauets torrats i un processador d'aliments o una batedora potent. En pocs minuts tindràs un complement deliciós i saludable per als pica-pica entre hores. Per exemple, unes rodanxes gruixudes de poma de la teva elecció, encara que la millor combinació és amb poma àcida (Granny Smith). Unta cada rodanxa de poma amb la mantega de cacauet ia gaudir d'una deliciosa combinació.
Rotllets farcits per als pica-pica
Aquesta espècie de fals sushi serà irresistible per als més petits de la casa. Només has de preparar una truita a la francesa molt primeta. Omple la truita amb els ingredients que prefereixis, pots utilitzar pernil cuit, formatge d'untar, làmines d'alvocat, guacamole casolà i formatge fresc, o qualsevol altra opció que tries. Enrotlla la truita amb cura i embolica-la en paper film, Introdueix a la nevera durant uns 30 minuts perquè tot es compacti. Després, talla a rodanxes com de 4 centímetres per obtenir la forma de fals sushi i col·loca un escuradents decoratiu en l'extrem de cada unitat.
muffins salats
Només necessitaràs uns motlles per coure muffins i uns pocs minuts. Trosseja unes llenques de pernil cuit, barreja amb formatge ratllat per fondre i afegeix una mica de pebre i sal. En un bol a part, bat un ou i afegeix 100 ml de nata líquida. Barreja tots els ingredients amb cura mentre el forn es va preescalfant a 200 graus.
Greixa cada motlle amb una mica de mantega o oli d'oliva verge extra. Podeu fer servir uns motlles de paper típics per fer magdalenes i serà més senzill treure del motllo els muffins. Omple cada càpsula amb la massa, unes 3/4 parts en cada unitat. S'enforna durant uns 15 minuts, Introdueix un escuradents per assegurar-te que queden ben fets per dins i llest.