Jezte dobře během svého těhotenství Je to zásadní, aby se vše vyvinulo v normálu. Je velmi důležité dodržovat vyváženou stravu, ve které by měly převládat přírodní potraviny s velkým podílem minerálů a vitamínů. Zvláště pokud prožíváte těhotenství, kdy jste přibrali jen málo, je nezbytné zvýšit příjem některých produktů.
Hmotnost, která se bere během těhotenství, je nezbytná z mnoha důvodů, přebytek je škodlivý jak pro matku, tak pro dítě. Ale nízká hmotnost je to stejně nebezpečné, dokonce v některých případech mnohem vážnější. Ať tak či onak, je bezpodmínečně nutné, abyste se řídili doporučeními svého lékaře. Pokud ale máte nějaké dotazy, níže najdete 2 recepty speciálně navržené tak, aby vyhovovaly potřebám těhotných žen s podváhou.
Recepty, které najdete pomůže vám zlepšit váhu, ale zahrnují také další základní živiny, vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro vývoj vašeho dítěte.
Špagety carbonara
Ingredientes pro 2 osoby
- 250 gr vaječné špagety
- 100 gr uzené slaniny
- 1 cihla z tekutý krém vařit
- polovina cibule
- 2 vejce
- Panenský olivový olej
- sal
Nejprve musíte dát do ohně velkou pánev s vodou, přidat kapku oleje a špetku soli. Jakmile voda začne vřít, dali jsme těstoviny, aniž bychom je rozbili. Jak měkne, pomáháme mu dostat se do vody dřevěnou lopatkou. Nechte špagety vařit asi 8-10 minut.
Mezitím si na oheň připravíme pánev s pokapáním olivového oleje. Cibuli nakrájíme na velmi jemné kousky a při středním ohni ji přidáme do pánve. Nyní, nakrájíme slaninu na proužky a přidáme ji do pánve, restujeme několik minut. Jakmile jsou těstoviny uvařené, dobře vypusťte vodu a přidejte do pánve, dobře promíchejte.
Nyní, přidejte tekutý krém a míchejte několik minut. Na závěr rozšleháme vejce v misce a přidáme je k těstovinám. Dobře promícháme a necháme zahřát na mírném ohni, v tuto chvíli podáváme, aby se zabránilo srážení vajec a spékání těstovin.
Rýže s krůtím masem a houbami
Ingredience pro lidi 2:
- 2 šálky rýže
- 1 svíčková Turecko
- 200 gr nakrájených hub
- Hřebíček česneku 1
- 1 zralé rajče
- 1/2 citronu
- 1 špetka sladká paprika
- 1 špetka potravinářského barviva
- extra panenský olivový olej
- sal
Nejprve dobře vyčistíme krůtí svíčkovou, odstraníme zbytky tuku a projdeme proudem studené vody. Sušíme savým papírem a nakrájíme na kousky, vyhrazujeme si. Na oheň dáme pánev se dnem a přidáme mrholení panenského olivového oleje. Nyní česnek dobře rozmělníme a přidáme do ohně, minutu orestujeme a přidáme maso.
Upečte krůtu, aby byla dobře uzavřená, aniž byste ji nechali úplně uvařit, a trochu posolte. Nyní nastrouháme rajčata a přidáme je do pánve. Houby dobře umyjeme, abychom odstranili veškeré nečistoty, a promícháme s masem. Přidali jsme špetku sladké papriky a minutu promíchejte, při vaření. Nyní přidáme dvě sklenice rýže a promícháme. Je čas přidat vodu, nádoba bude obsahovat doporučení výrobce, ale obecně jsou na každou sklenici rýže 2 sklenice vody.
V tuto chvíli přidáme trochu potravinářského barviva a trochu více soli, naposledy promícháme a odejdeme vařte přibližně 18 až 20 minut, aniž byste rýži znovu míchali. Jakmile je voda spotřebována, odstraníme ji z ohně. Nakonec rýži posypeme šťávou z půlky citronu a přikryjeme čistou kuchyňskou utěrkou.
Je velmi důležité nechat rýži odpočívat asi 10 minut před jídlem. Když dáte kuchyňskou utěrku, veškerá voda, která v pánvi zůstane, se odpaří a rýže bude sypká a chutná.
Dobrou chuť a šťastné těhotenství!