Ačkoli to bylo vždy považováno za základní potravinu pro dětskou stravu, stále více lidí hledá alternativy kravského mléka. Pokud jde o kojeneckou výživu, je vhodné se před vyloučením jedné potraviny nebo jejím nahrazením jinou poradit s pediatrem. Je však důležité mít na paměti, že všichni pediatři nemají sdílený názor na krmení kojenců.
Proto je kromě posouzení konkrétních podmínek každého dítěte nutné provést dobrý průzkum výhod nebo kontraindikací určitých potravin. Pokud jde o to, co kravské mléko ovlivňuje, je pravda, že je to velmi zdravé jídlo, ale na rozdíl od toho, co se myslí Není to jediný ani největší přínos vápníku.
To znamená, že kravské mléko je ve většině případů prospěšné, pokud nedochází k intoleranci nebo alergii na potraviny. To neznamená, že nemůžete začlenit jiné zeleninové nápoje nebo různé druhy mléka, například kozí mléko. Posledně jmenované, v poslední době hojně konzumované, mléko, které prošlo obnovou, způsob návratu ke starému a které je také velmi zdravé a prospěšné pro děti.
Výhody kozího mléka pro děti
Jelikož se stále více vyrábí mléčné výrobky z kozího mléka, jako jsou jogurty a sýry, v poslední době různé studie, které potvrzují výhody kozího mléka. Zde je několik příkladů:
- Kozí mléko je více zažívací: Vědecké studie, které byly v tomto ohledu provedeny, potvrzují, že bílkovina kozího mléka je více zažívací.
- Účinné proti občasné zácpě: Kozí mléko obsahuje mastné kyseliny, které usnadňují vstřebávání, což přispívá k stolice jsou měkčí a proto je snazší vyloučit.
- Nižší riziko alergie: Kasein je látka, která obsahuje zvířecí mléko, hlavní příčinu alergie na bílkovinu kravského mléka. Kozí mléko má nižší procento této látky, a proto existuje menší riziko vzniku alergií.
Je toto mléko dobré pro děti?
Nyní, když jsme se zabývali výhodami kozího mléka, musíme jen vědět, zda je pro děti opravdu dobré. Nejprve je důležité si uvědomit, že děti s alergií na bílkovinu kravského mléka, musí pít mléko, které neobsahuje látku způsobující alergii. V případě kozího mléka by to nebyla vhodná volba, protože i když je procento kaseinu nižší, neexistuje.
Pro děti, které netolerují, je tento druh mléka skvělou volbou pro děti. Kromě již zmíněných výhod je kozí mléko bohaté na vitamíny A, B2, B3 a D. Obsahuje také další velmi prospěšné minerály, jako je hořčík nebo draslík. Aniž bychom na to zapomněli kozí mléko je také bohaté na vápník, takže se stává velmi prospěšným jídlem pro děti.
Spotřeba jedné potraviny však nemusí znamenat vyloučení jiné. To znamená, že můžete střídat kozí mléko s kravským mlékem a používat jejich deriváty. Protože příchutě a textury jsou různé, ale v každém případě velmi bohaté. Střídání chutí je pro děti velmi důležité, protože je pro ně snadné nudit se jídlem nebo výrobkem, pokud se velmi opakují.
Zkuste jim nabídnout různá jídla, aby si zvykli na všechny druhy příchutí. To je jeden z klíčů pro děti, aby jedly všechno. Vyvarujte se toho, že jsou selektivní k jídlu a že jejich strava je úplně pestrá. Tímto způsobem se ujistíte, že dostávají všechny živiny, které potřebují k růstu a zdraví.