Selvom det altid har været betragtet som en vigtig mad til børns kostvaner, flere og flere mennesker leder efter alternativer til komælk. Før det elimineres en mad eller udskiftes med en anden, anbefales det at konsultere børnelægen. Det er dog vigtigt at huske på, at alle børnelæger ikke har en fælles mening om fodring af spædbørn.
Derfor er det ud over at vurdere de specifikke forhold for hvert barn nødvendigt at undersøge fordelene eller kontraindikationerne ved visse fødevarer. Med hensyn til hvad komælk påvirker, er det rigtigt, at det er en meget sund mad, men i modsætning til hvad man tænker Det er ikke den eneste, eller som det mest calciumbidrag har.
Jeg mener komælk er i de fleste tilfælde gavnligt, medmindre der er madintolerance eller allergi. Dette betyder ikke, at du ikke kan inkorporere andre vegetabilske drikkevarer eller forskellige typer mælk, såsom gedemælk. Sidstnævnte, der i vidt omfang er forbrugt i nyere tid, en mælk, der har været genopstået, en måde at gå tilbage til det gamle, og som også er meget sund og gavnlig for børn.
Fordele ved gedemælk til børn
Da mejeriprodukter fremstillet af gedemælk, såsom yoghurt og oste, i stigende grad produceres, har der i den seneste tid været forskellige undersøgelser, der bekræfter fordelene ved gedemælk. Dette er nogle eksempler:
- Gedemælk er mere fordøjende: Videnskabelige undersøgelser, der er udført i denne henseende, bekræfter, at gedemælkeprotein er mere fordøjeligt.
- Effektiv mod lejlighedsvis forstoppelse: Gedemælk indeholder fedtsyrer, der letter optagelsen, hvilket bidrager til afføring er blødere og derfor lettere at udvise.
- Lavere risiko for allergi: Kasein er et stof indeholdt i animalsk mælk, den vigtigste årsag til allergi over for komælksprotein. Gedemælk har en lavere procentdel af dette stof, og derfor er der mindre risiko for at producere allergier.
Så er denne mælk god for børn?
Nu hvor vi har fordybet os i fordelene ved gedemælk, behøver vi kun vide, om det virkelig er godt for børn. Først og fremmest er det vigtigt at huske, at børn med allergi over for komælksprotein, de skal drikke mælk, der ikke indeholder det stof, der forårsager allergi. I tilfælde af gedemælk ville det ikke være en passende mulighed, da selv om procentdelen af kasein er lavere, er den ikke fraværende.
For børn, der ikke har intolerance, er denne type mælk et godt forbrugsmulighed for børn. Ud over de allerede nævnte fordele er gedemælk rig på vitamin A, B2, B3 og D. Den indeholder også andre meget gavnlige mineraler såsom magnesium eller kalium. Uden at glemme det gedemælk er også rig på calcium, så det bliver en meget gavnlig mad til børn.
Forbruget af en mad behøver dog ikke at eliminere en anden. Det vil sige, du kan skifte gedemælk med komælk og bruge derivater af begge. Da smag og teksturer er forskellige, men meget rige under alle omstændigheder. Varierende i smag er meget vigtigt for børn, da det er let for dem at kede sig med en mad eller et produkt, hvis det er meget gentaget.
Prøv at tilbyde dem forskellige fødevarer, så de vænner sig til alle slags smag. Dette er en af nøglerne for børn at spise alt. Undgå, at de er selektive med maden, og at deres diæt er fuldstændig varieret. På denne måde sørger du for, at de får alle de næringsstoffer, de har brug for for at blive stærke og sunde.