Dette er bestemt en sætning, som du har hørt mange gange i din barndom, nogle ord der er uigenkaldeligt forbundet med bedstemødre og mødre fra tidligere årtier. Og det er, som de sagde, børn, mad smides ikke væk! noget, som folk fra tidligere generationer har godt indgraveret i deres hukommelse. På det tidspunkt var det meget i tankerne, at mad var en meget dyrebar vare.
De mennesker, der levede gennem krigstid eller efterkrigstid, var godt klar over, hvordan det var at blive sulten, og for dem var det virkelig smertefuldt at spilde den mad, der var så svær at få. Noget, der i de senere år er ophørt med at være så til stede, noget normalt siden når der ikke er behov for det, det antages ikke, at mad måske på et tidspunkt mangler.
Det er dog vigtigt at huske, at mad ikke bør spildes af økonomiske årsager. Det faktum, at du har en god økonomisk situation, betyder ikke, at dette i fremtiden kan ændre sig. Desværre er der i øjeblikket en global sundhedskrise forårsaget af coronavirus, og i mange hjem har den økonomiske situation taget en radikal vending. Maden er et grundlæggende gode, som alle mennesker ikke har i deres dag til dag. Af denne og mange andre grunde skal børn lære, at mad aldrig skal kastes.
Uddann dem til at være ansvarlige børn, aldrig fra truslen
Måske er det første, der kommer i tankerne, at forklare dine børn, at de ikke kan smide deres mad, fordi andre børn ikke har noget at spise. Det er ikke en dårlig idé, selvom det kan være lidt dramatisk for de små. Så det du skal altid bruge korrekt ordforråd til børn, brug aldrig denne sætning som en trussel mod at få dem til at spise mere.
Jeg mener børn skal lære at være ansvarlige for de ting, de har. Dette inkluderer alt, mad, men også andre varer, som de ejer, og mange andre børn ikke, såsom vand eller legetøj. Derfor bør denne meddelelse ikke forstås som en trussel mod børn. Det, de skal forstå, er, at det er en udøvelse af ansvar, så de i deres dag til dag er i stand til at handle ansvarligt.
Hvordan man lærer børn, at mad ikke smides væk
Du kan bruge forskellige måder til at lære børn ikke at smide mad, ikke kun når de ikke er færdige med deres tallerken og dermed tvinger dem til at spise mere. For at de skal være ansvarlige, skal du først lære dig selv at distribuere mad korrekt. Undgå at overfylde pladerne, hvis du ved, at de ikke vil afslutte den.
Disse tricks hjælper dig derhjemme med børnene:
- I stedet for at servere retter i køkkenet skal du placere tallerkenen på bordet. På denne måde kan hver servere en lille mængde, og den, der ønsker det, kan gentage det.
- Kontroller luner: Hvis barnet beder om noget, der ikke spises senere, skal du ikke lade det bede om noget andet. Alle børn gennemgår den fase hvor de spiser mere gennem øjnene end gennem munden, som forbedrer lunerne ved måltiderne. Det er vigtigt af mange grunde at undgå sådan opførsel, men især på grund af ansvaret for ikke at smide mad.
- Vær et eksempel for dine børn: Det nytter ikke at lære dine børn om vigtigheden af ikke at smide deres mad væk, hvis de hver dag ser dig smide resterne af mad eller aftensmad i skraldespanden. Inddrag i stedet børnene i køkkenet og lær dem at genbruge mad. Med enhver hvile kan du tilberede forskellige retter, i dette link finder du råd om brug køkken.
En god måde at forhindre mad i at blive kastet på er, lære at måle mængderne godt, når du laver mad. Samt planlægning af ugentlige måltider godt. Det er et spørgsmål om ansvar, ikke kun for børn, men for alle.