At lave pandekager ved hjælp af dine børn kan være en god måde at starte dagen på. Derudover er det en morgenmad, som hele familien normalt kan lide. Derefter vil vi detaljerede ingredienser, du har brug for, til at forberede de bedste pandekager i verden og nogle tip til at nyde dem enten under morgenmaden eller som en snack.
Ingredienser, som du bliver nødt til at lave pandekager
For at lave pandekager er det vigtigt, at du kommer på arbejde med dit barn og Vær opmærksom på følgende ingredienser:
- 5 gram frisk gær
- 130 gram mel
- Æg
- 2 spsk sukker
- 2 spsk olie
- Et halvt glas varm mælk
- Lidt salt
Sådan laver du pandekager med dine børn
- Den første ting du skal gøre er at tage en skål og tilføje alle ingredienserne beskrevet ovenfor. Tilsæt æg, mel, mælk, olie, salt og frisk smuldret gær.
- Det mest tilrådelige er at bruge en håndmixer, selvom du også kan bruge nogle stænger. Du skal slå godt, indtil du får en homogen dej.
- Det næste trin er at lade pandekagedejen hvile i ca. 15 minutter.
- Tag en stegepande og opvarm lidt olie eller smør. Ved hjælp af en gryde eller ske, tilsæt lidt af dejen i midten af gryden. Du skal vente på, at der kommer nogle bobler ud.
- Så skal du vende pandekagen og vent et par minutter på, at det er færdigt.
- Det er kun at gentage hele processen, indtil al dejen er brugt. Husk, at ilden skal være ved medium temperatur. På denne nemme og enkle måde vil du have nogle pandekager klar til at nyde hele familien.
Tips, når du laver pandekager
Så vil vi give dig en række tip, der hjælper dig med at lave de bedste pandekager i verden:
- Pandekagerne er perfekte til at have dem enten til morgenmad eller under en snack. Tøv ikke med at gøre dem med dine børn, da de vil nyde det meget, og de vil have det sjovt. Pandekageopskriften er meget enkel at lave, så børnene ikke har nogen problemer, når det kommer til at hjælpe med køkken.
- De små kan hjælpe, når de laver dejen. Når man laver dem i gryden, skal en voksen gøre dem, da der er en risiko for, at de kan brænde.
- Når det kommer til at ledsage disse pandekager, er der mange muligheder: smeltet chokolade, jordbærsirup, fløde eller endda nogle sæsonbetonede frugter. Pandekagerne er perfekte, når børn kan spise noget frugt.
- At lave pandekager med dine børn er en vidunderlig idé at tilbringe tid sammen og lave familieaktiviteter. Ved mange lejligheder betyder forældrenes mangel på tid, at der næppe er nogen familieaktiviteter.
- Som vi allerede har nævnt før, skal du blande alt meget godt, så alle ingredienserne integreres uden problemer og få en homogen dej.
- Resten af dejen er nøglen, så de kommer perfekt ud. Takket være resten vil pandekagerne være bløde og ti.
- Bortset fra disse pandekager kan du vælge andre, der er meget sundere. I dette tilfælde kan du erstatte sukker med sødemiddel eller honning og hvedemel med havregryn eller speltmel.
Som du kan se, er der ingen undskyldninger, når det kommer til at lave pandekager, og at børnene kan hjælpe dig i køkkenet med at lave dem. Det vigtige ved alt er at være i stand til at tilbringe tid sammen med familien og få dem til at se, at de kan deltage i husarbejde som køkkenet.