I de seneste årtier er forbruget af junkfood blandt børn steget alarmerende. Noget, som i Middelhavslande som Spanien er endnu mere slående og bekymrende, siden vores middelhavskost betragtes som den bedste i verden. Fødevarer i vores land er sunde, rige, varierede, og Spaniens gastronomi er en af de bedst værdsatte i verden.
Imidlertid de fleste børn foretrækker en hamburger fra en fastfood-restaurant, før en god hjemmelavet sandwich. Problemet er ikke, at børn spiser denne type mad lejlighedsvis, men at junkfood for dem er blevet en præmie, noget sjovt, der spises med deres hænder, som inkluderer et gavelegetøj og også Det har en vanedannende smag, som hjemmelavet har ikke.
Problemer med forbrug af junkfood
Junkfood, også kendt som fastfood, får sit navn, fordi det er det fødevarer, der ikke giver næringsstoffer, som kroppen har brug for. I stedet er disse fødevarer fulde af sukker, natrium, mættet fedt og alle former for usunde stoffer til kroppen. Derudover tilføjer dets tilberedning, som normalt er hurtig, med lidt forberedelse og i mange tilfælde med ingredienser af lav kvalitet, udtrykket "hurtig" til navnet.
Disse typer usunde produkter er den største årsag til fedme i mange lande i verden. En bekymrende kendsgerning, da det også påvirker børn. Overskydende fedt, raffineret mel, sukker, stegte fødevarer og alt, hvad der ledsager denne type mad, såsom læskedrikke, tilføjer en betydelig risiko for børns sundhed. Da der ud over fedme og følelsesmæssige problemer forbundet med overvægt skal tilføjes sundhedsmæssige problemer såsom diabetes eller kardiovaskulære problemer.
Sådan reduceres fastfoodforbruget hos børn
Hovednøglen, så børn ikke spiser så meget fastfood, er at de aldrig har prøvet det. Nemlig barnet kan ikke gå glip af noget, de aldrig har haft eller prøvet. Forbudene opfylder dog aldrig deres hovedfunktion, snarere tværtimod. Jo mere du benægter ham, hvad han vil, jo mere ivrig vil barnet have det. Derfor er det vigtigt at kontrollere det fra starten for at forhindre, at forbruget af junkfood bliver farligt.
Disse er nogle nøgler til at reducere forbruget af junkfood:
- Forberedt derhjemme meget bedre: Børn kan have hamburgere, pizzaer, hotdogs og alle slags fastfood. Ja bestemt, lejlighedsvis og når det er muligt, forberedt alt derhjemme på en håndværksmæssig måde. Hvis børnene hjælper dig med at tilberede maden, foruden at nyde det endelige produkt, har de det sjovt med madlavning.
- Mad er ikke en præmie, det er en nødvendighed: Mange gange får vi børn til at forveksle behov med lyst. Hvad bliver en potentiel fare siden børn vil udvikle et dårligt forhold til mad. Det er meget vigtigt, at de fra en ung alder forstår, at mad er en nødvendighed, den benzin, som deres krop har brug for for at fungere. Men at spise bør aldrig være et indfald, et ønske eller en måde at løse problemer på som kedsomhed eller tristhed. Det burde heller ikke være knytte fastfood til en præmie for at gøre noget rigtigt, da dette kun forårsager forvirring for de små.
- Lær børn at spise alt: Dette er den bedste måde at undgå usunde vaner på, såsom ønsket om at spise junkfood. For eksempel, hvis du en dag spiser fastfood derhjemme, så prøv altid at lave den ledsaget af noget sundt, som en salat eller nogle grøntsager.
- Vær det bedste eksempel for dine børn: Spis altid sundt og som familie, så børnene bliver vant til at spise det samme som dig. Prøv det hvert måltid er et øjebliks rouden distraktioner som tv.