Όπως έχουμε ήδη μιλήσει, τα μωρά, καθώς περνούν οι μήνες, προτιμούν τα στερεά τρόφιμα περισσότερο από το μητρικό γάλα. Ο καλύτερος τρόπος για να μεταβείτε από το μητρικό γάλα στην ενσωμάτωση φρούτων και λαχανικών είναι με τη μορφή κομπόστες ή κουάκερ. Γι 'αυτό στο Madreshoy.com θα σας μάθουμε πώς να φτιάχνετε 3 υπέροχες κομπόστες Χρησιμοποιώντας 3 διαφορετικά φρούτα, ώστε το μωρό σας να μπορεί να τα δοκιμάσει όλα και να μεγαλώσει υγιές και δυνατό.
Σήμερα θα σας διδάξουμε πώς να τα κάνετε μήλο, ροδάκινο y μάνγκο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχλάδια, δαμάσκηνα ή πορτοκάλια για να είστε σε θέση να ποικίλλουν στις γεύσεις ... Αυτές οι συνταγές είναι για μωρά από 18 μηνών.
Applesauce
Συστατικά:
Χυμός ενός λεμονιού.
1/2 κιλό μήλων.
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη.
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
1 φλιτζάνι νερό.
Προετοιμασία: Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε σε λεπτές φέτες. Σε μια σκεπαστή κατσαρόλα, βάλτε τα στη φωτιά με το νερό, το χυμό λεμονιού και το βούτυρο, μέχρι να μαγειρευτούν καλά. Αφαιρέστε τα από τη φωτιά, αφήστε τα να ξεκουραστούν και ανακατέψτε. Σε αυτόν τον πουρέ, προσθέστε τη ζάχαρη και επιστρέψτε τη στη φωτιά μέχρι να πήξει αρκετά.
Κομπόστα ροδάκινων
Συστατικά:
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.
1/2 κιλό ροδάκινα σε σιρόπι.
2 κτυπημένοι κρόκοι αυγών.
3 φρυγανισμένα και τριμμένα ψωμάκια.
Προετοιμασία: Αφαιρέστε το λάκκο από τα ροδάκινα και καθαρίστε τα. Ανακατέψτε το σιρόπι με το βούτυρο, τους κρόκους και τα ρολά. Βάζουμε στη φωτιά για 10 λεπτά και ρίχνουμε πάνω από τα ροδάκινα.
Κομπόστα μάνγκο
Συστατικά:
12 λαβές.
2 φλιτζάνια ζάχαρη.
Νερό.
Προετοιμασία: Ξεφλουδίστε τα μάνγκο και κόψτε τα σε φέτες. Βάλτε τα μάνγκο σε μια κατσαρόλα και καλύψτε τα με νερό. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε. Ανακατέψτε το νερό όπου μαγειρέψατε τα μάνγκο με τη ζάχαρη και προσθέστε τα φρούτα. Ανακατέψτε συνεχώς μέχρι να φτάσετε στο σημείο της μαρμελάδας.
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΩΝ: ως σχόλια οπαδού Madres Hoy, είναι εντελώς λανθασμένο (διατροφικά μιλώντας) να ενσωματώνουμε ζάχαρη και βούτυρο σε ένα επιδόρπιο για μικρά μωρά. Σας συμβουλεύουμε να μην συνηθίζουν τα παιδιά σε πολύ γλυκές ή πολύ αλμυρές γεύσεις. Η ομάδα συγγραφής που ασχολείται με το περιεχόμενο αυτήν τη στιγμή, δεν είναι υπεύθυνη για αυτό το άρθρο.
Γεια σας, θα ήθελα να μάθω πώς να φτιάξω κομπόστα σταφυλιών
Η ζάχαρη δεν πρέπει να προστεθεί στο χυλό για τίποτα στον κόσμο, αφού τα φρούτα έχουν φρουκτόζη, δηλαδή τη ζάχαρη που φέρνουν και πολύ λιγότερο για μωρά ηλικίας 4 μηνών
Και αν θέλω να προσθέσω ζάχαρη, ποιος με σταματά, ΕΣΕΙΣ;
αναλφάβητος ...
Λοιπόν, μόλις άρχισα να δίνω στο μωρό μου σάλτσα μήλου, αλλά αν το βάζω ζάχαρη σε αυτό, επειδή ένιωθα ότι τα μήλα ήταν άγευστα, θα ήταν κακό αν προσθέσω ζάχαρη στην κομπόστα;
Λοιπόν, έχω δει αυτές τις συνταγές και δεν χρειάζεται να προσθέσω ζάχαρη, τουλάχιστον όχι σε περίσσεια, η ζάχαρη προκάλεσε σοβαρή διάρροια στο μωρό μου, εκτός από το ότι τα δόντια τείνουν περισσότερο να παρουσιάζουν κοιλότητες, σας παρακαλώ να τα διαγράψετε συνταγές, γιατί μπορείτε να έχετε τις συνέπειές της, το μωρό μου αρρώστησε τόσο πολύ από τη ζάχαρη που τώρα έχει αναιμία και σχεδόν πέθανε. Και τα στήθη, δεν είναι όλα τα θρεπτικά τρόφιμα νόστιμα, αλλά αν τα τρώμε χωρίς αμφιβολία τα μικρά μας θα τα φάνε, για παράδειγμα στη σάλτσα μήλου, απλώς προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, το μήλο είναι γλυκό και τα μωρά προτιμούν καλύτερα αν προσθέτουμε το άμυλο αραβοσίτου, όλα αυτά σε ένα φλιτζάνι νερό. Δεν υπάρχει σόδα για αυτούς ή εμάς Όλα φυσικά.
χωρίς ζάχαρη
Ένα από τα χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει η συμπληρωματική σίτιση είναι ότι τα παρασκευάσματα που προσφέρονται στα μωρά δεν πρέπει να έχουν προσθέσει ζάχαρη ή αλάτι. Από την άλλη πλευρά, η παρατεταμένη μαγειρική φρούτων συνεπάγεται μεγάλη απώλεια βιταμινών, γι 'αυτό και ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε κομπόστες είναι μέσω της διαδικασίας λεύκανσης.
και ποια είναι η διαδικασία λεύκανσης;
Γεια σας, από όσο γνωρίζω, ο ουρανίσκος ενός μωρού δεν έχει αναπτύξει μια γεύση για γεύσεις, επομένως δεν θα τον ενοχλεί εάν είναι γλυκό ή όχι, συνιστάται επίσης να μην δώσετε πολλή ζάχαρη στο μωρό επειδή αυτό με τον τρόπο που δεν αναπτύσσει μια τάση για τα γλυκά τρόφιμα και την απόρριψη των άγευστων λαχανικών τόσο νωρίς. Βράζω το μήλο του μωρού μου, τα ροδάκινα αχλαδιών και τα δαμάσκηνα χωρίς ζάχαρη ή βούτυρο ή κάτι τέτοιο και τα τρώει όλα. Του δίνω επίσης λαχανικά όπως σκουός, κολοκυθάκια, σαγιότ, καρότα και τρώει τα πάντα. Επιπλέον, δεν συνιστάται η χορήγηση αυγών σε ένα μωρό μόνο μετά από ένα έτος της ηλικίας, επειδή σε ορισμένα παιδιά μπορεί να αναπτύξει αλλεργίες. Αυτή η συνταγή για το γούστο μου παίρνει πάρα πολύ που πίνει δεν χρειάζεται και δεν τον σερβίρει.
Να είστε προσεκτικοί με αυτές τις συστάσεις, μωρά κάτω του ενός έτους μπορεί να αναπτύξουν αλλεργίες από την κατανάλωση όξινων φρούτων όπως το λεμόνι. Ομοίως, το αυγό (ούτε καν ο κρόκος) συνιστάται για μωρά κάτω των 8 μηνών. Από την άλλη πλευρά, οι κομπόστες δεν πρέπει να προστεθούν ζάχαρη.
Μου φαίνεται μια πολύ ριψοκίνδυνη συνταγή για μωρά λόγω της ζάχαρης, του βουτύρου κ.λπ. που είναι το πρώτο πράγμα που λένε οι παιδοδότες για να μην τα φτιάξουν ... Εγώ από την πλευρά μου μαγειρεύω ένα αποφλοιωμένο μήλο και μετά το υγροποίησα χωρίς τίποτα, χωρίς νερό και πολύ νόστιμο. Στην πραγματικότητα μπορώ να το περάσω ως κομπόστα και δεν θα νιώσουν τη διαφορά κάτι υγιές, χωρίς τόσα πολλά πράγματα και εύκολο να το κάνουμε
Νομίζω ότι η ζάχαρη είναι κακή για τα μωρά, αυτές οι συνταγές δεν είναι αξιόπιστες, οπότε πώς μπορεί κανείς να έχει εμπιστοσύνη σε αυτές τις συνταγές
Μου φαίνεται ότι αυτές οι συνταγές είναι για μεγαλύτερα μωρά από 1 έτους και άνω, καθώς περιέχουν ζάχαρη, αυγά και λεμόνι, αυτό μπορεί να ερεθίσει το μωρό και αντί να το κάνουμε καλό θα έχουμε σοβαρές δυσκολίες αφού το πεπτικό του σύστημα είναι πολύ τρυφερό! !
Μου φαίνεται ότι αυτό το άρθρο παραπληροποιεί πολλές μητέρες!
Γεια σας, η αλήθεια είναι ότι αυτές οι συνταγές δεν είναι καλές για τα μωρά, πρώτα λόγω της ζάχαρης και του λεμονιού πολύ λιγότερα αυγά, οι μητέρες συμβουλεύονται τους παιδίατρους σας, δεν νομίζω ότι παρασύρονται από αυτές τις συνταγές .. ο γιος μου είναι 6 μηνών και το μόνο πράγμα που προτείνω ο παιδίατρος είναι μήλο, αχλάδι, πεπόνι, παπάγια και άλλοι χυμοί, χωρίς κιτρικό κιόσκι. φιλιά για τα μωρά σας και πραγματικά τα φροντίζετε
Γεια σας Robayita!
Πράγματι, αυτές οι συνταγές δεν είναι κατάλληλες για βρέφη ηλικίας 6 μηνών, αλλά είναι κατάλληλες για μωρά ηλικίας 18 μηνών που μπορούν ήδη να έχουν εσπεριδοειδή, ζάχαρη, μέλι, γιαούρτια κ.λπ.
αφορά
Γεια σας, η μαμά μου με δίδαξε να κάνω κομπόστα με αυτόν τον τρόπο. Επιλέγετε τα φρούτα, το ξεφλουδίζετε, το βράζετε σε λίγο νερό με ζάχαρη για γεύση, αφού βράσετε το smoothie, μαγειρέψτε το ξανά και προσθέστε αραβοσίτου αραιωμένο σε νερό παχύνοντας , ανακατέψτε το με ένα ξύλινο κουπί μέχρι να βράσει. :-) Αυτή η κομπόστα έχει εξυπηρετήσει ολόκληρη την οικογένεια και τα μωρά του άρεσαν και δεν τους έβλαψε
Όταν δοκίμασα την κομπόστα το chimichanga βγήκε, τα ζυμαρικά και τα φασόλια δεν έχω πλέον δυσκοιλιότητα, αλλά αν είμαι άνετα και το μωρό μου έχει διάρροια και με ένα κοκκώδες πόδι ανησυχώ πολύ, αλλά χάρη ξεφορτώνομαι τη δυσκοιλιότητα aaaaa yyy τρώω κρέας με πλούσιο σε patacon mmmmmmmm
ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΘΗΚΕΤΕ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟ ΑΛΛΑ ΣΤΑ ΤΑ ΜΠΟΥΜΠΙΑ, ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΙΣΣΑΝΟ, ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΣΚΑΛΟΥΝ ΤΑ ΜΩΡΑ.
Είστε απόλυτα σωστή Helen, αυτή η ανάρτηση είναι παλιά και δεν έχει ελεγχθεί. Θα σας παρουσιάσω μια διευκρίνιση, σας ευχαριστώ για το σχόλιό σας.
Μακαρένα.
Οι κομπόστες δεν χρειάζονται ζάχαρη, έχουν ήδη τη φυσική τους ζάχαρη, δηλαδή αυτή του φρούτου, την οποία επιλέγετε. τα παιδιά αισθάνονται την πολύ έντονη γεύση του καθενός από αυτά, αφού δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ κάτι άλλο πριν. Αναγνωρίζουμε ότι δεν έχουν ζάχαρη επειδή έχουμε ήδη συνηθίσει στη γεύση τους. Το μωρό μου είναι 6 χρονών, δεν την λείπει καθόλου αφού δεν του το έδωσα ποτέ, στην πραγματικότητα πολύ γλυκές γεύσεις τον ενοχλούν, διευκρινίζω ότι το μωρό μου τρώει ζάχαρη σε μπισκότα, κέικ κ.λπ., σε δίκαιο μέτρο το αποφεύγω τρόφιμα που δεν χρειάζονται?
κομπόστα είναι ένα από αυτά.