Το πολύτιμο μωρό σας είναι ήδη ενός έτους; Σε αυτό το στάδιο, το μικρό σας έχει ήδη αρχίσει να πειραματίζεται με νέες γεύσεις και υφές και αναπτύσσει τον ουρανίσκο του. Είναι σημαντικό να προσφέρουμε ποικιλία υγιεινών τροφών ώστε να μπορείτε να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για να γίνετε δυνατοί και υγιείς.
Σε αυτό το άρθρο, θα σας δώσουμε συμβουλές και συστάσεις, ώστε να μπορείτε να παρέχετε στο μωρό σας μια ισορροπημένη και νόστιμη διατροφή. Το μωρό σας τρώει ανάλογα με αυτό που του δίνετε επομένως είναι πολύ σημαντικό να διατηρείτε καλές πληροφορίες σχετικά με αυτό. Αν και να θυμάστε ότι εάν έχετε αμφιβολίες, μπορείτε πάντα να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας ή έναν ειδικό στη διατροφή των βρεφών.
Εισαγωγή νέων τροφών για μωρό 1 έτους
Στους δώδεκα μήνες, το μωρό σας θα πρέπει να είναι έτοιμο να δοκιμάσει νέες τροφές και υφές. Μπορείτε να αρχίσετε να συμπεριλαμβάνετε στερεές τροφές στη διατροφή του, όπως κομμάτια μαλακών φρούτων και λαχανικών, ψωμί ολικής αλέσεως και μαλακό τυρί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κρέας και ψάρι στη διατροφή σας, βεβαιωθείτε ότι έχουν ψηθεί σωστά και κομμένα σε μικρά κομμάτια για να αποφύγετε τον κίνδυνο πνιγμού.
Θα πρέπει ανά πάσα στιγμή να προσέχετε τι τρώτε και πώς το τρώτε. Με αυτόν τον τρόπο, εάν ένα κομμάτι είναι πολύ μεγάλο ή μικρό, μπορείτε να ενεργήσετε γρήγορα και να το αφαιρέσετε σε περίπτωση που μπορεί να προκαλέσει κάποιου είδους κίνδυνο.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι κάθε μωρό είναι μοναδικό και μπορεί να έχει διαφορετικές διατροφικές ανάγκες και προτιμήσεις. Εάν το μωρό σας δεν ενδιαφέρεται για μια νέα τροφή, μην ανησυχείτε... μην το αναγκάσετε να το φάει αν δεν το θέλει γιατί θα μπορούσατε να δημιουργήσετε μια αποστροφή για το φαγητό.
Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσφέρετε το ίδιο φαγητό με διαφορετικούς τρόπους. και προετοιμασίες για να το δοκιμάσετε σταδιακά και πειραματιζόμενοι… το μωρό σας θέλει να εξερευνήσει με διαφορετικούς τρόπους!
Τροφή για ένα μωρό ενός έτους: Βασικά θρεπτικά συστατικά
Το να βεβαιωθείτε ότι το μωρό σας παίρνει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του. Εδώ είναι τα βασικά θρεπτικά συστατικά Πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή σας. Βεβαιωθείτε ότι το καθημερινό σας μενού δεν στερείται τίποτα από τα θρεπτικά συστατικά που παρουσιάζουμε παρακάτω.
σίδερο
Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τη γνωστική ανάπτυξη και τη γενική υγεία του μωρού σας. Μπορείτε να προσφέρετε σίδηρο μέσω τροφών όπως το κρέας, το ψάρι, οι φακές, το σπανάκι και τα εμπλουτισμένα δημητριακά.
Calcio
Το ασβέστιο είναι σημαντικό για την ανάπτυξη γερών οστών και δοντιών. Τρόφιμα όπως το τυρί, το γιαούρτι και το γάλα είναι καλές πηγές ασβεστίου. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για να γίνει δυνατό, υγιές και με σωστή επιδερμίδα.
υγιή λίπη
Τα υγιή λίπη είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των νεύρων. Οι υγιεινές επιλογές περιλαμβάνουν αβοκάντο, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Βιταμίνες
Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για τη γενική υγεία και ανάπτυξη του μωρού σας. Βεβαιωθείτε ότι η διατροφή της περιλαμβάνει μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών διαφορετικού χρώματος για να εξασφαλίσει ότι λαμβάνει ένα ευρύ φάσμα βιταμινών.
Ο καλύτερος τρόπος για να ταΐσετε το μωρό σας, εκτός από την προσεκτική παροχή στερεών τροφών, είναι πάνω απ' όλα να ταΐσετε από πουρέ και πουρέ τροφών. Έτσι μπορείτε να ζήσετε γεύσεις και το πιο σημαντικό... να απολαύσετε ενώ τρώτε ανακαλύπτοντας νέα φαγητά.
διατροφικές προφυλάξεις
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπάρχουν ορισμένες τροφές που πρέπει να αποφεύγονται στη διατροφή ενός μωρού ενός έτους.. Αυτά περιλαμβάνουν το μέλι (λόγω του κινδύνου αλλαντίασης), ξηρούς καρπούς και τροφές που περιέχουν πρόσθετο αλάτι και ζάχαρη.
Επίσης, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι σωστά προετοιμασμένο και δεν περιέχει κόκαλα, κόκαλα ή μεγάλα κομμάτια που θα μπορούσαν να προκαλέσουν πνιγμό. Είναι επίσης σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό βρίσκεται σε κατάλληλη θερμοκρασία για την αποφυγή εγκαυμάτων.
Ιδέες για γεύματα για μωρό 1 έτους
Στη συνέχεια θα σας δώσουμε μερικές ιδέες για υγιεινά και θρεπτικά γεύματα για το μωρό σας ενός έτους. Σε αυτή την ηλικία, είναι σημαντικό να παρέχουμε ποικιλία τροφών ώστε να μπορείτε να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για να γίνετε δυνατοί και υγιείς. Εδώ είναι μερικές επιλογές που μπορείτε να προετοιμάσετε για το μικρό σας.
πρωινό
Για να ξεκινήσετε τη μέρα, μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας επιλογές όπως:
- Πλιγούρι βρώμης με μπανάνα και λίγο μητρικό γάλα ή φόρμουλα.
- Αυγά ομελέτα με μαλακό τυρί και ψιλοκομμένο σπανάκι.
- Φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως χωρίς προσθήκη ζάχαρης φυστικοβούτυρο και φέτες μπανάνας.
τροφή
Για φαγητό, μπορείτε να δοκιμάσετε τις ακόλουθες επιλογές:
- Μαγειρεμένο και κομμένο σε κύβους στήθος κοτόπουλου, με αρακά στον ατμό και καρότα.
- Γλυκός πουρές πατάτας με κομμάτια κοτόπουλου και μπρόκολο.
- Καστανό ρύζι με μαύρα φασόλια, αβοκάντο και ντοματίνια.
Cena
Για δείπνο, μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας επιλογές όπως:
- Σούπα λαχανικών με κομμάτια κοτόπουλου ή τόφου.
- Πουρέ κολοκύθας με κομμάτια μαγειρεμένου σολομού και σπαράγγια στον ατμό.
- Νουντλς ολικής αλέσεως με σπιτική σάλτσα ντομάτας και κομμάτια κιμά.
Ανάμεσα στα γεύματα
Είναι σημαντικό να έχετε διαθέσιμες υγιεινές επιλογές σνακ για το μωρό σας όλη την ημέρα. Μερικές ιδέες περιλαμβάνουν:
- Κομμάτια φρέσκων φρούτων όπως μπανάνα, μήλο ή αχλάδι.
- Μπαστούνια καρότου, αγγουριού ή σέλινου με απαλό χούμους.
- Φυσικό γιαούρτι χωρίς προσθήκη ζάχαρης με κομμάτια φρέσκων φρούτων.
Συνταγές για μωρά ενός έτους
Εδώ σας αφήνουμε τρεις εύκολες στην προετοιμασία και θρεπτικές συνταγές για το ενός έτους μωρό σας, ώστε να μπορείτε να τις φτιάξετε όταν το θεωρείτε καλύτερες.
Πουρέ γλυκοπατάτας και μήλου
- Συστατικά
μια μεγάλη γλυκοπατάτα
Μισό ή ένα μήλο
1/2 φλιτζάνι μητρικό γάλα ή φόρμουλα
- Οδηγίες
Καθαρίζουμε και κόβουμε τη γλυκοπατάτα και το μήλο σε μικρούς κύβους.
Βράζουμε στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν.
Τοποθετήστε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ μαζί με το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα.
Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε την επιθυμητή συνοχή.
Ψητό κοτόπουλο και λαχανικά
- Συστατικά
Ένα στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους
Ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Ένα καρότο κομμένο σε κύβους
Αλατοπίπερο και γεύση
Ένα κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους
- Οδηγίες
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Τοποθετήστε το κοτόπουλο, το καρότο, τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι σε ένα ταψί.
Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
Ψήστε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να ψηθεί το κοτόπουλο.
Smoothie με φρούτα και σπανάκι
- Συστατικά
Μια ώριμη μπανάνα
Ένα φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
Ένα ποτήρι φρέσκο σπανάκι
1/2 φλιτζάνι μητρικό γάλα ή φόρμουλα
- Οδηγίες
Καθαρίζουμε και κόβουμε τη μπανάνα σε μικρά κομμάτια.
Πλένουμε και κόβουμε τις φράουλες στα τέσσερα.
Σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε τη μπανάνα, τις φράουλες, το σπανάκι και το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
σερβίρετε δροσερό
Με αυτές τις ιδέες και συνταγές θα διαπιστώσετε πόσο χρήσιμες είναι για να προγραμματίσετε τα γεύματα του ενός έτους μωρού σας. Θυμηθείτε να του προσφέρετε μια ποικιλία τροφών και υφών για να τον βοηθήσετε να αναπτύξει τις δεξιότητές του στη διατροφή και να βεβαιωθείτε ότι παίρνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να αναπτυχθεί υγιής. Είμαι σίγουρη ότι θα τα λατρέψετε!
BLW (baby-led weaning) για το ενός έτους μωρό σας
Ο απογαλακτισμός υπό την ηγεσία του μωρού Είναι μια μέθοδος συμπληρωματικής σίτισης που βασίζεται στο να αφήνουμε το μωρό να τραφεί μόνο του, αντί να του δίνει πουρέ και χυλούς.
Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει στο μωρό να εξερευνήσει την τροφή και να αναπτύξουν τις μασητικές και κινητικές δεξιότητες με τον δικό τους ρυθμό. Επίσης, εάν το μωρό σας είναι ήδη ενός έτους και θέλετε να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό με το μωρό, ακολουθούν μερικές πρακτικές ιδέες που θα σας βοηθήσουν να προγραμματίσετε τα γεύματα.
Προσφέρει ποικιλία φαγητών
Είναι σημαντικό να προσφέρετε μια ποικιλία τροφών στο μωρό σας για να διασφαλίσετε ότι λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να αναπτυχθεί υγιές. Επομένως, τα μωρά ενός έτους μπορούν να τρώνε μια μεγάλη ποικιλία τροφών, από φρούτα και λαχανικά μέχρι κρέατα και δημητριακά. Δώστε στο μωρό σας μια επιλογή από τροφές διαφορετικών χρωμάτων, υφών και γεύσεων για να του κρατήσετε το ενδιαφέρον.
Ετοιμάστε φαγητά που πιάνονται εύκολα
Τα παιδιά ενός έτους εξακολουθούν να αναπτύσσουν τις λεπτές κινητικές τους δεξιότητες, επομένως είναι σημαντικό να προετοιμάζετε τροφές που είναι εύκολο να το πιάσετε και να το χειριστείτε.
Μπορείτε να κόψετε το φαγητό σε μικρά κομμάτια ή σε ξυλάκια για να τα παίρνει εύκολα το μωρό στα χέρια του. Μπορείτε επίσης να προσφέρετε ήπιες τροφές όπως αβοκάντο ή μπανάνα, που λιώνουν εύκολα στο στόμα του μικρού σας.
Ενσωματώστε το σίδηρο στα τρόφιμα
El Ιέρο, όπως έχουμε αναφέρει παραπάνω, είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του μωρού. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το μωρό λαμβάνει αρκετό σίδηρο στην καθημερινή του διατροφή.
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο περιλαμβάνουν το κόκκινο κρέας, σπανάκι και φακές. Μπορείτε να προσφέρετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο μαζί με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως φρούτα και λαχανικά, για να βοηθήσετε το σώμα του μωρού να απορροφήσει το σίδηρο.
Προσφέρετε οικογενειακά γεύματα
Ο απογαλακτισμός υπό την ηγεσία του μωρού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τη συμμετοχή του μωρού στα οικογενειακά γεύματα. Προσφέρετε στο μωρό τροφές παρόμοιες με αυτές που τρώτε και τοποθετήστε μια μικρή μερίδα φαγητού στο πιάτο του.
Αφήστε το μωρό να εξερευνήσει το φαγητό και να τρώει με τον δικό του ρυθμό ενώ τρως το δικό σου φαγητό. Αυτό θα βοηθήσει το μωρό να αναπτύξει κοινωνικές δεξιότητες και να νιώσει ότι περιλαμβάνεται στα οικογενειακά γεύματα.
θυμηθείτε την ασφάλεια
Όταν πρόκειται για τον απογαλακτισμό υπό την ηγεσία του μωρού, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το μωρό είναι ασφαλές ενώ τρώει. Μην αφήνετε ποτέ το μωρό μόνο του ενώ τρώει και βεβαιωθείτε ότι τα τρόφιμα που προσφέρετε είναι ασφαλή για την ηλικία και το στάδιο ανάπτυξής τους. Αποφύγετε τα σκληρά ή κολλώδη τρόφιμα που μπορεί να κολλήσουν στο λαιμό.
Ως εκ τούτου, ο απογαλακτισμός καθοδηγούμενος από το μωρό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιτρέψετε στο μωρό να εξερευνήσει την τροφή και να αναπτύξει τις δεξιότητες σίτισης με τον δικό του ρυθμό.