La παιδική παχυσαρκία είναι ένα πραγματικό πρόβλημα, το οποίο μπορεί να επηρεάσει τα μικρά. Αλλά οι μεγάλες προσπάθειες που καταβάλλουν οι γονείς και οι εκπαιδευτικοί μπορεί να είναι ανεπαρκείς από τη στιγμή που η διαφήμιση αρχίζει να βρίσκει το δρόμο της στο παιδί. Μπορείτε να περιορίσετε το παιδί να το δει για λίγο - αν και δεν είναι εύκολο -. αλλά ένα άλλο πράγμα είναι να είναι σε θέση να μειώσει ή να ακυρώσει την επιρροή του. Αυτό είναι ήδη πιο δύσκολο. Ο καθορισμός οδηγιών υγιεινής διατροφής από την παιδική ηλικία είναι μια πρόκληση για ολόκληρη την οικογένεια, ειδικά για εκείνους που πρέπει να αγωνίζονται καθημερινά ενάντια στην επίδραση της διαφήμισης.
Για Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα και γι 'αυτό ζήτησε από τις ευρωπαϊκές χώρες να θεσπίσουν αυστηρότερους κανονισμούς για τη ρύθμιση της εμπορευματοποίησης, της εμπορίας και της διαφήμισης τροφίμων πλούσιων σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι, με στόχο την καταπολέμηση παιδική παχυσαρκία. Από το ΠΟΥ, Ο Gauden Galea, διευθυντής του τμήματος προώθησης της υγείας του οργανισμού στην Ευρώπη, το λέει αυτό "Δεδομένης της τρέχουσας επιδημίας της παιδικής παχυσαρκίας, δεν υπάρχει δικαιολογία για την εμπορία προϊόντων που έχουν λίγη θρεπτική αξία και συμβάλλουν σε ανθυγιεινές δίαιτες." Και ο λόγος δεν λείπει.
Με τα λόγια της Zsuzsanna Jakab, Διευθυντή του Περιφερειακού Γραφείου της ΠΟΥ για την Ευρώπη, «Εκατομμύρια παιδιά σε ολόκληρη την Ευρώπη υπόκεινται σε απαράδεκτες επιχειρηματικές πρακτικές. Για αυτόν τον λόγο, οι κυβερνήσεις πρέπει να ενημερώσουν τις πολιτικές τους για να αντιμετωπίσουν την επιδημία της παιδικής παχυσαρκίας τον XNUMXο αιώνα, και γι 'αυτό, είναι σημαντικό να αυξηθούν οι περιορισμοί στην εμπορία προϊόντων πλούσιων σε λίπη, σάκχαρα και αλάτι ».
Για την καταπολέμηση των δυσμενών επιπτώσεων που διαφήμιση έχει στο παιδικές συνήθειες διατροφής, Το περιφερειακό γραφείο της ΠΟΥ για την Ευρώπη ανακοίνωσε την έναρξη ενός εργαλείου για να βοηθήσει τις ευρωπαϊκές χώρες να μειώσουν την εμπορία τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι στα παιδιά. Ο ΠΟΥ έχει αναπτύξει ένα μοντέλο που καθιερώνει 17 τύπους τροφίμων ανάλογα με τη θρεπτική τους σύνθεση και θέτει επίσης ανώτατα όρια για το περιεχόμενο αυτών των στοιχείων, πέραν του οποίου δεν συνιστάται η εμπορία των προϊόντων.
Ο ΠΟΥ προειδοποίησε σε δήλωση ότι παρά την πρόοδο σε ορισμένες χώρες, η κυβερνητική δράση για τη μείωση του μάρκετινγκ δεν είναι η βέλτιστη, και τα παιδιά εκτίθενται τακτικά σε διαφημίσεις για τρόφιμα και ποτά υψηλής ενέργειας ή υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Υπό αυτήν την έννοια, το ευρωπαϊκό γραφείο αυτού του οργανισμού, με έδρα την Κοπεγχάγη, αναγνωρίζει ότι είναι πρόκληση να εντοπιστούν τα τρόφιμα των οποίων η εμπορία πρέπει να περιοριστεί, αλλά υπενθυμίζει την ανάγκη λήψης μέτρων επειδή το 27% των παιδιών 13 ετών στην περιοχή και το 33% των παιδιών ηλικίας XNUMX ετών είναι παχύσαρκοι.
Ήδη στην έκθεση Μάρκετινγκ τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη για παιδιά: 2012-2013 Ενημέρωση που παρουσίασε ο ΠΟΥ πριν από χρόνια, διαπιστώθηκε ότι οι διαφημιστικές εκστρατείες πολλών ανθυγιεινών τροφίμων κατευθύνονται απευθείας στα παιδιά. Ομοίως, η έκθεση έδειξε επίσης ότι η εμπορευματοποίηση αυτού του τύπου τροφίμων είχε ήδη βλαβερές συνέπειες για τα παιδιά σε ολόκληρη την περιοχή, λόγω του αυξημένου κινδύνου παχυσαρκίας και της ανάπτυξης μη μεταδοτικών ασθενειών που σχετίζονται με τη διατροφή.
Όπως επισημαίνει η Zsuzsanna Jakab, «Τα παιδιά περιβάλλονται από διαφημίσεις που τους παροτρύνουν να καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι, ακόμα και όταν βρίσκονται σε μέρη όπου πρέπει να προστατεύονται, όπως σχολεία και αθλητικές εγκαταστάσεις. Αυτό τους καθιστά ιδιαίτερα δεκτικούς και ευάλωτοι σε μηνύματα που οδηγούν σε ανθυγιεινές αποφάσεις ».
Όχι μάταια, λΟι διαφημιστικές και διαφημιστικές εκστρατείες αναγκάζουν τα παιδιά να αναγνωρίζουν τα εμπορικά σήματα από την ηλικία των 4 ετών και τα υπέρβαρα παιδιά να ανταποκρίνονται στην παρουσία επώνυμων τροφίμων αυξάνοντας την κατανάλωσή τους.
Η έκθεση αποκαλύπτει επίσης πώς το βιομηχανία τροφίμων χρησιμοποιεί ολοένα και πιο καινοτόμα κανάλια μάρκετινγκ, όπως κοινωνικά δίκτυα και της εφαρμογές για κινητά που απευθύνονται ειδικά σε παιδιά. Ωστόσο, η τηλεόραση παραμένει το κυρίαρχο μέσο διαφήμισης, που αντιστοιχεί σε περισσότερες από δύο ώρες την ημέρα της ζωής των ευρωπαίων παιδιών και εφήβων.
Όπως τονίζει ο ΠΟΥ, «Υπάρχει μια ισχυρή σχέση μεταξύ της παρακολούθησης της τηλεόρασης και της παιδικής παχυσαρκίας, καθώς τα προϊόντα που διαφημίζονται συχνότερα είναι αυτά που είναι πλούσια σε λίπη, σάκχαρα ή αλάτι, με τα πιο διαφημιστικά να είναι αναψυκτικά, ζαχαρούχα δημητριακά, μπισκότα, ζαχαροπλαστικά, προμαγειρευμένα πιάτα και αλυσίδες τροφίμων γρήγορα»
Τι μπορούν να κάνουν οι γονείς για να αποτρέψουν την παιδική παχυσαρκία;
Ενάντια στη διαφήμιση είναι πολύ δύσκολο να αντισταθείς. Το κλειδί είναι να δώσουμε ένα παράδειγμα, όχι μόνο τρώγοντας καλά στο σπίτι, αλλά και όταν βγαίνουμε έξω, με τα παιδιά ή χωρίς αυτά. Αλλά ακόμη πιο σημαντικό από το φαγητό, εάν είναι δυνατόν, είναι η καθιέρωση υγιεινών ρουτίνων που περιλαμβάνουν πλήρη γεύματα, καθημερινή άσκηση και προώθηση δραστηριοτήτων αναψυχής με βάση την προσωπική ανάπτυξη και την απόλαυση υγιών δραστηριοτήτων. Αυτό όχι μόνο θα δημιουργήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες, αλλά θα προωθήσει επίσης την ευαισθητοποίηση για την προσωπική φροντίδα που θα ευνοήσει ότι, καθώς μεγαλώνουν, είναι πιο προετοιμασμένοι να αντιμετωπίσουν άλλους τύπους διαφημιστικών επιρροών που δεν είναι λιγότερο επικίνδυνες, όπως αυτές που προσφέρονται από εταιρείες καπνού και ποτών.