Στις 29 Σεπτεμβρίου κηρύχθηκε Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης Τροφίμων και Αποβλήτων, και είναι ότι στις ανεπτυγμένες χώρες το ένα τρίτο των τροφίμων που καταναλώνουμε είναι σπατάλη. Αυτό είναι από τα τρόφιμα που αγοράζουμε, τουλάχιστον το ένα τρίτο του πηγαίνει κατευθείαν στα σκουπίδια. Αυτή η εικόνα δεν ταιριάζει καθόλου με έναν από τους Στόχους Αειφόρου Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (SDGs), που επικεντρώνεται στην υπεύθυνη παραγωγή και κατανάλωση.
Εάν θέλετε να εκπαιδεύσετε τα παιδιά σας να μην σπαταλούν τρόφιμα, σας δίνουμε μερικές ιδέες και πόρους. Αλλά ο καλύτερος τρόπος είναι το παράδειγμα, Είναι άχρηστο να γνωρίζουμε τι να κάνουμε εάν δεν ξεκινήσει.
Εκστρατείες ευαισθητοποίησης στο σχολείο και στο σπίτι
Διαφορετικοί οργανισμοί και δημόσιοι φορείς εργάζονται εδώ και χρόνια εκπαιδευτικό υλικό και εκστρατείες, να εκπαιδεύσει παιδιά και ενήλικες να μην σπαταλούν τρόφιμα. Ορισμένοι από αυτούς τους οργανισμούς κυμαίνονται από τον ίδιο τον FAO έως πιο μέτριους οργανισμούς όπως PROCLADE, PROYDE ή Madre Coraje. Μπορείτε να συμβουλευτείτε online και να κάνετε λήψη σε PDF Πρακτικός οδηγός για τη μείωση των απορριμμάτων τροφίμων σε εκπαιδευτικά κέντρα, Buen Aprovecho, που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το σπίτι σας.
Η σπατάλη τροφίμων έχει οικολογικές, οικονομικές και κοινωνικές επιπτώσεις. Κάθε φαγητό που καταλήγει στα σκουπίδια, που σπαταλάται, είναι χρήματα που χάνονται και βλάπτουν το περιβάλλον. Είναι σημαντικό οι οικογένειες να αποτελέσουν παράδειγμα για τα παιδιά, να μάθουν να εκτιμούν τα θρεπτικά συστατικά που αποτελούν μέρος της διατροφής τους, την αξία αυτών στην ανάπτυξή τους.
Από την άλλη πλευρά, γυρίστε Τα παιδιά γίνονται ένα κανάλι ευαισθητοποίησης και ευαισθητοποίησης σε άλλα άτομα γύρω τους, όπως φίλους, πιο απομακρυσμένη οικογένεια, σχολικό προσωπικό ...
Προτάσεις για να εκπαιδεύσετε τα παιδιά σας να μην χάνουν
Για να συνειδητοποιήσουν τα παιδιά σας και να μην χάνουν φαγητό Κάντε τους μέρος της διαδικασίας δημιουργίας της λίστας, αγορών, πληρωμών, μεταφόρτωσης της αγοράς, μαγειρέματος, Με αυτόν τον τρόπο θα καταλάβουν ότι δεν είναι μόνο το φαγητό, αλλά ότι συνεπάγεται μια προσπάθεια. Υπάρχει μια αξία πίσω από όλα αυτά. Εάν έχετε επίσης την ευκαιρία να μιλήσετε με αγρότες, κτηνοτρόφους ή ψαράδες, θα σας δώσουν από πρώτο χέρι πληροφορίες σχετικά με την παραγωγή τροφίμων.
Οταν φύγεις με τα παιδιά σας στο σούπερ μάρκετ, και οι προσφορές μπαίνουν στα μάτια σας, ρωτήστε τον αν του αρέσει πραγματικά ή θέλει αυτό ή αυτό το προϊόν ή είναι α καταναγκαστική αγορά. Όποτε μπορείτε να αγοράσετε χύμα. Με αυτόν τον τρόπο θα φτάσετε ένα ποσό πιο κοντά σε αυτό που χρειάζεστε, είτε πολύ είτε λίγο. Ορισμένα προϊόντα χύμα, όπως τα όσπρια, έχουν πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής.
Για να βοηθήσετε εσάς και την οικογένειά σας να μάθετε εάν κάνετε καλή χρήση του φαγητού υπάρχει το έλεγχος για τη διαχείριση απορριμμάτων στο σπίτι. Μπορείς εμπιστευτείτε τα παιδιά σας με επίβλεψη, και να ξέρετε αν τα τρόφιμα σπαταλούνται στο σπίτι.
Και πριν το πετάξετε συμβουλευτείτε το περιβάλλον σας, Μπορείτε να το κάνετε μέσω διαφορετικών εφαρμογών, όπως είναι πολύ καλό να πάτε, χαρούμενος που σας τρώω ή δεν χάνω, εάν μπορείτε να το δωρίσετε.
Σχεδόν όλοι μας το κάνουμε ασυνείδητα, αλλά πρέπει να βάλετε λίγη πρόθεση και ελέγξτε το ντουλάπι, το ψυγείο και τον καταψύκτη συχνά. Εάν προετοιμάζετε ένα εβδομαδιαίο μενού, εκτός από το να είστε ισορροπημένοι, προσαρμόστε αυτό που έχετε στο σπίτι. Μάθετε νέες συνταγές και επαναχρησιμοποίηση το φαγητό μπορεί να είναι μια δικαιολογία για την καλή χρήση αυτών των τροφίμων.
Κατά την αγορά κρατήστε μια λίστα. Μπορείτε να το κάνετε μαζί στο σπίτι. Εάν μπορείτε, μεταβείτε στο κατάστημα πιο συχνά και μειώστε τον όγκο της αγοράς. Θα σας προτείνουμε πάντα να στοιχηματίζετε σε τοπικά προϊόντα, με σύντομα, εποχιακά κανάλια μάρκετινγκ.
Μην πετάτε προϊόντα ότι είναι σε καλή κατάσταση μόνο επειδή είναι πιο άσχημο, λόγω του χρώματος, του διαμέτρου, του μεγέθους, της ελαττωματικής συσκευασίας τους. Σε αυτό το άρθρο δεν πρόκειται να αξιολογήσουμε γιατί η τελειότητα απέχει πολύ από το φυσικό.
