Suivre une alimentation équilibrée est la clé pour assurer une bonne santé, car c'est le seul moyen de renforcer le système immunitaire. Pour que l'alimentation soit équilibrée, elle doit contenir des aliments de tous les groupes. Augmenter les doses de certains produits très sains et réduire la consommation d'autres aliments. Tout au long de l'année, il est essentiel de suivre une alimentation équilibrée, mais beaucoup plus pendant les saisons froides où les virus et les germes abondent.
Quelque chose qui en ces temps de l'ère Covid, est encore plus nécessaire pour protéger toute la famille d'une éventuelle contagion. Même la nourriture peut aider à avoir une plus grande résistance contre ce virus agressif. Autrement dit, bien qu'il soit probable qu'à un moment donné, vous et votre famille puissiez être infectés par le coronavirus, avoir un système immunitaire fort vous aidera à surmonter cette nouvelle maladie agressive.
Nourriture de tous les groupes, mais dans la bonne mesure
Tous les aliments sont nécessaire pour que le corps reçoive les nutriments essentiels, mais il est essentiel de savoir lesquels fournissent les substances nécessaires en grande quantité et lesquels doivent être consommés avec modération. Par exemple, les fruits et légumes devraient constituer la base de l'alimentation quotidienne et être présents dans tous les repas de la journée.
La différence avec d'autres aliments qui doivent être consommés avec modération est que bien qu'ils contiennent des nutriments essentiels, ils fournissent également d'autres substances qui, en grande quantité, peuvent être nocives pour l'organisme. D'autre part, dans chaque groupe alimentaire, vous pouvez trouver des produits spécifiques de meilleure qualité nutritionnelle, qui doivent faire partie de l'alimentation de toute la famille.
Aliments essentiels dans une alimentation équilibrée
Les fruits et légumes
Ce sont les aliments qui devrait faire partie de l'alimentation quotidienne, tout type de légume ou de fruit puisque tous ont de grands avantages nutritionnels. Entre autres, des minéraux et des fibres qui aident à réguler le transit intestinal, en plus d'aider le corps à absorber les glucides.
Fruits de mer
Au sein des poissons, la consommation de poisson blanc est recommandée surtout pour les enfants. Même si n'oubliez pas le poisson bleu comme le saumon, le thon ou le maquereau, entre autres. Tous sont riches en acides gras oméga3, un nutriment essentiel pour maintenir le système immunitaire fort.
Amidon
C'est une substance qui fournit de l'énergie et est considéré comme la principale source de carburant du corps Humain. Les aliments qui contiennent de l'amidon fournissent également d'autres nutriments tels que des fibres, des minéraux ou des vitamines du groupe B. L'amidon se trouve dans les glucides, c'est-à-dire le pain, les pâtes, les pommes de terre et les tubercules de la famille des pommes de terre, entre autres.
La viande, clé d'une alimentation équilibrée
Il est également très important de consommer de la viande, car le produit animal fournit des nutriments en quantités qui ne peuvent pas être obtenues à partir d'autres produits. Dans les produits carnés, il est préférable de choisir des viandes blanches car elles sont moins grasses et plus saines, bien que La consommation de viande rouge est essentielle en raison de l'apport important de fer. Tout particulièrement dans le cas des enfants, car une carence en fer peut provoquer une anémie et divers problèmes de croissance.
Les légumes
Ils doivent être présents dans l'alimentation familiale entre 2 et 3 fois par semaine. Il s'agit de un aliment riche en fibres et en protéines végétales, vitamines ou minéraux, entre autres substances très saines pour le corps.
Fruits secs
Surtout les amandes pour les enfants. Puisqu'ils contiennent de grandes quantités de magnésium et de calcium, essentielles au développement des os et du cerveau des enfants. Lorsqu'elles sont petites, elles doivent les consommer moulues pour éviter les risques d'étouffement, en accompagnement de yaourt, dans des gâteaux faits maison ou dans un smoothie aux fruits, en remplaçant le lait par une boisson aux amandes. Cela ne signifie pas que les enfants doivent arrêter consommez du lait tous les jours, C'est une façon de prendre cette nourriture occasionnellement et sans danger pour les enfants.
Si vous voulez en savoir un peu plus en profondeur comment organiser la consommation de chaque aliment, pour planifier une bonne alimentation équilibrée pour votre famille, dans ce lien vous trouverez la pyramide alimentaire. En plus de quelques conseils importants pour comprendre comment l'appliquer correctement.