કૌટુંબિક પોષણ: આંતરડાનું કેન્સર નિવારણની ચાવી

આજે 31 માર્ચ દર વર્ષની જેમ આંતરડાના કેન્સર સામે આંતરરાષ્ટ્રીય દિવસની ઉજવણી કરવામાં આવે છે. ધ્યેય સિવાય બીજું કોઈ નથી હસ્તગત કરવાના મહત્વ વિશે જાગૃતિ લાવવી કેટલાક તંદુરસ્ત જીવનશૈલીની ટેવછે, જે આ પ્રકારના કેન્સરની રોકથામનમાં મુખ્ય છે. એટલું જ નહીં, ડાયાબિટીઝ, હાયપરટેન્શન અથવા મેદસ્વીપણા જેવા ગંભીર રોગોથી બચવા માટે સારી ખાવાની ટેવ અનિવાર્ય છે.

કોલોન કેન્સરના કિસ્સામાં, તે જાણીતું છે કે વિલંબ થવું શક્ય છે અથવા જો સંભવિત જોખમી પરિબળોને દૂર કરવામાં આવે તો તેમની ઘટનાને અટકાવોજેમ કે તમાકુ, વધારે ચરબી, આલ્કોહોલનું સેવન અથવા બેઠાડુ જીવન. તેથી, એક કુટુંબ તરીકે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીની ટેવ શેર કરવાથી તમે રોગોથી બચવા માટે મદદ કરશે. પરંતુ આ ઉપરાંત, તમે તમારા બાળકોને તેમની સંભાળ લેવાનું, સારું ખાવાનું અને તંદુરસ્ત રહેવાનું શીખવશો પછી ભલે તે તમારી સંભાળ પર લાંબા સમય સુધી નિર્ભર ન હોય.

જીવનશૈલી તરીકે ભૂમધ્ય આહાર

આપણો ભૂમધ્ય આહાર સમગ્ર વિશ્વમાં બિરદાવે છે અને ઈર્ષ્યા કરે છે. પરંતુ માત્ર એટલું જ નહીં, વિશેષજ્ો જીવનશૈલી તરીકે ભૂમધ્ય આહારની ભલામણ કરે છે. અને આ તેનું કારણ છે, તેની લાક્ષણિકતાઓને કારણે આભાર, અમે ખોરાકનો વપરાશ સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ, જે આપણી વિશેષ આંતરિક મશીનરીને સંપૂર્ણ રીતે ગ્રીસ રાખવામાં મદદ કરે છે.

ભૂમધ્ય આહારના મૂળ આધારસ્તંભ તેઓ નીચે મુજબ છે:

• ફળો, શાકભાજી અને ગ્રીન્સથી ભરપૂર આહાર મોસમી, બંને બપોરના અને રાત્રિભોજન સાથે લેવામાં આવશે.
• ફણગો, બદામ અને આરોગ્યપ્રદ ચરબી, ખાસ કરીને જેને "લિક્વિડ ગોલ્ડ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, એટલે કે આપણું અજોડ વર્જિન ઓલિવ તેલ.
• માછલીઓ તેઓ અઠવાડિયામાં ઘણા દિવસો લેવી જોઈએ.
• લાલ માંસ પણ લેવી જ જોઇએ, પરંતુ સાધારણ અને તળેલા જેવા અન્ય ચરબીનો વધુ પ્રમાણ ન ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ.
• મીઠાઈઓ અને પેસ્ટ્રીની વાત છે, તમારે ફક્ત અપવાદરૂપે વપરાશ અને જ્યારે પણ શક્ય હોય ત્યારે, ઘરેલું ઉત્પાદનો પસંદ કરો.

હંમેશાં મોસમી ખોરાક પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને ફ્રિજમાં રાખતી વખતે થોડી કાળજી રાખો. આ હંમેશાં સારી રીતે આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ અને એવી રીતે મૂકવી જોઈએ કે તેઓ તેમની બધી મિલકતો જાળવી રાખે. જ્યારે રસોઈ કરો, તંદુરસ્ત તૈયારીની પદ્ધતિઓ જેમ કે ગ્રીલ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, બાફેલી, વગેરે પસંદ કરો, જેથી તમે તમારી વાનગીઓમાં વધારાની ચરબી ઉમેરવાનું ટાળો. તે ખૂબ મહત્વનું છે કે તમે મીઠાના વપરાશને મર્યાદિત કરો, આ માટે, તમે એવા મસાલાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો કે જે તમારા પરિવારના સ્વાસ્થ્યને જોખમમાં મૂક્યા વિના તમારા ભોજનમાં સ્વાદ ઉમેરવામાં મદદ કરશે.

સ્વસ્થ જીવનશૈલીની ટેવ

ખોરાક ઉપરાંત, તેમાં શામેલ કરવું (અને બાકાત રાખવું) આવશ્યક છે અન્ય ટેવો આખા કુટુંબના જીવનમાં, ફક્ત કોલોન કેન્સરની રોકથામ તરીકે જ નહીં, પરંતુ જીવનની તંદુરસ્ત રીત તરીકે. જેથી બાળકોને આ ટેવની આદત પડી જાય છેતે આવશ્યક છે કે તેઓને એક કુટુંબ તરીકે વહેંચવામાં આવે, કે તેમના વડીલો એક અરીસો છે કે જેમાંથી પોતાને જોવાનું છે અને જેમાંથી તે અનુકરણો દોરવા જે તેમના રોજિંદા શિક્ષણનો ભાગ છે.

• નિયમિત કસરત કરો: સારા સ્વાસ્થ્ય જાળવવા અને ગંભીર રોગોથી બચવા માટે બેઠાડુ જીવનશૈલી ટાળવી જરૂરી છે. ખાતરી કરો કે આખો પરિવાર કરે છે ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે વ્યાયામ કરો આજ સુધીનુ.
• પાણીનો વપરાશ: તમારે લેવું જ જોઇએ દિવસમાં 6 થી 8 ગ્લાસ પાણી તમને સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ રાખવા માટે. જેથી બાળકો આ ટેવ ભૂલશો નહીં, તમે એક રમત તૈયાર કરી શકો છો જેની સાથે તેઓ આ આદતને સરળ રીતે પ્રાપ્ત કરે છે.
• પ્રક્રિયા કરેલ ઉત્પાદનોના વપરાશને મર્યાદિત કરો: બેગવાળા નાસ્તા, તળેલા, ફાસ્ટ ફૂડ અથવા industrialદ્યોગિક પેસ્ટ્રીમાં વધુ ખાંડ, મીઠું, સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે અને અન્ય બિનઆરોગ્યપ્રદ પદાર્થો. બાળકોને આ પ્રકારના ઉત્પાદનો લેવાની ટેવ પાડતા અટકાવો.

વૃદ્ધોની ટેવો વિશે, આરોગ્ય માટે ખૂબ જ જોખમી એવા પદાર્થોના સેવનને દૂર કરવા જરૂરી છે, જેમ કે તમાકુ, આલ્કોહોલ અને અન્ય હાનિકારક પદાર્થો. અનિચ્છનીય આદત હોવા ઉપરાંત, તે પારિવારિક અર્થતંત્ર માટે નોંધપાત્ર આર્થિક ખર્ચનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. રોગો અટકાવવાનું આપણી શક્તિમાં હોય છેઆપણા શરીરની સંભાળ રાખવી એ આપણી જવાબદારી છે, તે આપણું ઘર જે જીવન માટે આપણી સાથે રહેશે.