Shirya kayan zaki tare da yara shine ɗayan ayyukan nishaɗin da zaku iya yi. Ananan yara suna son haɗin kai tare da ayyukan ɗakin girki, tunda suna da sha'awar abinci iri-iri, samfuran, laushi da sauransu. Kuma sama da komai abin da suka fi so shi ne shirya alawa da kek, Tunda yawanci ana amfani da hanyoyin nishadi kuma sama da duka, saboda daga baya ana cin wadancan kayan dadi.
Akwai da yawa girke-girke na kayan zaki waɗanda zaku iya shirya tare da yara ba tare da haɗari ba, kayan zaki masu sauki amma masu matukar arziki wanda kowa yake so. Ofaya daga cikin waɗannan zaƙin shine puff irin kek na Palmeritas, ɗanɗano mai ɗanɗano da ba mai nauyi ba, tunda ba shi da mayim ɗin da ke sa kayan zaki su yi nauyi sosai. Dabbobin dabinon an shirya su ta hanya mai sauqi qwarai, amma idan kuma kanaso ka basu kulawa ta musamman, zaka iya rufe su da cakulan mai kala.
Shirye-shiryen waɗannan tsattsauran ra'ayi launuka iri-iri na puff mai sauƙi ne. Kodayake idan kuna son kawar da ɓangaren suturar, zaku iya barin su yadda yake kuma zasu zama daidai da dadi. A irin wannan yanayi, maimakon amfani da farin suga, zai fi kyau a yi amfani da sikari mai ruwan kasa yadda za su zama masu zinare idan an gasa su.
Yadda ake shirya puff irin kek Palmeritas
Abubuwan da ke cikin sunada sauƙi, kawai kuna buƙatar sukari da takardar irin kek. Mass, ya fi dacewa cewa sabo ne kuma murabba'i mai siffarKoyaya, idan wanda kuke dashi yana zagaye ko yayi sanyi, babu abinda ya wuce. Dole ne kawai ku cire shi a cikin zafin jiki na gida ku jira ya narke. Idan yana da zagaye, zaka iya kulla shi a hankali kuma ka gyara gefunan.
Shiri:
Shirye-shiryen yana da sauƙin gaske, da farko dole ne mu tsabtace wurin aikin da kyau da sabulu da ruwa sannan mu bushe. Mun sanya takardar yin burodi a kan kwalin kuma mun sanya puff irin kek a kansa, wanda ya riga murabba'i yake. Yanzu, yayyafa sukari a kai, Tabbatar cewa an rufe dukkan takardar da farin sikari na sikari.
Tare da fil ɗin mirgina, muna ba da passesan wucewar haske don sukari ya tsaya a kullu. Yanzu dole ne muyi daɗin ɗayan gefen kullu, a hankali mun juya shi kuma maimaita aikin. Na gaba, lissafa kusan rabin adadin kuma kawo ƙarshen dama zuwa rabi. Yi daidai mataki tare da gefen hagu, kuma za a narkar da kullu a kanta.
Muna sake yayyafa sukari kuma muna murƙushewa tare da mirgina fil. Sake, za mu kawo waje zuwa ciki, yin wani ninka. Muna yayyafa sukari da murkushewa tare da abin nadi. Don gamawa, mun sanya fuskokin biyu na kullu tare, wanda zai yi kama da sarewa mai ɗumbin yawa. Tare da wuka mai kaifi, muna yankar yan yatsu mai kauri.
Muna zafin tanda zuwa kimanin digiri 200 yayin da muka gama. A kan tiren burodi, za mu sanya takardar man shafawa da sanya itacen dabinon don kula da cewa ba su kusa kusa da juna. Yayin da suke girki, zasu ninka girmansa. Da za mu gasa na kimanin minti 10 ko 12 ko har sai mun ga sun yi kyau da launin ruwan kasa.
Yadda ake shirya launin ruwan sanyi na cakulan
da sinadaran shirya launuka cakulan sune:
- 200 gr na farin farin cakulan
- 2 tara tulin cokali man shanu mara dadi
- 4 tablespoons icing sukari
- canza launin abinci
- 150 gr na syrup
Shiri Yana da kamar haka:
Da farko dole ne mu shirya syrup, kawai zamu tafasa 300 ml na ruwa kuma ƙara 200 g na sukari. A barshi ya dahu a kan wuta kadan na minti 10 har sai ya rage sannan mu ajiye. Yanzu, mun sanya cakulan da syrup din a cikin tukunyar kuma ta narke a kan karamin wuta, ba tare da tsayawa don motsawa ba. Daga nan sai mu hada da sikari wanda idan ya narke sosai, sai mu kara man shanu.
Da zarar komai ya daidaita sosai, ƙara dropsan saukad da canza launin abinci don ba da launi da muke so. Dole ne kawai mu sanya gilashin cakulan akan itacen dabino, za ku iya yin shi da cokali ku bar su bushe a kan rack.
Idan kana son yin sanyi mai launuka iri-iri, ya zama dole ka yi raba shirye-shiryen cakulan a cikin kwantena da yawa kafin kara kalar. Bayan haka, ƙara canza launi ga kowane ɗayan kuma don haka zaku sami ɗaukar cakulan na launuka daban-daban.