परिवार के रूप में खाना बनाना, कुछ समय मनोरंजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है और बच्चों के लिए शिक्षाप्रद। बच्चे खाना बनाना पसंद करते हैं, विभिन्न अवयवों में हेरफेर करने में सक्षम होते हैं और फिर देखते हैं कि कैसे एक भोजन एक अलग भोजन में तब्दील हो जाता है और बच्चों के लिए एक अनूठा और बहुत समृद्ध अनुभव है। लेकिन, खाना बनाना सीखो यह उन्हें महान सीखने और स्वायत्तता देता है जो उनके भविष्य के लिए बहुत आवश्यक है।
किसी भी क्षेत्र में, खाना पकाने के लिए समय, धैर्य, अभ्यास और बहुत सारी इच्छा की आवश्यकता होती है। इसलिए, आपको हमेशा सरल व्यंजनों से शुरू करना चाहिए जहां बच्चे बहुत अधिक जोखिम उठाए बिना भाग ले सकते हैं। एक केक, एक सलाद या एक सरल लेकिन स्वादिष्ट स्मूथी एक नए शौक के लिए शुरुआती बिंदु हो सकता है।
हमारे आसान व्यंजनों अनुभाग में आप सभी प्रकार के व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता पा सकते हैं। जरा गौर से देखिए आपको एक परिवार के रूप में खाना पकाने के लिए स्वादिष्ट और आकर्षक व्यंजन मिलेंगे। आज हम एक परिवार के रूप में बनाने के लिए एक नया आसान, स्वादिष्ट, स्वस्थ और उत्तम नुस्खा जोड़ते हैं। ओवन-भुना हुआ चिकन इस मांस को पकाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है, क्योंकि यह अपने रस में पकता है और स्वादिष्ट और वसा में कम होता है।
भुनी हुई चिकन रेसिपी
चिकन का रसदार हिस्सा जांघ है, इसलिए बच्चों के लिए इसे पचाना आसान है। इस मामले में हम आलू के साथ ओवन में एक भुना हुआ चिकन तैयार करने जा रहे हैंइस नुस्खा के लिए हम चिकन जांघों का उपयोग करने जा रहे हैं। इस तरह हमें एक रसदार व्यंजन मिलेगा जो पूरे परिवार को पसंद आएगा। जब आप सामग्री खरीदने जाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह एक फ्री-रेंज चिकन है।
आइए इस स्वादिष्ट के साथ चलते हैं एक परिवार के रूप में तैयार करने के लिए नुस्खा.
4 लोगों के लिए सामग्री:
- 4 चिकन ड्रमस्टिक खेत के पास का घेरा
- 1 प्याज
- 4 आलू मध्यम
- जैतून का तेल अतिरिक्त कुंवारी
- नमक
- के 4 दांत यह
- अजमोद फ्रेस्को
- का आधा गिलास व्हाइट वाइन
- पानी
तैयारी:
- पहले हम चिकन को साफ करने जा रहे हैं अतिरिक्त त्वचा और वसा को हटा दें तो अतिरिक्त कैलोरी जोड़ने के लिए नहीं।
- जब हम स्रोत तैयार कर रहे हैं, हम ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करते हैं.
- हमें ओवन के लिए बहुत व्यापक पकवान की आवश्यकता होगीयदि यह मिट्टी से बना है, तो बेहतर है।
- प्याज को छीलकर काट लें बहुत पतले कटा हुआ। हम आधार बनाने के लिए मिट्टी के बर्तन के तल पर रखते हैं।
- अब, हम आलू को छीलते हैं, उन्हें ठंडे पानी से अच्छी तरह धोते हैं और सेंटीमीटर मोटी के बारे में मोटी स्लाइस में कटौती, लगभग।
- हम आलू को प्याज में डालते हैं और अपने हाथों से हम मिलाते हैं।
- एक मोर्टार में, लहसुन लौंग को अजमोद और सफेद शराब के गिलास के साथ मिलाएं। यह हिस्सा बच्चों के लिए एकदम सही है।
- मैश तैयार होने के बाद, हम इसे पहले से साफ किए गए चिकन जांघों पर फैलाते हैं और साफ हाथों से हम सभी चिकन पर लागू होते हैं। हम इसे अपने हाथों से करेंगे क्योंकि इस तरह से हम यह सुनिश्चित करते हैं कि सभी मांस अच्छी तरह से संसेचित हैं, इस हिस्से को भी छोटों द्वारा आनंद लिया जाएगा।
- तो हम पीठ पर चिकन जांघों को रखते हैंप्याज और आलू के पहले से तैयार बिस्तर पर।
- हमने चिकन पर नमक डाला और प्याज और आलू के बेस में भी।
- हम जैतून का तेल की एक अच्छी बूंदा बांदी जोड़ते हैं सभी अवयवों के लिए।
- अन्त में, हम एक गिलास पानी डालते हैं ताकि चिकन अपने रस से पकाए और हमें मांस के साथ हल्की चटनी मिले।
- हम लगभग 45 मिनट के लिए भूनते हैं। उस समय के बाद, हम चिकन को चालू करने के लिए ओवन से स्रोत को हटा देते हैं। ऐसा करने से पहले, हम मांस पर चाकू से कुछ कटौती करते हैं ताकि गर्मी अच्छी तरह से प्रवेश कर सके और चिकन पूरी तरह से पक जाए। हम चिकन को चालू करते हैं और इसे वापस ओवन में 45 मिनट के लिए रख देते हैं।
एक साइड का सलाद
आलू के साथ इस स्वादिष्ट ओवन-भुना हुआ चिकन को एकल पकवान के रूप में खाया जा सकता है, क्योंकि यह पोषण से बहुत पूरा है। फिर भी, इसे वास्तव में पूरा करने के लिए हमें सब्जियों के एक हिस्से की आवश्यकता है, जो इस मामले में हम जोड़ने जा रहे हैं एक सलाद। आप एक साधारण भूमध्य सलाद तैयार कर सकते हैं या इस स्वादिष्ट का प्रयास कर सकते हैं अमेरिकन सलाद कि आप लिंक में मिल जाएगा।