Igazad van! az üdítőitalok túl sok cukrot tartalmaznak, és károsak az egészségre

Az elhízás már elérte a járvány dimenzióit, és az Egészségügyi Világszervezet szerint, amikor gyermekkorban fordul elő, a nem fertőző betegségek nagyobb valószínűségével, a magas BMI fenntartásával (túlsúlyos felnőttkorban is) és még az idő előtti halálsal is összefüggésben van.. A 2013-as adatok (a tendencia csak növekszik) arra utalnak, hogy több mint 42 millió lány és fiú volt túlsúlyos, ez a betegség évtizedekkel ezelőtt a bőséggel társult, és most a gazdasági és társadalmi bizonytalanságra.

A probléma elkerülésének legjobb módja a kalóriabevitel és a kiadások közötti egyensúlyhiány elkerülése: végezzen napi fizikai aktivitást, és kerülje a hiperkalórikus ételeket. Annak érdekében, hogy megértsem, kik a tettesek, közvetlenül a mozgásszegény életmódra, valamint a felesleges só-, zsír- és cukorszintre mutatok rá. Úgy gondolom, hogy felelősek vagyunk saját egészségünkért, még akkor is, ha elítéljük az élelmiszeriparban alkalmazott visszaéléseket (ajándékok a gyorséttermi létesítményekben, a cukros üdítők reklámjai, amelyek örömmel elárasztott létfontosságú világot mutatnak be…). És az üdítőkről szólva:

Senki nem kényszerít minket arra, hogy együnk vagy enni együnk vagy fogyasszunk ételt, és a család hatalmas felelősséggel tartozik a gyermekek egészségéért, de ne tévesszük meg magunkat: Amikor egy vállalat rengeteg pénzt költ egy adott termék reklámozására, akkor ezt „szükséglet” keltésére használja, és mivel a taktika működik. Amellett, hogy alaposabban foglalkozom az üdítőkben található cukor témájával, egy olyan dokumentumra szeretném felhívni a figyelmet, amelyet egy multinacionális vállalat publikált.

Üdítők cukorral: náluk van, de csak ők felelősek?

Mint olvashatjuk: "... minden kalória számít a testsúly kezelésében ... Megértjük, hogy sok embernek csökkentenie kell a teljes kalóriabevitelét ... tehát egyetlen étel vagy ital sem felelős az elhízásért"

Nos, nem arról van szó, hogy nekik „felfedezték Amerikát”, ezt már tudtuk; de a lényeg az, hogy sok fogyasztó ismeri ezeket az információkat, és Ezért elkötelezettek vagyunk a kiegyensúlyozottabb étrend mellett, kevesebb finomított cukor és több rost jelenléte mellett.. Azt is tudjuk, hogy a legjobb élelmiszerek az egészségre azok, amelyeknek nincs szükségük reklámra, és olyanok is, amelyek nem tartalmaznak összetételüket feltüntető címkét. Eddig jó.

Az, hogy az emberek kevesebb kalóriát költenek (és talán, ha minden nap egy kicsit szánnánk a „csak sétára”, a dolgok megváltoznának), szintén köztudott. Az történik, hogy (személyre szabás nélkül) a történeteket túl könnyen elmesélik a különféle kommunikációs csatornákon keresztül, amelyek ma (rosszul) tájékoztatnak ahol az emberek nagyon örülnek a szódavíznek; és szerintem kötelességem tagadni egy ilyen gondolatot.

Igazad van! A szódabikarbóna túl sok cukrot tartalmaz.

A fent említett dokumentumban azt is olvastam, hogy "az üdítőitalok a teljes kalóriabevitel 2,1-2,6 százalékát teszik ki (nem és életkor szerint)". Más ételeket is feltüntetnek, amelyek megegyeznek vagy meghaladják ezt a százalékot, például sütemények, kolbászok vagy gabonafélék.

Nem hiszem, hogy a szódavíz ilyen kis kalóriatartalommal jár. E bejegyzés szerint, amelyben megtaláltam Az általános táplálkozási szakember, "A cukros italok mind az amerikai étrendben, mind a fő kalóriaforrásban szerepelnek". Ami nem lep meg, mert egy kannának 9 teáskanálnak felel meg; valójában ebben a bejegyzésünkben van egy táblázat amelyben úgy néz ki, mint egy doboz kóla, megveri a reggeli müzlit és még 2 muffint is.

Kérem, ne torzítsa a valóságot. És ha mégis, akkor nem hisszük el, mert az egészség fontos, és ha gyermekeinké, még inkább. Néha megpróbálnak egyes dolgokat egyenlővé tenni másokkal, és tudnunk kell, hogy a gyümölcsök vagy a teljes kiőrlésű gabonák, kalóriától függetlenül, táplálkozás szempontjából jobb minőségűek, mivel sok rostot tartalmaznak.

Felelős fogyasztás és egyéb intézkedések.

A videó, amelyet e bekezdés után láthat, egy mexikói kezdeményezésnek felel meg, amelynek célja az üdítőitalokra kivetett adók növelése a fogyasztás visszaszorítása érdekében: az elhízás aránya az egekbe szökik. Ezen a közép-amerikai országon kívül Angliában Jamie Oliver séf nyomására, arra késztette a Parlament Egészségügyi Bizottságát, hogy dolgozzon ki ajánlást a sok cukrot tartalmazó élelmiszerek és italok 20 százalékos adójának bevezetésére.

A polgárok felelős fogyasztása mellett a hatóságok sokat tehetnek értünk és gyermekeinkért. Például figyelmeztető címkézést (dohánycsomagolás stílusában) is javasolnak, o jelentősen csökkentse a cukortartalmat a szódás kannákban. A gyártó cégek elmondják nekünk, hogy léteznek már cukormentes italok (más édesítőszerekkel együtt, és itt jelenleg fenntartom a véleményemet), de tény, hogy vannak olyan fogyasztók, akik ennek a természetes édesítőszernek az ízét keresik .

Még egyszer ragaszkodom a táplálkozási egyensúlyhoz és a helyes étkezési szokások kialakításához a kisgyermekkoruktól kezdve, hogy az egészségük érdekében dönthessenek, és ne az ilyen vagy a cég tulajdonosának divatjáról vagy "zsebéről". Mit kell látni: szódát, ha jól megy egy születésnapra, ember, nem árt sokat. A másik dolog az, hogy a fogyasztását szokássá változtatjuk, és ami még rosszabb, ha egyike vagyok azoknak az anyáknak vagy apáknak, akik azt mondják: "Nos, egész életemben azt veszem, hogy" tedd a kívánt nevet ", és nem vagyok beteg / vagy kövér ". Elnézést, de nem szeretek felelőtlenül játszani, a cukor a cukorbetegséghez is kapcsolódik; vannak olyan betegségek, amelyek nem válnak gyorsan láthatóvá, ezért nagyon fontos, hogy megbízható információk álljanak rendelkezésre a kockázatokról.

Naponta vizet inni, sem gyümölcslevet (hogy itt már beszéltünk róluk): semmi sem történik, megteszi, felfrissíti, hidratálja, nem szünteti meg az éhséget, öröm meginni, ... annyi előnye van, hogy nem értem, hogyan „leváltunk” annyira a folyadékról, hogy remekül érezzük magunkat.

Kép - (Utolsó) Parker lovag