Menjadi orang tua adalah pekerjaan penuh waktu, yang dalam banyak kasus meninggalkan orang tua sangat sedikit waktu untuk diinvestasikan secara pribadi. Untuk alasan ini, penting untuk meringankan tugas-tugas tertentu agar dapat menggunakan waktu secara maksimal, dan memiliki sedikit waktu setiap hari untuk mendedikasikannya secara individual.
Makan malam adalah salah satu tugas yang tidak diinginkan siapa pun, karena Siapa yang ingin memasak setelah seharian bekerja dan merawat anak-anak? Masalahnya, dalam banyak kasus akhirnya beralih ke produk olahan dan cepat, yang juga terlalu kalori dan tidak sehat. Solusi praktis yang dapat membantu Anda dalam tugas ini adalah menyiapkan daftar makan malam ringan untuk referensi saat Anda membutuhkan inspirasi.
Rencanakan menu untuk meningkatkan daftar belanja Anda
Salah satu masalah saat memasak dan yang paling banyak menghasilkan rasa malas adalah memikirkan hidangan yang akan dimasak. Sebaliknya, jika sudah daftar yang sudah jadi dari resep cepat dan ringan bahwa dapat berkonsultasi kapan saja akan menghemat lebih dari satu kesempatan.
Selain itu, penting untuk memiliki beberapa perencanaan menu mingguanuntuk anak-anak dan orang dewasa. Dengan cara ini, daftar belanja Anda akan lebih efektif dan Anda akan selalu memiliki makanan sehat untuk dimakan. Anda bisa lari dari produk olahan dan tidak sehat.
Di malam hari, Makanannya harus ringan agar bisa dicerna dengan baik dan tidur nyenyak. Berikut adalah beberapa ide resep ringan untuk para orang tua dengan waktu yang sangat sedikit.
Spaghetti zucchini dengan udang bawang putih
Bahan-bahan:
- 2 buah zucchini atau 400 gr spaghetti zucchini
- 400 gr dari Udang beku
- 2 siung bawang putih
- Atau 1 2 cabai
- sal
- minyak zaitun extra virgin
Persiapan:
- Masak spageti zucchini dalam air dengan sedikit garam, dalam 4 atau 5 menit mereka akan siap.
- Sementara itu, kupas dan potong bawang putih halus.
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak zaitun dan tambahkan cabai.
- Tambahkan udang dan masak selama sekitar 4 atau 5 menit.
- Tambahkan spageti zucchini dan panaskan beberapa menit lagi, sajikan panas.
Bungkus salmon asap
Bahan-bahan:
- 2 tortilla gandum atau jagung (Anda dapat memilih semuanya)
- 1 aguacate
- 200 gr salmon asap
- semangkuk tauge atau selada campur
- 3 sendok makan qtulang krim
- 1 sendok makan mustard
- segenggam caper (opsional)
Persiapan:
- Campur keju krim dalam mangkuk, sawi dan caper cincang halus. Bumbui secukupnya.
- Kupas alpukat dan potong menjadi irisan tipis.
- Potong salmon asap di strip yang tidak terlalu tebal.
- Cuci dan tiriskan selada dengan baik
- Terakhir, siapkan wajan kecil. Saat panas, letakkan tortilla dan dipanaskan di kedua sisi.
- Isi tortilla sebagai berikut, pertama olesi sedikit saus, beri sedikit selada, salmon asap dan terakhir alpukat.
- Gulung bungkusnya dan menaruh beberapa sumpit agar tetap tertutup saat makan.
Sayap ayam panggang dengan saus mustard madu
Bahan-bahan:
- 500 gr dari sayap ayam
- 6 sendok makan madu
- 6 sendok makan mustard manis
Persiapan:
- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 200 derajat
- Bersihkan sayap dengan baik, buang bulunya dan cuci dengan air untuk menghilangkan darah dan kotoran lainnya.
- Keringkan dengan kertas penyerap dan potong untuk memisahkan potongan-potongan sayap masing-masing.
- Siapkan saus di dalam mangkuk mencampur madu dan mustard.
- Rendam setiap potongan ayam dengan madu dan saus mustard dan tempatkan di piring tahan oven.
- Masukkan ke dalam oven dan biarkan matang sepenuhnya selama sekitar 40 menit.
- Di tengah proses memasak, putar sayap sehingga kedua sisinya berwarna cokelat.
Cous cous tabouleh
Bahan-bahan:
- 200 gr dari sepupu sepupu
- Setengah cabai merah
- Bawang setengah manis
- Setengah paprika hijau
- 1 tomat
- Mentimun 1 / 2
- Semangkuk buah zaitun hitam
- Minyak zaitun murni
- Garam
- Jus dari sebuah lemon
Persiapan:
- Tempatkan sepupu di penerima dengan background yang cukup.
- Panaskan dua gelas air Dengan sedikit minyak zaitun, ketika mulai mendidih, tuangkan ke dalam wadah dengan couscous.
- Aduk rata dan tutup penerima. Biarkan matang saat Anda menyiapkan bahan lainnya.
- Cuci dan potong sayuran dalam kubus kecil dan tempatkan di mangkuk salad.
- Tiriskan buah zaitun dan potong dadu kecil, tambahkan ke sayuran.
- Tambahkan couscous ke mangkuk salad dan campur dengan garpu.
- Dalam mangkuk, campurkan 4 sendok makan minyak zaitun, jus lemon, dan garam secukupnya. Kocok dengan baik sampai Anda mendapatkan campuran yang homogen dan mendandani salad.