La colazione e 'il pasto piu' importante della giornataDal cibo che mangi dipende dal tuo corpo che ha l'energia di cui ha bisogno per poter affrontare la prima parte della giornata in modo efficiente. Durante la notte è previsto un digiuno compreso tra le 6 e le 8 ore negli adulti e di circa 10 ore nei bambini. Pertanto, prendere un semplice bicchiere di latte e iniziare la giornata in questo modo, presuppone che il corpo non abbia i nutrienti necessari per funzionare correttamente.
Prendi un colazione completa è necessario coprire le carenze del digiuno notturno. Questo pasto deve includere proteine, carboidrati, vitamine, minerali e fibre, inoltre, deve essere vario, equilibrato, durare un minimo di 15 minuti e ciò che è più importante, dovrebbe coprire tra il 20% e il 25% delle calorie consumate durante la giornata. Se vuoi sapere come preparare una sana colazione per tutta la famiglia, non perderti queste idee.
Colazioni salutari
Perché una colazione sia sana oltre che completa, dovrebbe contenere i seguenti nutrienti:
- Un alimento del gruppo dei cereali: Le opzioni sono infinite, ma dovresti evitare di introdurre pasticcini industriali o prodotti eccessivamente lavorati per essere veramente sani. Puoi scegliere di farlo cereali, se sono interi, molto meglio, toast, frittelle di farina d'avena, biscotti fatti in casa o qualsiasi tipo di pasticceria che prepari a casa con gli ingredienti più sani.
- Un prodotto lattiero-caseario: A un buon bicchiere di latte è l'opzione migliore, ma puoi mettere anche altri derivati come yogurt o formaggio. L'importante è che la colazione di tutta la famiglia, soprattutto quella dei bambini, contenga un latticino.
- Frutta: Quando possibile, è preferibile che il frutto venga consumato intero. Ma puoi anche aggiungerlo a pezzi allo yogurt o preparare un frullato con il latte. L'importante è che la colazione contenga una parte di frutta, in modo che il corpo riceva la quantità di minerali e vitamine di cui ha bisogno.
Opzioni salutari per la colazione per tutta la famiglia
Al mattino non c'è tempo da perdere, quindi è importante preparare un'unica colazione per tutta la famiglia. Trova le ricette più semplici e adatte a tutti, in questo modo ti assicurerai che la colazione non occupi troppo tempo e che tutta la famiglia la mangi al mattino. Ecco alcune idee salutari per la colazione:
Ciotola di farina d'avena con yogurt e frutta
Questa è una colazione salutare perfetta poiché contiene alimenti di tutti e 3 i gruppi menzionati in un unico contenitore. Puoi scegliere diversi tipi di frutta, in base ai gusti dei bambini, puoi anche optare per uno yogurt vegetale per anziani se preferisci. Quindi puoi prepararlo, sul fondo della ciotola mettete la quantità di farina d'avena in fiocchi che preferite, a seconda di chi lo prenderà. Quindi aggiungere uno yogurt naturale e sopra, alcuni pezzi di frutta fresca, ad esempio i frutti rossi che sono antiossidanti.
Frittelle di avena alla banana
La farina d'avena è uno dei cereali più sani, rendendola perfetta per tutta la famiglia. In questa occasione viene servito sotto forma di frittelle, molto salutari, piene di carboidrati a lento assorbimento perfetti per una colazione completa. I crespelle di farina di avena Sono preparati con farina d'avena, banana e miele, quindi hanno già la razione di frutta necessaria per iniziare la giornata. Per completare la vostra colazione, aggiungete un buon bicchiere di latte e avrete il perfetto primo pasto della giornata.
Frullato di frutta con pane tostato
L'opzione più semplice e tradizionale è quella di un buon toast al pomodoro, olio d'oliva o salsiccia con i salumi di tacchino. Se il pane è fatto in casa molto meglio, eccone uno semplice ricetta dolce dei muffin a che fare con i bambini. A completare la sana colazione c'è ancora una porzione di frutta e latticini, quindi in questo caso potete unirli e preparare un semplice frullato che i bambini berranno facilmente. Devi solo mescolare una banana matura, con un bicchiere di latte, alcune fragole e un purè.