Preparare la cena per i bambini può significare un motivo in più di stress per qualsiasi genitore. Dopo tutti gli obblighi e i compiti della giornata, nessuno vuole iniziare a preparare piatti elaborati e laboriosi. E questo in molte occasioni significa buttare via prodotti per bambini ultra lavorati e malsani.
La cena dovrebbe essere leggera in modo che il bambino possa ottenere un sonno ristoratore. Alimento Altamente lavorati, fritti e abbondanti, rallentano la digestione e causano problemi di addormentamento, disturbi allo stomaco e persino incubi e terrori notturni. Per tutti questi motivi, ti aiuteremo con queste idee di cene leggere Per i bambini, in questo modo, puoi offrire loro il meglio senza passare troppo tempo in cucina.
Cucina in modo pratico ed efficiente
La maggior parte dei piatti che menzioneremo possono essere preparati in anticipo e conservati nel congelatore. Ciò significa che puoi cucinare porzioni diverse in una sola seduta e mantenere il freddo per diverse occasioni. Risparmierai una grande quantità di tempo e denaro.
Hamburger di broccoli e formaggio
Ingredienti:
- 1 mazzo di broccoli
- formaggio grattugiato da gustare
- Carote 2
- mollica di pane
- 2 uova
- sal
- olio d'oliva Virgen
Come prepararlo:
- Taglia i broccoli e rimuovere i gambi
- Mettete una casseruola con l'acqua sul fuoco, quando sarà ben calda aggiungete i broccoli e cuocere per circa 12-14 minuti.
- Filtrare e rinfrescare con acqua fredda e riserva.
- Ora cuocere le carote finché non sono teneri
- Tritate le verdure molto finemente e mescolatele in una ciotola, aggiungete le uova, formaggio grattugiato qb e un pizzico di sale.
- Aggiungi il pangrattato fino ad ottenere un impasto coerente.
- Prendete porzioni di pasta e con le mani guardate dando la forma all'hamburger.
- Cucina alla griglia con un pizzico di olio d'oliva
Puoi congelare gli hamburger individualmente separati su pellicola di plastica.
Frittata Di Zucchine
Ingredienti:
- 1 zucchina grande
- 4 uova L
- 1 cipolle dolci
- sal
- olio d'oliva vergine
Come prepararlo:
- Lavate le zucchine e tritatele, prima a metà e poi affettato finemente.
- In un contenitore adatto al microonde, Adagiare le zucchine con un filo di olio extravergine di oliva. Cuocere per circa 8 minuti alla massima potenza.
- Tritate la cipolla molto finemente e soffriggere in un filo d'olio fatto di olive.
- Mescola le zucchine con la cipolla e le uova sbattute aggiustate di sale.
- Preparare una padella con un fondo e un filo d'olio d'oliva, cuocere la frittata nel solito modo.
Crema di zucchine
Ingredienti:
- 3 zucchine grande
- 2 PATATAS
- 1 porro
- 4 piccoli formaggi in porzione
- olio d'oliva Virgen
- sal
Come prepararlo:
- Lavate e tritate le zucchine, le patate e il porro.
- Preparare una casseruola capiente e aggiungere un filo d'olio, portare sul fuoco e rosolare le verdure per alcuni minuti.
- Aggiungere l'acqua per coprire le verdure e cuocere finché sono teneri, circa 15 minuti.
- Se la purea ha troppa acqua, rimuovere un po 'e prenotare nel caso ne avessi bisogno.
- Frullare con il mixer e unire i formaggi in porzione.
- Correggi il sale e la consistenza fino a quando non è di tuo gradimento.
Ali di pollo al forno con bastoncini di patate dolci
Ingredienti:
- 1 kg di ali di pollo
- salsa barbecue
- 2 patate dolci
- sal
- olio d'oliva vergine
- pepe
Come prepararlo:
- Pulisci le ali delle piume e tracce di sangue, asciugare con carta assorbente e separare i pezzi di ogni unità.
- Preparare una pirofila e Preriscaldare il forno a circa 200 gradi.
- Immergi ciascuna ala di pollo nella salsa barbecue e andate ad adagiarle nella teglia, facendo attenzione che non siano troppo attaccate l'una all'altra.
- Mettere la teglia nel forno e cuocere per circa 45 minuti, fino a quando le ali saranno ben cotte e ben dorate.
- Nel frattempo, pelare le patate dolci e lavare con acqua fredda.
- Asciugare con carta assorbente e tagliato a canne non troppo spesse, non troppo sottile, di media grandezza.
- Condisci la patata dolce con un filo d'olio oliva, un pizzico di sale e pepe, mescolare bene con le mani in modo che tutti i pezzi siano ben coperti.
- Adagiare su una teglia su carta forno, spalmare i bastoncini di patate dolci in modo che siano separati.
- Infornate per circa 30 minuti circa, fino a quando non sono ben dorati.