אוכל ממלא תפקיד מהותי בבריאות הכללית של כל האנשים, אך במקרה של ילדים, אפילו יותר מכך. תזונה טובה והרגלי אכילה בריאים, נחוצים לקטנים כדי להשיג התפתחות מספקת. וזה שאוכל לא משפיע רק על הגדילה הפיזית של ילדים, אלא גם משפיע על ההתפתחות האינטלקטואלית של ילדים.
ישנם מאכלים מסוימים שעוזרים לשפר את התפתחות התבגרות המוח של הילדים. אם ברצונך לגלות מהם חומרים מזינים אלה, לכלול אותם בתזונת ילדיך ובכך לשפר את תפקודיהם הקוגניטיביים, אל תחמיץ את המידע הבא. כאן תוכלו למצוא בפירוט מהם המזונות שיכולים לשפר את התפתחות המוח של ילדיכם.
מזונות המגבירים את מוחם של ילדים
המזונות והחומרים המזינים שאותם נפרט להלן חיוניים לשיפור התפתחות מוחם של ילדים. אך אל דאגה אם עד כה לא הכנסת מזון מסוג זה לתזונת ילדיך, לעולם לא מאוחר להתחיל. עם זאת, ככל שתקדימו לעשות זאת הרבה יותר טוב, למעשה, רצוי לעשות את זה מאותו הריון שם מוחם של ילדים מתחיל להיווצר.
גם אתה לא צריך להיות אובססיבי, האידיאל הוא שהכל המשפחה מאמצת הרגלי חיים בריאים מבוסס על איזון. הפירמידה התזונתית הוא שופץ לאחרונה ובתוכו תוכלו למצוא טיפים טובים לשיפור אורח החיים של הילדים.
אלה המזונות והחומרים המזינים המשפרים את התפתחות המוח
הגבעה
כולין הוא חומר מזין חיוני הנכלל בויטמיני B. חומר זה הוא חיוני לתפקודים רבים של נוירוטרנסמיטר, ביניהם, זיכרון. כולין ניתן למצוא במאכלים רבים אך בכמויות קטנות. המזונות המכילים את התרומה הגדולה ביותר של חומר מזין חיוני זה הם החלמון של הביצה, השעועית הרחבה, הירקות העליים או הכבד.
חומצת שומן אומגה 3
דג שמן מכיל אספקה חשובה של חומצות שומן אומגה 3 חיוניות, המהוות חומר חיוני לתפקוד תקין של מערכת העצבים. למעשה, המוח הוא 60% שומן. הדגים עם תכולת האומגה 3 הגבוהה ביותר הם סלמון, סרדינים, טונה, דג חרב או דג כלב בקרב רבים אחרים.
חלבונים
חלבונים חיוניים לחיים, להתפתחות הגוף ולמספר הרב של התפקידים שהם מבצעים בו. מזונות רבים מכילים חלבון אך לא כל החלבונים מכילים חומצות אמינו חיוניות. ואלה שמעניינים אותנו בגלל תפקידם בהתפתחות המוח. לכן, חשוב לצרוך חלבונים מכל הסוגים, כך תוודאו שתקבלו את הדרושים.
כלול בתזונה של ילדיך באופן קבוע בשרים אדומים וקטניות מגוונות. קטניות מספקות גם ברזל, מינרל המקדם ספיגת חמצן.
פחמימות
צריכת פחמימות חיונית בתזונה של ילדים, מכיוון שהם מספקים אנרגיה לגוף. אך האנרגיה הנצרכת אינה מוגבלת לזו המשמשת לפעילות גופנית, אלא המוח צורך כ -20% מהאנרגיה זמין בגוף כל יום.
מזונות עשירים בפחמימות, כמו פסטה, מספקים את הגלוקוז הדרוש להופעת תפקוד מוחי טוב. כלול מאכלים עשירים ב ספיגת פחמימות איטית, כמו לחם או דגני בוקר, רצוי דגנים מלאים. חשוב מאוד שאלה יהיו נוכחים לאורך כל היום, אך במיוחד בארוחת הבוקר לילדים.
הסידן
סידן חיוני לתפקוד המוח ולדחפים עצביים לייצר בצורה נכונה, כמו גם לתפקודים גופניים רבים אחרים. לכן תזונת הילדים צריכה לכלול צריכה יומית משמעותית של סידן. בנוסף לחלב ולכל נגזרותיו, ניתן להשיג סידן במזונות רבים אחרים כמו ירקות, אגוזים או פירות.
בקיצור, תזונה מאוזנת שם כלולים אוכלים מכל הקבוצות, זה יהיה מספיק כדי לוודא שילדיכם מתפתחים נכון.