כיצד לארגן תפריט שבועי בריא

הדרך הטובה ביותר להבטיח שמשפחתך מקפידה על תזונה מגוונת, מאוזנת ובריאה היא בילוי כל שבוע בתכנון התפריט המשפחתי. באופן זה, לא רק שתכללו את כל אבות המזון החיוניים של כל המשפחה בתזונה, אלא גם תוכלו לחסוך הרבה כסף בקניות ומשהו חיוני עוד יותר, זמן.

בהמשך תמצאו כמה טיפים והנחיות בכדי שתוכלו ליצור את התפריט השבועי הבריא שלכם בצורה פשוטה ומהירה. הראשון מכל הוא להשיג תבנית, תוכלו ליצור אותה במחשב, במחברת בה אתם משתמשים למטרה זו או להוריד תבנית שכבר יוצרה מהאינטרנט. זה יקל על תכנון הארוחות היומיות שלך ודא במבט חטוף שכל קבוצות המזון מכוסות.

איך אמור להיות תפריט שבועי בריא

אל אכילה בריאה, זה צריך להיות מאוזן, מגוון וכולל אוכל מכל הקבוצות במדדים מסוימים. לדוגמא, מומחי תזונה מייעצים לצרוך 4 מנות דגים ורכיכות בשבוע, עוד 4 מנות בשר, כולל אחת מבשר אדום ושאר בשר לבן.

התפריט השבועי לכל המשפחה צריך לכלול גם 3 מנות קטניות ו -2 ביצים. לגבי ירקות ופירות חייבים להיות נוכחים כל יום. ירקות צריכים להופיע בכל אחת מהארוחות העיקריות ביום ופירות ב -5 מנות המחולקות לאורך היום. היתרון הוא שניתן לכלול את הירקות בהכנת כל המנות.

ולא רק ירקות, ניתן גם לערבב כמה קבוצות אוכל בכדי לכסות את כל צרכי התזונה במנה אחת. לדוגמא, תוכלו להכין מנת פסטה בליווי ברוקולי וסלמון, יש לכם כבר את מנת הירקות, הדגים והפחמימות מכוסה. ניתן להכין גם מרקים חמים וקרים, סלטים או שייק פירות וירקות לכיסוי כל המנות היומיות של פירות וירקות.

תכנן את רשימת הקניות על סמך התפריט השבועי

אחד היתרונות הגדולים ביותר של הכנת תפריט מדי שבוע הוא זה הכנת רשימת הקניות תהיה הרבה יותר מהירה וקלה. יהיה עליכם רק לבדוק אילו מוצרים אין לכם במזווה ואת הטריים שתצטרכו להכין את כל המנות בכל יום. באופן זה תוכלו לחסוך כסף בעת מילוי סל הקניות. אך תוכלו להימנע גם מלקיחת מוצרים לא בריאים והכי חשוב, תימנעו מזריקת מזון שלא נצרך מכיוון שיש לנו אותם בעודף.

בחרו מוצרים עונתיים

בחירת מוצרים עונתיים היא הדרך הטובה ביותר לצרוך מזון במצב הבשלות המושלם שלו. כלומר, האוכל טעים יותר, בריא יותר וזול יותר, כולם יתרונות. כך תוכלו גם להשתנות בבישול, שכן ככלל בכל הבתים בדרך כלל חוזרים על המאכלים שאתם הכי אוהבים והאוכל נהיה מעט שגרתי.

הכרת המאכלים העונתיים תאפשר לכם לגלות דגים, בשרים או ירקות אחרים שאינכם יכולים לצרוך בגלל בורות. קח קצת זמן כדי לגלות יותר על כל המזונות והמוצרים הטבעיים הקיימים, תדע עולם יוצא דופן איתו תלמדו להאכיל את כל המשפחה שלכם בצורה מגוונת ובריאה.

בניגוד לאמונה הרווחת, אכילה טובה יותר אינה יקרה יותר. מזון מהיר, אוכל מוכן ואולטרה-מעובד, בנוסף להיותם לא בריאים לטווח הארוך, הם יקרים בהרבה. ללמוד לתכנן ארוחות לכל המשפחה ייקח בערך 20 דקות בכל שבוע ו בעזרת זה תוכלו לחסוך כסף ומשפחתכם תאכל בצורה בריאה יותר. לשתף ילדים בתהליך, כך שהם יכירו מזונות שונים כדי ליהנות מאוכל בצורה בריאה.