Bērnu izglītībā bieži tiek aizmirsti tādi svarīgi jautājumi kā rūpes par veselību vai mācīšanās pamatjēdzieni, kas saistīti ar pārtiku. Jautājumi, kas parasti tiek nolikti malā, jo tieši vecāki rūpējas par to, lai viņu bērni augtu veseli. Problēma ir tā, ka tad, kad bērni iegūst autonomiju un kļūst neatkarīgi no vecākiem, viņi nezina, kā rūpēties par sevi vai pareizi ēst.
Tāpēc ir svarīgi runāt ar bērniem par ēdienu, uzturu, diētām un to, kādas ir atšķirības starp šiem jēdzieniem. Kaut kas sākotnēji tiek sajaukts un kas var būt izšķirošs, kad jāpalīdz bērniem iegūt veselīgas attiecības ar pārtiku. Bērnu iesaistīšana pārtikas radīšanas procesā vai iepirkšanās paņemšana līdzi ir vēl viens veids, kā to panākt uzziniet vairāk par pārtikas nozīmi par viņa dzīvi.
Diēta, uzturs un pārtika
Lai bērni saprastu šos jēdzienus, tas ir ļoti ir svarīgi precīzi noteikt atšķirības starp tām. Tādā veidā jūs varat meklēt atbilstošos vārdus, pamatojoties uz savu bērnu vecumu un zināšanām. Vienkāršā veidā ar ikdienas piemēriem, kurus viņi var viegli saprast. Varat arī izmantot citus vizuālos resursus, piemēram, pārtikas piramīdu.
Apskatīsim, kādas ir atšķirības starp uzturu, uzturu un ēdienu. Tātad, jūs varat to ne tikai izskaidrot saviem bērniem, bet arī pielietot savas ģimenes ikdienas dzīvē. Zināšanas nenotiek un mazāk, kad runa ir par tām jautājumi, kas ietekmē veselību.
Kāds ir uzturs?
Uzturs ir noraizējies organisma veiktais bioloģiskais process, ar kuru tas asimilē vielas, kuras organisms saņem no patērētās pārtikas. Pārtikā esošie barības elementi ir nepieciešami dzīvei, jo bez tiem orgāni pasliktinās, pārstāj darboties un iet bojā. Tas ir, uzturs ir vissvarīgākā daļa no visa, kas ietver barošanas procesu.
Uztura procesi ir pārtikas uzņemšana, tā sagremošana, barības vielu uzsūkšanās, ko organisms iegūst no šiem cietajiem un šķidrajiem pārtikas produktiem. Kā arī uzglabāšana, vielmaiņa un visbeidzot izdalīšanās atkritumu, ko tie visi rada. Īsāk sakot, uzturs attiecas uz piespiedu procesu, ko veic ķermenis, lai iegūtu dzīvībai nepieciešamās uzturvielas.
Kas tad ir pārtika?
Pārtikas jēdziens attiecas uz brīvprātīgu ēšanu. Šie pārtikas produkti var būt šķidri vai cieti un tiek uzņemti brīvprātīgi, jo tā ir darbība pirms vajadzību apmierināšanas, izsalkums vai apetīte. Pārtikas kultūra ir daudz veidu, kas balstīta uz personisko, reliģisko vai paražu pārliecību, kas tiek iegūta un izplatīta sociālajā līmenī.
Diēta, no kā tā sastāv
Lai gan, runājot par diētu, mēs ātri domājam par svara zaudēšanas procesiem, patiesība ir tāda, ka termins diēta ietver katru dienu apēsto ēdienu komplekts. Katram cilvēkam ir dažādas uztura vajadzības, pamatojoties uz patoloģijām, individuālajām gaumēm vai katra cilvēka fiziskajām vajadzībām. Tāpēc katram ir nepieciešama atšķirīga diēta.
Palīdzība bērniem izprast atšķirības
Ļoti vienkāršs veids, kā iemācīt bērniem praktiski jebkuru jēdzienu, ir ikdienas piemēru izmantošana, kas kalpo par piemēru. Paņemiet tos līdzi uz tirgu ka viņi var redzēt pārtiku tā dabiskajā stāvoklī. Māciet viņiem gatavot vienkāršas lietas, lai viņi redzētu, kā viņi maina savu stāvokli, gatavojot ēdienu. Izmantojiet šos mirkļus, lai paskaidrotu viņiem, ka vienam un tam pašam ēdienam viņu ķermenim ir dažādas funkcijas.
Šis ir vienkāršs piemērs, ēdot ābolu uzkodām, viņi paši sevi baro, jo pēcpusdienā sedz izsalkumu. Tas pats ābols ir daļa no viņu uztura, jo tas ir viens no pārtiku, ko viņi ēd dienas laikā. Visbeidzot, augļi nodrošina barības vielas, kuras organisms uzņems, lai iegūtu nepieciešamo, tas ir, ko nozīmē uzturs.
Kā redzat, tie ir līdzīgi termini, bet ar ļoti skaidrām un svarīgām atšķirībām, kas jāzina. Māciet saviem bērniem atšķirības starp uzturu, uzturu un ēdienu. Bērni mācīsies lieliski nodarbības, kas viņiem patiks, jo ēdiens ir daļa no viņu dzīves, vēl mazāk - viņi zina, cik viņai tas ir svarīgi.