Las Spinat er en av de mest næringsrike grønnsakene der ute, de har en stor mengde vitamin A, vitamin E og jod. Også billig, du kan få dem både frosne og friske, og de kan konsumeres rå eller tilberedes. Så de har bare fordeler.
For å få barna til å spise spinat, må du bare ty til Popeye-karakteren, mer enn en generasjon har vokst opp takket være denne tegneserien. Men hvis det ikke er nok, skal vi gi deg litt veldig enkle oppskrifter og triks slik at du kan kamuflere spinaten og knapt merke, eller nøyaktig det motsatte, som forbedrer den vakre grønne.
Spinatoppskrifter å bake
I de to oppskriftene med spinat som vi gir deg nedenfor, de er ikke egnet for veganere eller vegetarianere, men du kan tilpasse dem. For dem trenger du en ovn eller en mikrobølgeovn med grillfunksjonen. De er så enkle at barna dine kan hjelpe deg med å forberede dem og dermed oppmuntre dem til å spise dem.
- Spinatrull, med kremost og York skinke. Først må du pisk 4 egg, tilsett salt og pepper, og bland spinat at vi har kokt og drenert. I en rektangulær beholder legger vi bakepapir og tilsett blandingen. Vi lar den ligge i ovnen i 10 minutter ved 200 ° C. Når vi tar den ut, snur vi den i en fuktig klut og ruller den opp. Så vi lar det avkjøles. Når det er kaldt, rulles det ut og vi tilsetter kremost og skiver av skinke. Vi ruller den på nytt med en gjennomsiktig film og lar den stå i kjøleskapet i minst 2 timer. For å presentere den må du kutte den i plater og voila!
- Aubergine fylt med spinat. Det første er å tømme auberginene og være forsiktig så du ikke knekker huden. Vi koker denne massen. Når det er kokt, i en panne Surr løk, hvitløk og tilsett auberginemassen. I den samme pastaen legger vi til den naturlige spinaten. Vi lar alt gjøres og tilsett 2 piskede egg med litt maisenna, salt og pepper. Over svak varme vil ingrediensene binde seg. Med denne blandingen fyller vi auberginene, dryss med revet ost og steker dem i 10 o15 ved 220 ° med grill.
Spinatoppskrifter for de som ikke kan lage mat
Hvis du ikke ønsker å kaste bort mye tid på kjøkkenet, men du vil at barna dine skal spise rikt og sunt, gir vi deg disse oppskriftene. De kan tilberede dem selv, og de kan ta det til en matbit eller lunsj på skolen.
- Skinke, cheddar og spinat innpakning. Det viktige med denne oppskriften er rekkefølgen ingrediensene plasseres i. Smør først kremost ned i midten av mais eller hvetepannekake. Deretter legger du: skinke skive, cheddar skive, rene spinatblader, skiver tomater. Brett venstre og høyre kant til midten først. Rull så resten fra bunnen og opp. Og klar!
- Spinatsalat med valnøtter. Vi rengjør spinatbladene og legger dem i en bolle. Vi legger til ren og hakket tomat, hakket spekemat og valnøtter. For å tilberede vinaigrette lager vi den med en spiseskje mindre honning enn sennep. Vi tilfører litt olje til det og blander det godt. Noen tilfører også veldig fin råsopp til denne salaten.
Morsom spinat
Vi foreslår nå to veldig enkle, rike og næringsrike oppskrifter med spinat, samt prangende.
- Spinat og quinoa-burgere. Vi blander 3 kopper allerede kokt quinoa med forskjellige hakkede rå grønnsaker, blant annet legger vi spinat (1 kopp). Vi slo den med 2 egg og brødsmuler, for å gi den konsistens. Nå gjenstår det bare å danne hamburgere og sette dem i pannen eller i ovnen slik du gjør med kjøttene.
- Spinatmuffins. Denne oppskriften består bare av å blande spinat med egg og legge dem i muffinsformene. Husk å ha litt olje i formen. Og nå bakt ved 200 ° til egget er ferdig! Du kan også legge ost på den og lage dem med andre grønnsaker, som for eksempel kokt courgette eller søtpoteter.
Som vi har insistert, noen ganger for gutter og jenter spiser Det er nok presentere oppvasken på en fargerik og morsom måte vanlig. Husk også å gjøre det i små porsjoner, slik at det passer deg.