Med ankomsten av sommeren kommer også endringer i rutiner, som vanligvis påvirker kostholdet til både barn og voksne. For å unngå konsekvensene er det veldig viktig å implementere noen endringer som hjelper til med å opprettholde riktig ernæring hos barn. Tatt i betraktning at ved høye temperaturer vil du spise mindre, er det nødvendig at måltidene er veldig komplette og enkle å spise.
På den annen side er hydrering om sommeren enda viktigere om mulig enn resten av året. Siden, med overdreven svetting, går mange mineraler tapt som kan forårsake alvorlige helserisiko. I tillegg til å drikke rikelig med vann, kan du sørg for at barna er godt hydrert med mat. Ikke gå glipp av disse tipsene for å lage mat til barn om sommeren.
Tips for å forbedre barns kosthold om sommeren
All mat rik på vann er velkommen i varmt vær. Derfor er frukt som vannmelon eller melon det beste alternativet for barn å være godt hydrert. For barn å drikke mengder væske uten å vite det, kan du tilberede naturlige juice med fersk frukt, smoothies, milkshakes og frukt eller ferske supper, som en av disse gazpacho så utrolig.
Hvis du har en baby, må du sørge for at han ammer ofte, da dette vil holde ham skikkelig matet og hydrert. I tillegg til et godt inntak av væsker, disse tips vil være veldig nyttige når du planlegger barnemat i løpet av sommeren.
- Enkelt plate: Med varmen vil du spise mindre, så det er å foretrekke å unngå store høytider med flere retter i mellom. En god enkeltrett, med et bidrag av karbohydrater, grønnsaker og protein, er det beste alternativet for barn å spise bedre. Diverse salater er perfekte, hvordan har du det Bønnesalat.
- Kreativt kjøkken: Å spise med hendene er morsomt og en god ide for barn å spise bedre. Noen meksikanske fajitas med grønnsaker og kylling, er det en ideell middagside å nyte en sommernatt.
- Lette alternativer for matlaging: Velg lettere tilberedningsmetoder, for eksempel steking i ovnen eller på grillen. De veldig varme grytene er bedre for den kalde årstiden, men det er ikke nødvendig å gi opp disse matvarene. Du må bare se etter mer passende alternativer for tiden.
- Middagene: Om sommeren pleier barn å legge seg senere, noe som betyr at de også spiser middag senere. Unngå å spise mye om natten, en lett middag vil hjelpe dem til å hvile bedre til tross for høye temperaturer. Om natten kan du forberede en av disse middagsideer slik at barn sover bedre.
Forsiktig med mat spist om sommeren
Hygiene på kjøkkenet er viktig gjennom hele året, enda mer om sommeren. Varme hjelper maten å ødelegges raskere og med dette bidrar de til spredning av bakterier. Vask grønnsaker veldig godt før du forbereder dem, rengjør kjøkkenutstyr grundig, ikke bare etter tilberedning, men de må rengjøres under tilberedningsprosessen.
Unngå mat som spises rå om sommeren, spesielt for barn. For eksempel produkter som ikke er pasteurisert, rå egg, fisk eller noen typer kjøtt. Hvis du spiser utenfor hjemmet, må du ta enda flere forholdsregler. Maten som tas fra hjemmet må være godt tilberedt og nedkjølt, unngå mat som lett ødelegges og som kan være farlig.
Og hvis du skal spise på en restaurant, velg retter som er godt gjort, godt tilberedt kjøtt og godt tilberedt retter. Barn har som regel et mer delikat fordøyelsessystem enn voksne, spesielt for små barn. Enhver bakteriell infeksjon forårsaket av mat kan være veldig farlig. Ta ekstreme forholdsregler slik at mating av barn om sommeren er tilstrekkelig.