Å ha en kresen baby kan være den mest belastende for enhver foreldre. Når barn ikke spiser godt, eller hvor mye som hver enkelt anser som akseptabelt, vi pleier å tro at barnet ikke er godt matet og man går inn i en spiral med betydelig byrde og bekymring. Bekymringen er helt forståelig, men det er viktig å være rolig og se etter alternativer for å løse problemet.
Det første er å forstå det det er ikke lett for en baby å akseptere mangfoldet av smaker som antar den komplementære fôringen. Vant til smaken av melk, er det vanskelig for de fleste babyer å venne seg til smaker så varierte som søt, salt eller bitter og fremfor alt blandingen av smaker. Derfor er det veldig viktig å følge noen retningslinjer i innføring av mat.
Utfyllende fôring hos delikate babyer
Når du starter med komplementær fôring, er det veldig viktig å introdusere maten en etter en og la det være noen dager mellom hver av dem. Dette anbefales hovedsakelig for å kunne observere mulige allergiske reaksjoner eller intoleranser hos babyen. Men også for la den lille smake på maten, setter pris på teksturene og smaken til hver enkelt og lærer å nyte den.
Hvis vi begynner å blande forskjellige smaker, vil ikke babyen kunne sette pris på smaken til hver enkelt. Selv mat mister smaken og når de blandes med hverandre blir de surere og vanskelig å assimilere. Så ikke ha det travelt for babyen din å smake på all maten, dette er en lang prosess. Og jo lenger tid det tar deg å prøve all maten, jo bedre vil babyen din godta dem og nyte dem.
Puree oppskrifter for alle typer babyer (inkludert delikate)
Jo enklere babyens mat, jo mer sannsynlig er det at han vil like den. Unngå å blande mye mat, slik at smakene ikke blir for rotete. Det er også viktig å bevæpne deg med tålmodighet, ikke prøv å få babyen til å spise mye mat i hver ta, spesielt hvis det er delikat å spise. Gi ham et par spiseskjeer, la ham ta på maten, sug på fingrene. Litt etter litt vil han bli kjent med mat og lære å nyte den.
Gresskarpuré
Når babyen prøver og tar imot mer mat, kan du tilsette litt av kokt kylling, hvit fisk og andre grønnsaker.
Ingredienser:
- 400 gr av gresskar fersk
- 2 gulrøtter
- 1 potet
- olje ekstra jomfru oliven
Preparación:
- Vi skreller og rengjør alle grønnsakene godt, vi kutter i små terninger.
- I en gryte setter vi et skvett olje oliven og stek grønnsakene lett.
- Vi tilfører vann til grønnsakene er dekket.
- La det koke i 20 minutter og vi knuser til vi får en veldig fin krem.
- Du kan legge til et skvett melk (bryst eller formel) for en kremere puré.
Kylling og pærepuré
Hvis babyen din allerede har begynt å spise kjøtt, vanligvis med kylling og kalkun, kan du prøve denne overraskende, men deilige kombinasjonen. Pære kombinerer perfekt med kylling, og den søte smaken av pærebarn elsker det.
Ingredienser:
- 1 zucchini
- en bryst av kylling
- 1 potet
- 2 pærer
Preparación:
- Først skal vi skrell courgette, potet og pærer. Vi kutter i små terninger.
- I en gryte legger vi 250 ml vann eller buljong hjemmelagde grønnsaker, når det begynner å koke tilsett grønnsakene og pærene.
- Stek i ca 10 minutter, mens vi forbereder kyllingbrystet.
- Vi eliminerer fett og vi kutter i små terninger, tilsett i gryten og kok i ytterligere 8 minutter.
- Når vi har kokt alt, legger vi det i blenderglasset og vi maler til vi får en veldig fin puré.
- Du kan tilsette litt melk morsmelk eller formel for en kremere puré.
Noen av disse oppskriftene kan være hold perfekt, både i kjøleskapet og i fryseren. Du må bare bruke glass med lokk som kan lukkes med vakuum. På denne måten vil du alltid ha en rekke puréer for de delikate babyene.