Com a chegada da primavera, é hora de fazer algumas mudanças na alimentação das crianças. Como a mudança de estação costuma causar mudanças no humor, o que é conhecido como astenia de primavera. Em alguns casos, pode fazer com que a criança fique mais nervosa e tenha dificuldade para dormir. E em muitos outros casos, um estado de apatia, falta de energia e até tristeza.
Para neutralizar esse estado atípico produzido pela primavera, é essencial incorporar alimentos que melhoram o condicionamento físico naturalmente. Porque é amplamente conhecido que os alimentos desempenham um papel fundamental na vida, visto que é a fonte de energia de que o organismo necessita para funcionar. Aqui contamos como deve ser a alimentação das crianças durante primavera.
Alimentos da primavera
Cada alimento tem um processo de maturação e necessidades climáticas específicas para se desenvolver corretamente. Embora hoje seja possível encontrar todos os tipos de alimentos praticamente em qualquer época do ano, o consumo de alimentos sazonais. As vantagens são, entre outras, serem mais saborosos, serem produtos locais e, portanto, mais respeitadores do meio ambiente, mas também, serem mais baratos.
A natureza é sábia e fornece os alimentos mais adequados em cada estação. Na primavera, a despensa se enche de cor com muitas frutas e vegetais. Além de peixes, crustáceos e carnes que estão em seu ponto ótimo de crescimento para consumo. Ao preparar sua lista de compras, não se esqueça de encher seu carrinho com os seguintes alimentos.
- Frutas: morangos, morangos, laranjas, nêsperas, ameixas, damasco, banana, abacaxi ou toranja.
- Legumes: vegetais de vagem (favas, ervilhas, vagens verdes), beterraba, alcachofra, acelga, tomate, pepino, repolho, beringela, rabanete, aipo e couve-flor.
- Carnes: peru, frango, coelho, cordeiro, porco, leitão, capão, codorna, vitela e vaca.
- Peixes e mariscos: atum, salmão, truta, bacalhau, bonito, peixe-espada, arraia, pomfret, pescada, ostras, mexilhões, lagostins e caranguejos-aranha.
Alimentando crianças na primavera
Frutas e vegetais devem estar presentes em grande parte na dieta das crianças ao longo do ano. No entanto, durante o tempo quente, é ainda mais importante. Isto é porque aumento das necessidades de hidratação E a melhor forma de garantir que as crianças estejam bem hidratadas é com alimentos ricos em vitaminas e minerais, como frutas e vegetais.
É também a hora das alergias por excelência, que podem aumentar o risco de resfriados nas crianças. Para evitar isso, é essencial que sua dieta inclua alimentos que ajudam a fortalecer seu sistema imunológico. Isso é alcançado por alimentos ricos em ferro como legumes, especialmente lentilhas, vegetais de folhas verdes, carne vermelha e laticínios.
A melhor maneira de garantir que seus filhos comam os alimentos de que precisam para serem fortes e saudáveis é organizando uma dieta variada e equilibrada que inclui alimentos de todos os grupos. Em cada estação deve-se escolher alimentos sazonais, para poder aproveitar todos os nutrientes que os alimentos nos oferecem.
Planejando o cardápio infantil na primavera
Levar crianças ao mercado é sempre uma experiência exclusivo para os mais pequenos. Porque você não costuma pensar em como a comida é transformada, mas para as crianças é algo muito curioso. Na primavera as barracas ficam repletas de comidas coloridas, como frutas diversas, além disso, podem ver as diferenças dos peixes e dos demais produtos que consomem diariamente.
Ao planejar sua lista de compras, envolva as crianças no processo. Pergunte-lhes de que alimentos gostam mais e o que querem comprar para a refeição semanal. Especialmente se você tem filhos que comem mal ou que eles têm problemas para comer certas coisas como vegetais. Essa etapa é fundamental para se conseguir mudanças na relação das crianças com a alimentação.