Durante a gravidez é muito importante seguir uma dieta variada e equilibrada, com uma contribuição adequada de todos os nutrientes. Que o feto se desenvolva corretamente e a gravidez tenha uma evolução favorável depende em grande parte da dieta alimentar. Portanto, no início da gravidez, as mulheres recebem algumas recomendações de como deve ser a alimentação nesse período.
Porém, muitas são as dúvidas sobre os alimentos que podem ou não ser ingeridos, principalmente no que se refere aos tipos de carne ou peixe. No link você encontrará algumas dicas sobre dieta recomendada na gravidez. Além disso, na seção de receitas Madres Hoy, você pode encontrar receitas apropriadas para cada um dos trimestres da gravidez, bem como conselhos para mulheres grávidas com várias patologias, como diabetes gestacional.
Você pode comer carne de porco durante a gravidez?
Todos os tipos de carnes são recomendados durante a gravidez, pois cada uma delas contém proteínas e vitaminas essenciais para o desenvolvimento do feto. No entanto, é preferível escolher aqueles com menor teor de gordura, como peru, frango ou partes magras de porco. Portanto, em princípio não há proibição de comer carne de porco, se não houver contra-indicação, que em qualquer caso, caberá ao médico avaliá-la.
Quanto à forma de consumir alimentos durante a gravidez, é muito importante levar em consideração algumas restrições. O que os especialistas recomendam é evite comer carnes cruas ou mal cozidas, como charcutaria. Mas não é só com carne ou peixe com comida que é preciso ter cuidado. Também é muito importante lavar muito bem as frutas e os vegetais, pois também contêm bactérias que podem afetar o desenvolvimento do feto.
Portanto, a carne que você consome não é tão perigosa quanto a maneira como é cozida ou consumida. Então você pode comer carne de porco durante a gravidez. Isso sim, certifique-se sempre de escolher as partes com menos gordura e cozinhe todos os alimentos muito bem. E se tiver dúvidas, consulte a sua parteira ou o seu médico gestante.