Quando as crianças chegam, a maioria das pessoas sente em algum momento que eles há horas no dia para chegar a tudo. As obrigações da vida familiar, da vida profissional e todas as tarefas que se realizam todos os dias, às vezes se transformam em obstáculos. E isso faz com que, em muitas ocasiões, sejam buscadas alternativas rápidas e cômodas para agilizar essas tarefas.
Mas quando se trata de comida, recorrer a pré-fabricados e alimentos prontos pode se tornou um hábito tanto quanto um problema. Os alimentos pré-fabricados contêm muitos produtos químicos, açúcares ou sal, entre outros, substâncias que não são necessárias e que também podem colocar em risco a saúde. Especialmente quando se trata de bebês e crianças pequenas.
Embora hoje muitas sejam as empresas que buscam criar produtos o mais naturais possíveis, a verdade é que os alimentos preparados será sempre menos saudável do que o cozido em casa. Além de ser muito mais saudável, eupara comida caseira também é mais barato e, claro, muito mais rico.
Os benefícios da comida caseira
Você só vai precisar de um pouco organização e muitos recipientes adequados para congelamento a comida em porções. Depois de entrar na rotina, preparar comida para seu bebê se tornará uma tarefa simples. Cozinhar para o seu bebê tem muitas vantagens, por exemplo:
- Você pode saber a todo momento que seu filho está comendo o melhor, escolha você mesmo os ingredientes mais frescos e saudáveis para o seu bebê.
- Você controlará o consumo de substâncias que não são recomendadas para bebês, por exemplo, sal ou açúcar, que deveriam estar fora da dieta de crianças menores.
- Comida caseira é mais barato, ao mesmo tempo você pode preparar rações para vários dias. Basta adicionar mais verduras e a proteína escolhida e um preparado, você terá muitas porções.
- Você faz seu filho se acostumar a experimentar todos os tipos de alimentos, sabores e texturas diferentes e, dessa forma, você vai educar seu paladar.
- À medida que você mesmo mói os alimentos, pode decidir quando é hora de deixar os pedaços mais inteiros. Assim, seu filho vai se acostumar a mastigar e a transição do purê para o alimento integral será muito mais fácil.
- Você evita que seu bebê ingira produtos químicos muito prejudicial à saúde. Os recipientes usados podem conter diferentes produtos químicos e pesticidas, fertilizantes e outros itens não saudáveis.
Dicas para preparar a comida do seu bebê de forma eficiente
Se você se organizar bem, você sempre terá comida pronta no freezer e você nunca terá a pressa de cozinhar. Aqui estão algumas dicas para tornar a preparação da comida do seu bebê uma tarefa simples e eficiente.
- Quando você vai preparar uma refeição, sempre use o dobro de ingredientes e assim obterá várias porções em que todas as necessidades nutricionais são satisfeitas.
- Anote os alimentos que contém em cada recipiente, os vegetais costumam deixar uma cor muito semelhante quando amassados e isso pode confundir à primeira vista. Observe também a dataEmbora a comida aguente muito no congelador, ajuda-o a utilizar as porções que foram preparadas há mais tempo.
- Limpe muito bem todos os ingredientes e utensílios que usa para cozinhar, como deve limpeza extrema de tus manos.
- Se você usar recipientes de vidro para separar as porções, você pode usar técnica de embalagem a vácuo e assim não será necessário congelar todas as porções. Isso pode ser útil se você for usar um contêiner no dia seguinte ou se tiver uma saída planejada em alguns dias.
- Escolha a variedade e anote as receitas que você faz para ter melhor controle. Dessa forma, a criança comerá todos os tipos de alimentos variados e não se acostumará com apenas um sabor. Tendo anotado os ingredientes ou a receita que você usou, você pode escolher outros para a próxima receita.
- Se você tiver tempo um dia, um domingo ou um feriado, pode preparar vários recipientes ao mesmo tempo. Aproveite que você corta vegetais para fazer uma grande quantidade, fica mais confortável cozinhe um dia durante a semana inteira. Desta forma, você sempre terá reservas e evitará a tentação de recorrer aos processados.