Obezitatea a atins deja dimensiuni epidemice și conform Organizației Mondiale a Sănătății, atunci când apare în timpul copilăriei, este asociat cu o probabilitate mai mare de boli netransmisibile, menținerea unui IMC ridicat (supraponderal și la vârsta adultă) și chiar deces prematur. Datele din 2013 (tendința este doar în creștere), au indicat că peste 42 de milioane de fete și băieți erau supraponderali, o boală care în urmă cu zeci de ani era asociată cu abundența și acum la precaritatea economică și socială.
Cel mai bun mod de a evita această problemă este de a evita dezechilibrul dintre aportul caloric și cheltuială: desfășurați activități fizice zilnic și evitați alimentele hipercalorice. Pentru a vă ajuta să înțelegeți cine sunt vinovații, voi indica direct un stil de viață sedentar, precum și excesul de sare, grăsimi și zahăr. Cred că responsabilitatea pentru propria noastră sănătate ne revine, chiar și atunci când vine vorba de denunțarea practicilor abuzive din industria alimentară (cadouri în unitățile de junk food, reclame pentru băuturi răcoritoare cu zahăr care prezintă o lume vitală inundată de bucurie, ...). Și vorbind despre băuturi răcoritoare:
Nimeni nu ne obligă să mâncăm / să bem una sau alta mâncare, iar familia are o responsabilitate imensă pentru sănătatea copiilor, dar să nu ne păcălim: Atunci când o companie cheltuie o mulțime de bani pentru publicitatea unui anumit produs, o face pentru a crea „nevoie” și pentru că tactica funcționează. Pe lângă aprofundarea mai aprofundată a subiectului zahărului din băuturile răcoritoare, aș dori să atrag atenția asupra unui document publicat de o multinațională.
Băuturi răcoritoare cu zahăr: o au, dar sunt singurii responsabili?
După cum putem citi: „... toate caloriile contează în gestionarea greutății ... Înțelegem că mulți oameni trebuie să-și reducă aportul total de calorii ... deci nu există un singur aliment sau băutură responsabil de obezitate”
Ei bine, nu este faptul că ei au „descoperit America” pentru noi, am știut deja asta; dar ideea este că mulți consumatori cunosc aceste informații și De aceea, suntem dedicați unei diete mai echilibrate, cu mai puțină prezență a zaharurilor rafinate și cu mai multe fibre.. Știm, de asemenea, că cele mai bune alimente pentru sănătate sunt cele care nu au nevoie de publicitate și sunt, de asemenea, cele care nu poartă o etichetă care să indice compoziția lor. Până acum, bine.
Faptul că oamenii cheltuiesc mai puține calorii (și, probabil, dacă ne-am dedica puțin din fiecare zi „doar mersului pe jos”, lucrurile s-ar schimba) este, de asemenea, un lucru comun. Ceea ce se întâmplă este că (fără a personaliza) poveștile sunt povestite prea ușor prin diferitele canale de comunicare care astăzi ne informează (greșit), unde oamenii sunt foarte fericiți să bea sifon; și cred că este obligația mea să neg o astfel de idee.
Ai dreptate! Soda are prea mult zahăr.
De asemenea, am citit în documentul menționat anterior că „băuturile răcoritoare reprezintă între 2,1 și 2,6 la sută din aportul caloric total (în funcție de sex și vârstă)”. Sunt indicate și alte alimente care egalează sau depășesc acest procent, de exemplu produse de patiserie, cârnați sau cereale.
Nu cred că băuturile răcoritoare adaugă o încărcătură calorică atât de mică. Conform acestei postări pe care am găsit-o în Nutriționistul general, „Băuturile zaharoase sunt atât principala sursă de zahăr din dieta americană, cât și principala sursă de calorii”. Ceea ce nu mă surprinde deoarece o cutie are echivalentul a 9 lingurițe; de fapt în această intrare a noastră există un tabel în care arată ca o cutie de cola, bate cerealele pentru micul dejun și chiar 2 brioșe.
Nu distorsionați realitatea, vă rog. Și dacă o fac, nu o credem, pentru că sănătatea este importantă și dacă aparține copiilor noștri, cu atât mai mult. Uneori încearcă să echivaleze unele lucruri cu altele și trebuie să știm că fructele sau cerealele integrale, indiferent de calorii, sunt de o calitate mai bună din punct de vedere nutrițional, întrucât conțin multă fibră.
Consum responsabil și alte măsuri.
Videoclipul pe care îl puteți vedea după acest paragraf corespunde unei inițiative din Mexic care vizează creșterea taxelor la băuturile răcoritoare, pentru a descuraja consumul: ratele de obezitate cresc foarte mult acolo. În plus față de acea țară din America Centrală, în Anglia, presiunea bucătarului-șef Jamie Oliver, a făcut comisia de sănătate a Parlamentului să elaboreze o recomandare pentru introducerea unei taxe de 20% pe produsele alimentare și băuturile cu mult zahăr.
Pe lângă consumul responsabil pe care trebuie să îl aibă cetățenii, autoritățile pot face multe pentru noi și copiii noștri. De exemplu, este propusă și o etichetare de avertizare (în stilul pachetelor de tutun), o reduceți semnificativ cantitatea de zahăr din conservele de sodă. Companiile producătoare ne vor spune că există deja forme de băuturi fără zahăr (cu alți îndulcitori și îmi rezerv părerea aici pentru moment), dar faptul este că există consumatori care caută gustul acestui îndulcitor natural .
Insist încă o dată cu privire la echilibrul nutrițional și la stabilirea unor obiceiuri alimentare bune din momentul în care copiii sunt mici, astfel încât să poată lua decizii pentru sănătatea lor și nu pentru modele sau „buzunarul” proprietarului unei astfel de companii sau a unei companii. . Ce să vezi: un sifon dacă mergi la o zi de naștere omule! Nu face prea mult rău. Un alt lucru este să-i transformi consumul într-un obicei și chiar mai rău să fii una dintre acele mame sau tați care spun „bine, toată viața mea luând„ pune numele pe care îl vrei ”și nu sunt bolnav / sau gras / sau ". Scuză-mă, dar nu-mi place să joc iresponsabil, zahărul este, de asemenea, legat de diabet; există boli care nu devin vizibile rapid și, prin urmare, este foarte important să aveți informații fiabile despre riscuri.
Pentru a bea apă zilnic, nici sucuri (că am vorbit deja despre ele aici): nu se întâmplă nimic să o facă, reîmprospătează, hidratează, nu îndepărtează foamea, este o plăcere să o bei, ... are atât de multe avantaje încât nu înțeleg cum ne-am „desprins” atât de mult de lichidul acela încât ne simțim grozav.
Imagine - (Ultima) Cavaler Parker
Dacă ne iubim cu adevărat copiii, nu ar trebui să le oferim atât de mult zahăr în băuturi. În prezent există băuturi funcționale care permit atât adulților, cât și copiilor să se bucure de băuturi delicioase, fără zahăr, fără aspartam, cu ingrediente 100% naturale, care au brevete și certificări internaționale. Familia mea, prietenii și eu îi consumăm și nici nu vă puteți imagina cum vă ajută să trăiți fără acele excese fără a fi un sacrificiu. Dacă doriți să aflați despre ele, vă voi împărtăși cu plăcere informațiile.
Bună Marisol, vă mulțumesc pentru comentariu; Continuăm să preferăm apa și ca cei mici să cunoască aroma reală a fructelor proaspete. În orice caz, vă mulțumesc din nou, dar nu dorim publicitatea produselor în comentarii.
O imbratisare.