Pregătirea cinei pentru copii poate însemna încă un motiv de stres pentru orice părinte. După toate obligațiile și sarcinile zilei, nimeni nu vrea să înceapă să pregătească feluri de mâncare elaborate și laborioase. Și asta în multe ocazii înseamnă aruncarea produselor ultraprocesate și nesănătoase pentru copii.
Cina trebuie să fie ușoară, astfel încât copilul să poată obține un somn odihnitor. Mancarea Foarte prelucrate, prăjite și abundente, acestea încetinesc digestia și provoacă probleme de adormire, disconfort la nivelul stomacului și chiar coșmaruri și teroare nocturne. Din toate aceste motive, vă vom ajuta cu aceste idei de mese ușoare Pentru copii, în acest fel, le puteți oferi cele mai bune fără a petrece prea mult timp în bucătărie.
Gătiți într-un mod practic și eficient
Cele mai multe feluri de mâncare pe care le vom menționa poate fi pregătit în prealabil și depozitat în congelator. Aceasta înseamnă că puteți găti porții diferite într-o singură ședință și puteți păstra la rece pentru diferite ocazii. Veți economisi o cantitate mare de timp și bani.
Burgeri cu broccoli și brânză
Ingrediente:
- 1 buchet de broccoli
- Cașcaval ras după gust
- Morcovi 2
- firimituri de pâine
- 2 huevos
- sare
- ulei de măsline virgin
Preparación:
- Tăiați broccoli și scoateți tulpinile
- Puneți o cratiță cu apă pe foc, când este fierbinte adăugați broccoli și gatiti aproximativ 12 sau 14 minute.
- Se strecoară și se reîmprospătează cu apă rece și rezervă.
- acum, gatiti morcovii până când sunt fragede
- Tăiați legumele foarte fin și amestecați într-un castron, se adaugă ouăle, brânză rasă după gust și un praf de sare.
- Adăugați pesmet până obții un aluat consistent.
- Luați porții din aluat și cu mâinile vedeți dând forma hamburgerului.
- Gătit la grătar cu un vârf de ulei de măsline
Puteți îngheța burgerii separate individual pe folie de plastic.
Omletă de dovlecei
Ingrediente:
- 1 dovlecei mari
- 4 ouă L
- 1 ceapa dulce
- sare
- ulei de masline virgin
Preparación:
- Se spală dovleceii și se toacă, mai întâi în jumătate și apoi feliat subțire.
- Într-un recipient pentru microunde, așezați dovleceii cu un strop de ulei de măsline virgin. Gatiti aproximativ 8 minute la putere maxima.
- Tăiați ceapa foarte fin și se caleste in putin ulei din măsline.
- Se amestecă dovleceii cu ceapa si ouale batute se adauga sare dupa gust.
- Pregătiți o tigaie cu un fund și o strop de ulei de măsline, gatiti omleta in mod obisnuit.
Crema de dovlecei
Ingrediente:
- 3 dovlecei mare
- 2 cartofi
- 1 praz
- 4 brânzeturi mici în porție
- ulei de măsline virgin
- sare
Preparación:
- Spălați și tocați dovleceii, cartofii și prazul.
- Pregătiți o caserolă mare și adăugați o strop de ulei de măsline, aduceți la foc și sotati legumele câteva minute
- Adăugați apă pentru a acoperi legumele și gătiți până se înmoaie, aproximativ 15 minute.
- Dacă piureul are prea multă apă, scoateți puțin și rezervați in caz ca aveti nevoie de el.
- Se amestecă cu mixerul și adăugați brânzeturile în porție.
- Rectificați sarea și consistența până când este pe placul tău.
Aripi de pui la cuptor, cu bețe de cartof dulce
Ingrediente:
- 1 kg de aripioare de pui
- sos pentru grătar
- 2 cartofi dulci
- sare
- ulei de masline virgin
- piper
Preparación:
- Curățați aripile de pene și urme de sânge, uscați cu hârtie absorbantă și separați bucățile fiecărei unități.
- Pregătiți un vas de copt și Pre-încălzește cuptorul la aproximativ 200 de grade.
- Înmuiați fiecare aripă de pui în sosul de grătar și puneți-l în vasul de copt, asigurându-vă că nu sunt prea lipiți unul de celălalt.
- Așezați tava în cuptor și gatiti aproximativ 45 de minute, până când aripile sunt bine coapte și maronii aurii.
- In timp ce, curățați cartofii dulci și se spală cu apă rece.
- Uscați cu hârtie absorbantă și tăiate în bastoane nu prea groase, nu prea subțire, de dimensiuni medii.
- Stropiți cartoful dulce cu un strop de ulei măsline, un praf de sare și piper, amestecați bine cu mâinile, astfel încât toate bucățile să fie bine acoperite.
- Așezați pe o foaie de copt pe o hârtie de pergament, întindeți bețele de cartof dulce astfel încât să fie separate.
- Coaceți timp de aproximativ 30 de minute aproximativ, până se rumenesc bine.