Deși a fost întotdeauna considerat un aliment esențial pentru dietele copiilor, tot mai mulți oameni caută alternative la laptele de vacă. Când vine vorba de alimentația sugarilor, înainte de a elimina un aliment sau de a-l înlocui cu altul, este recomandabil să consultați medicul pediatru. Cu toate acestea, este important să rețineți că toți pediatrii nu au o părere comună cu privire la hrănirea sugarilor.
Prin urmare, pe lângă evaluarea condițiilor specifice fiecărui copil, este necesar să se facă o cercetare bună asupra beneficiilor sau contraindicațiilor anumitor alimente. În ceea ce privește ceea ce afectează laptele de vacă, este adevărat că este un aliment foarte sănătos, dar contrar a ceea ce se crede Nu este singura și nici cea mai mare contribuție de calciu are.
Adică laptele de vacă este benefic în majoritatea cazurilor, cu excepția cazului în care există intoleranță alimentară sau alergie. Acest lucru nu înseamnă că nu puteți încorpora altele băuturi vegetale sau diferite tipuri de lapte, cum ar fi laptele de capră. Acesta din urmă, consumat pe scară largă în ultima vreme, un lapte care a suferit o reapariție, un mod de a reveni la vechi și care este, de asemenea, foarte sănătos și benefic pentru copii.
Avantajele laptelui de capră pentru copii
Deoarece produsele lactate derivate din laptele de capră, cum ar fi iaurturile și brânzeturile, sunt produse din ce în ce mai mult, în ultima perioadă au existat diferite studii care certifică beneficiile laptelui de capră. Iată câteva exemple:
- Laptele de capră este mai digestiv: Studiile științifice care au fost efectuate în acest sens, atestă faptul că proteinele din laptele de capră sunt mai digestive.
- Eficace împotriva constipației ocazionale: Laptele de capră conține acizi grași care facilitează absorbția, ceea ce contribuie la scaunele sunt mai moi și, prin urmare, mai ușor de expulzat.
- Risc mai mic de alergie: Caseina este o substanță conținută în laptele animal, principala cauză de alergie la proteinele din laptele de vacă. Laptele de capră are un procent mai mic din această substanță și, prin urmare, există un risc mai mic de a produce alergii.
Deci, acest lapte este bun pentru copii?
Acum, că am aprofundat beneficiile laptelui de capră, trebuie doar să știm dacă este cu adevărat bun pentru copii. În primul rând, este important să ne amintim că copiii cu alergie la proteinele din laptele de vacă, trebuie să bea lapte care nu conține substanța care provoacă alergie. În cazul laptelui de capră, acesta nu ar fi o opțiune adecvată, deoarece, deși procentul de cazeină este mai mic, acesta nu este inexistent.
Pentru copiii care nu au intoleranță, acest tip de lapte este o opțiune excelentă de consum pentru copii. Pe lângă beneficiile menționate deja, laptele de capră este bogat în vitaminele A, B2, B3 și D. Conține și alte minerale foarte benefice precum magneziu sau potasiu. Fără a uita asta laptele de capră este, de asemenea, bogat în calciu, deci devine un aliment foarte benefic pentru copii.
Cu toate acestea, consumul unui aliment nu trebuie să însemne eliminarea altui aliment. Adică, poți să alternezi laptele de capră cu cel de vacă și să folosești derivați ai ambelor. Deoarece aromele și texturile sunt diferite, dar foarte bogate în orice caz. Variația în arome este foarte importantă pentru copii, deoarece le este ușor să se plictisească cu un aliment sau un produs dacă este foarte repetitiv.
Încercați să le oferiți alimente diferite, astfel încât să se obișnuiască cu tot felul de arome. Aceasta este una dintre cheile pentru copii să mănânce totul. Evitați că sunt selectivi cu mâncarea și că dieta lor este complet variată. În acest fel, vă asigurați că primesc toți nutrienții de care au nevoie pentru a crește puternic și sănătos.