Хорошее развитие и рост детей тесно связаны с хорошее питание. Каждая еда или группы продуктов, несут ответственность за удовлетворение основных потребностей детей. Поэтому очень важно, чтобы питание детей было сбалансированным и разнообразным. Таким образом, вы не только поможете своему ребенку вырасти здоровым, но и укрепите его иммунную систему, чтобы предотвратить болезни.
Несмотря на понимание того, что питание детей должно быть разнообразным и сбалансированным, с продуктами всех групп, это очень распространено. сомневаетесь, какие продукты содержат те или иные питательные вещества. В результате питание детей не может быть обеспечено должным образом. По этой причине мы собираемся посмотреть, какие питательные вещества являются важными и какие продукты их содержат.
Мы начинаем этот список с самое важное питательное вещество для детей и особенно для младенцев, белки.
Белки
Белки необходимы для жизни, поскольку они являются основным элементом, который заставляет клетки работать должным образом. Среди множества других функций белки отвечают за создание антител. Они необходимы для защиты тела от возможных инфекции.
Младенцам и детям младшего возраста белок необходим еще больше. Белки используются организмом для нарастить ткани и мышечную массу, которые нужны детям расти сильными и здоровыми. С другой стороны, белки содержат аминокислоты, вещества, которые очень важны для большинства биологических процессов.
Белки получают из следующие продукты:
- Белки животного происхождения. Мясо, такое как говядина, свинина, баранина, курица, индейка и т. Д. Они также присутствуют в яйцах, рыбе и моллюсках. Несмотря на то, что они также содержатся в колбасах, они менее полезны из-за высокого содержания жира.
- Белки растительного происхождения. Они содержатся в бобовых, таких как чечевица, нут, фасоль или соевые бобы, а также в орехах.
углеводы
углеводы отвечают за производство энергииСледовательно, они должны присутствовать в различных приемах пищи в течение дня, особенно во время завтрака. Находясь в организме, углеводы превращаются в глюкозу, сахар, необходимый для большинства клеток. существовать два типа углеводов:
- Сложные углеводы. Ее самый здоровый и они присутствуют в злаках, таких как пшеница, рис, рожь или кукуруза, а также в картофеле. Поэтому обязательно включайте в рацион детей продукты, которые их содержат, например, хлеб.
- Простые углеводы. Наименее здоровый, как сахар, сахароза и все продукты, которые ее включают, например выпечку или сладости.
Витамины
Каждый витамин играет важную роль в правильном функционировании организма, поэтому необходимы для развития и чтобы клетки и органы могли выполнять свои функции.
- Витамин а. Незаменим для роста и зрения, он присутствует в молоке, мясе, яичном желтке и зеленых листовых овощах. Также в желтые и оранжевые фрукты и овощи такие как абрикос, желтый перец, тыква или морковь.
- Витамины группы В. Они необходимы для обмена веществ, фрукты содержат их, овощи, крупы и мясо.
- Витамин C. Возможно, самый известный, он находится в cтак что все свежие фрукты и в зеленых листовых овощах.
- Витамин Д. Основополагающий для кальций связывается с костями. Его можно получить в основном из солнечных лучей, но также и из самой жирной рыбы или яиц.
- витамин Е. Необходим для его антиоксидантных свойств, его получают из оливковое масло и орехи по сути.
- Витамин к. Незаменим для кроветворных процессов в организме. Он присутствует в зеленые листовые овощи, молочные и мясные.
Лос минералес
Самое главное для детей в стадии роста это йод, цинк, кальций и железо. Их получают из следующих продуктов.
- Кальций. Вы получаете по большей части молока и его производных, хотя он также присутствует в морепродуктах и овощах, таких как горох, шпинат, соевые бобы или семена кунжута.
- Железо. В бобовых, Яичный желток, печень, фрукты и орехи.
- Йод. Присутствует в морской пище, например, рыба, моллюски и водоросли.