Если ваши дети - одни из тех, кто ставит проблемы, когда дело доходит до есть овощи, попробуйте этот рецепт кабачков в кляре. Простой и вкусный способ приготовить этот полезный овощ с хрустящий снаружи и нежный внутри, который порадует самых маленьких.
Они даже могут помочь вам приготовить кабачки в кляре и весело провести время, изучая и наслаждаясь едой. Обратите внимание на этот простой рецепт, вам не нужны ингредиенты, и он подойдет как первое блюдо, как гарнир к уникальным блюдам или как полезная закуска.
Цуккини в кляре
Одного предмета хватит на 2 или 3 человек. Если вам нужно больше количества, вам просто нужно удвоить ингредиенты, которые вы найдете ниже.
Ингредиенты:
- 1 цуккини большой
- un яйцо
- чашка пшеничная мука
- масло оливковое масло первого отжима
- Сэл
Способ приготовления:
- Сначала очень хорошо помоем кабачки., потому что мы будем подавать его с кожей.
- Сушим и нарезаем тонкими ломтиками.
- В миске, взбить яйцо и посолить.
- Кладем муку на тарелку глубоко или в большой емкости.
- Мы готовы сковорода на огне с оливковым маслом первого холодного отжима.
- Теперь перейдем к каждому кусочку кабачка. сначала муку, а потом яйцо встряхнуть и перейти к сковороде.
- Жарим все ломтики кабачков кляпать небольшими порциями, чтобы тесто не слежалось и не терялось.
- Как только кабачки хорошо подрумянятся, проходим через впитывающую бумагу удалить излишки масла.
Более здоровый вариант
Если вам не нравится идея жарить кабачки в кляре, вы можете легко изменить способ их приготовления. Вам просто нужно разогреть духовку до 200 градусов. Положите лист пергаментной бумаги на противень и выложите на него кусочки цуккини в кляре. Убедитесь, что они разделены, чтобы они хорошо готовились. Выпекать при 200 градусах пока вы не заметите, что кабачки в кляре хорошо подрумянятся, и все.