Пищевая аллергия и непереносимость являются обычным явлением, и все больше и больше детей страдают от одного или нескольких из них. Среди наиболее часто повторяемых - непереносимость глютена, аллергия на лактозу и белок коровьего молока. Что-то, что, несомненно, представляет собой сложность при совершении покупки, поскольку многие продукты питания и продукты питания содержат некоторые из этих веществ.
Так происходит с большинством промышленных десертов и сладостей, даже сладости и колбасы содержат молочные вещества, поэтому они запрещены для детей с такой непереносимостью. Однако решить эту трудность просто, так как готовя дома, можно создавать всевозможные сладости и десерты подходит для всех, как и эти безлактозные десерты ниже.
Десерты без лактозы
Чтобы приготовить безлактозные десерты, похожие на десерты из коровьего молока, вы можете использовать альтернативы, не содержащие этого вещества. На рынке уже можно найти безлактозные молочные и овощные напитки, которые могут пить дети с такой непереносимостью. Вкус может быть несколько другим, но вы получите десерты без лактозы, подходящие для всех детей.
Желе Фрукты
Желатиновые десерты - это веселый, красочный, полный аромата и прохладный напиток в жаркую погоду. Для приготовления мармелада можно использовать фруктовое пюре или сок, но всегда желательно, чтобы оно было домашним. Упакованные соки содержат большое количество сахара и веществ, не рекомендованных детям. Также подготовьте желейные десерты Это очень просто, по ссылке вы найдете еще несколько идей.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка гelatina нейтральный ароматизатор
- сахар или подсластитель по вкусу, например мед или сироп агавы
- фруктовая фреска (красные фрукты, клубника, дыня, арбуз, апельсин, мандарин)
Способ приготовления:
- Сначала мы должны приготовить пюре из выбранных фруктов. Нам понадобится 2 стакана пюре из выбранных фруктов.
- Для этого вам просто нужно взбивайте блендером, пока не получите прекрасное пюре.
- Можно осветлить пюре кокосовой водой. если он слишком густой, процедите, чтобы удалить семена в случае красных плодов.
- Перед использованием желатина необходимо растворить в холодной воде.
- Теперь смешаем фруктовое пюре с желатином. нейтральный и добавить сахар или подсластитель по вкусу.
- Переливаем смесь в стаканы или емкости для десертов и дайте остыть, пока желатин не застынет Пор Полное.
Банановые блины
Эти безглютеновые блины восхитительны и идеально подходят как для съесть десерт в особенный день как перекус или роскошный завтрак.
Ингредиенты:
- 3 бананы
- 1 чашка мучной
- Немного Сэл
- 1 чайная ложка дрожжи
- 2 столовые ложки сахар
- 1/3 стакана вода
- 2/3 той же меры молоко без лактозы
- сливочное масло
Способ приготовления:
- Ставим в большую банку, пригодную для измельчения, мука, молоко без лактозы, вода, щепотка соли, сахар и дрожжи.
- Мы измельчаем пока у вас не получится легкое и кремообразное тесто.
- Бананы очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками не очень толстый.
- Теперь будем готовить блины, нам понадобится небольшая сковорода с антипригарным покрытием.
- Кладем в кастрюлю чайную ложку сливочного масла, дайте ему растаять и разложите по поверхности, чтобы тесто не прилипало.
- С помощью ковша идем переворачивая небольшое количество теста, чтобы сформировать блиныварить, пока пузырьки не начнут выходить из центра и не перевернутся.
- Готовьте на другой стороне и оставляйте пока все тесто не будет готово.
- Подавать блины с кусочками банана. чтобы сделать десерт еще более насыщенным.
Безлактозные продукты позволят вам приготовить любой десерт, подходящий для непереносимых детей. Вы можете приготовить вкусное домашнее мороженое, рисовый пудинг, заварной крем и всевозможные домашние сладости. Но не забывай это лучший десерт, который могут съесть дети, - это фруктыК счастью, свежие фрукты не содержат лактозы, поэтому дети с непереносимостью могут безопасно их есть.